第694章:视察

第694章:视察

来到奶茶店门口。

排队的人比韩凡想象中还多得多...

奶茶店位于龙宫商城正大门旁,属于黄金摊位。

旁边不远处就是星巴克。

两家竞争对手之间的人流量和热度差距是相当明显的。

即便星巴克同样有人在店内排队。

可TM森明的长队已经从店里排到商城的广场了!

几乎是星巴克的三倍还多。

刘争锋立刻就要去疏散堵在门口的顾客、带韩凡进店。

韩凡赶紧拉住他,道:“没事,和大家一起排队吧,顺便在外面看看。”

刘争锋回道:“凡总,以您的身份...不合适吧?”

在刘争锋看来,韩凡可是明星。

并且,他还是这家店的老板!

搞点特殊怎么了?

“没什么不合适的,争锋,你也应该记住。”

“无论以后我们达到了什么高度,都要时刻记住创业艰辛四个字。”

刘争锋这人有能力且忠心耿耿。

但缺点就是草莽气还是太重。

做生意,可不是凭一股狠劲和江湖上成王败寇的规矩就能打理好的。

韩凡以前就教育过刘争锋很多次。

可惜,一个人的习性没有那么容易就改变。

慢慢来吧,跟着自己的这帮兄弟迟早有一天都会出人头地。

这是个过程,一个学习的过程。

“好的凡总,明白了。”

刘争锋低头受教。

跟着韩凡和常庆余一起排在了队伍的最末端。

大概半个多小时后。

韩凡他们终于来到了店内。

但看样子,起码还要再等半个小时才能开始点餐。

点餐后还需要拿票候餐。

这算下来,喝杯十来块甚至几块钱的饮料,就要等一个多小时!

“不容易...我都要等的不耐烦了,难为大家还要站着等这么久。”

韩凡朝常刘二人感慨道。

刘争锋闻言,脸上一红。

他赶紧解释道:“凡总,这个问题我们已经注意到了。”

“所以目前订购了一批座椅,以后就摆在店门口,让大家坐着排队。”

其实江北那边的实体店早都采取了网上订餐的做法。

大家只需要在店外扫码订餐。

而后就能去逛街、工作,等到餐品做好后。

店员就可以推送消息,通知顾客来店取餐。

这种手段方便太多了。

只是江北实体店也还在试用阶段,暂时没有推广到金陵这边。

“终究是治标不治本,还是得攒劲多开店。”

“我和常总来的路上就谈好了,月底我追加5000万投资。”

“在江南江北继续大力开设新店,争锋,你肩上的担子很重。”

韩凡话中有话、意有所指。

其实他还有很多公司决策暂时没有告诉给刘争锋。

其中最重要的就是韩凡将重回西川公会。

所以森明餐饮下一步,会积极开拓大西南市场并且尝试进军燕京、沽州市场。

在西南,以天府市为中心,向长安、春都、贵城、南安等地辐射。

在北方,以燕京为中心,向沽州、常山、唐州、东三省等地辐射。

和江南江北形成一东一西、一南一北的四方大城市格局。

最后再由大城市向各级城镇扩张。

而未来将负责西南、北方这两块地区业务的,就是常庆余的两个心腹。

包括李通,以及一位叫做唐林安的中层得力青壮派。

作为利益均匀分配。

不出意外,等常庆余的重心放在‘庆余’之后。

刘争锋将接手江北市以及周边地区业务,并接任公司总经理!

韩凡现在不和刘争锋说这些事,是怕他膨胀。

“凡总您放心!”

“我一定不会辜负您的信任,再苦再累,我也要将您的精神传达到江南片区各个分店和每位职员心里!”

刘争锋闻言,立刻拍着胸脯保证道。

韩凡摇头失笑。

常庆余同样笑着提醒道:“刘总,任重而道远。”

“我相信凡总的意思也不是让你和下面的员工们传达凡总的意思、让大家加班加点的干活。”

“最重要的,还是做好工作安排,合理的推进工作。”

刘争锋管理能力很强。

这点毋庸置疑。

但是做事很糙、不重细节,还喜欢讲排场、讲义气、搞没有意义的事情。

这些缺点也很明显。

“嗯,常总说的很对。”

“争锋,我知道你是拼命三郎,这不是坏事。”

“可前提在于,拼命,要拼的有意义,这方面你得多和常总以及专业人士探讨。”

韩凡给常庆余帮腔。

同时继续引导刘争锋,去学习怎么成为一个优秀的掌舵人。

他的话,刘争锋还是能听进去的。

所以刘争锋一个劲点头,道:“凡总,您放心,我会向常总学习、看齐的!”

他虽然不喜欢常庆余。

但分得清轻重,也知道常庆余的能力远在他之上。

现在常庆余摆明了要教他做事。

他怎么可能为了点私人情绪就坏了韩凡的一片苦心?

聊着聊着,韩凡将注意力放在了店内的环境上。

这方面韩凡非常满意。

整个奶茶店无论是面积还是装修、布局,都没得讲。

很多地方还能看出森明和其他中高端奶茶店不同的地方。

不是千篇一律的奶茶店风格。

并且有自成一派的设计理念。

许多年轻人都在拍照打卡。

这就是常庆余独特的审美优势。

再结合当下流行的电竞文化。

非常能讨年轻人欢心。

就在韩凡四处观察时。

店内好像发生了状况。

“什么?我的奶茶还排在他后面?”

“你们有没有搞错啊?!你知道我等了多久吗?”

“这个人刚才排队的时候明明就在我后面,凭什么取餐比我还快?!”

“你们怎么做生意的?”

阵阵愤满的吼声传来。

看来是出事了,有位女顾客的情绪被引爆。

一时间,不少同样等了很久的顾客也开始发牢骚。

刘争锋见状,顿时急了。

尼玛,怎么偏偏在凡总视察工作的时候闹起来了?

韩凡则来了精神。

他伸长脖子,看员工们准备怎么处理。

“女士,对不起对不起,影响了您的用餐体验,我们十分抱歉。”

“为了表达歉意,请您稍稍移步,我们店长在后厨,他马上会出来给您个合理的、满意的答复。”

一个同样年纪不大的女生一个劲的向那位顾客道歉。

但那顾客显然不是善茬。

她继续骂道:“稍稍移步?有什么事不能当着大家的面说啊!”

“今天你们不能让我满意,你们也别做生意了!”

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打卡,人在直播,刚搬进上亿豪宅

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