8.开张
那些看热闹的人里面,有和林氏夫妇相熟的,看着林小九这汤汤水水,却没有半分像是要卖面的样子,不由有些好奇的问道:“林哥儿,你这是要卖什么啊?”
林哥儿看着面色有些刻薄的老太太,笑着道:“我这是卖的卤菜。”
那老太太打眼一瞧,看着那些青菜和肉类,闻着这不断往鼻子里扑来的香气,心下有些意动,继续问道:“那你这饭菜怎么卖?”
林哥儿看着她,脸上的笑容依旧没有多少变化,只是解释道:“素菜是两文钱一份,荤菜五文钱一份,若是要在这里吃饭,那饭一个人得付个一文钱的饭钱。”
“什么!?”
林小九说出这个价格,像是超出了她的认知了一般,老太太露出来一副难以置信的表情,随即刻薄的眼神盯在林小九身上,有些阴阳怪气的道:
“林哥儿,眼下吃碗面都才四文钱,加肉也才九文钱,你这价格是不是定的高了一些。你还年轻,年轻人就是心大。要是你父母还在,他们可不会任由你胡来的。”
林小九向来不喜欢和这种刻薄的老太太打交道,也觉得自己一开业就碰上这样的老太太也是有些晦气,但是他觉得老太太年纪也大了,也不想和她过多计较,免得计较出个什么毛病来,到时候她会赖在自己身上。
于是,林小九只微笑看着她,也不接她的话茬。
那老太太却像是看不懂林小九的眼色一样,喋喋不休的朝着林小九说教着,最后看着不吭声的林小九,暗自得意觉得自己的说教成功了。
老太太闻着扑鼻的香气,悄悄吸了一下鼻子,抬眼看着他,用一种勉为其难的语气说道:“我知道你做这些东西也不容易,不如这样,你把这素菜降到一文钱一份,这荤菜降到三文钱一份,我买一些尝尝,也算是照顾你的生意了。”
林小九觉得她能把占便宜说的那么清新脱俗,也是绝了。
还没有等林小九出言拒绝,就听到旁边突然又传来了一个熟悉的声音,那声音一开场就指着这老太太毫不客气的骂道:“你这不要脸的老太婆,没钱就别吃。你这一边想吃,一边想让人林哥儿降价的,你还要不要脸了?要是你家那天过不下去了,你是不是得让林哥儿不要钱的给你免费吃啊!”
这说话的人正是赶过来的王二婶子,她那苦命的孙儿好几天没有吃饭了,昨天不仅吃了一大碗饭,还说今天也要吃饭,她顿时高兴得不行。这不,眼看着差不多到饭点,她叮嘱媳妇看好孙儿,自己急忙就出来买菜了。
王二婶子听着林小九的报价时,也觉得有些贵了,可是一想到昨天吃进嘴巴里的那个口感,觉得这个价却是再合适不过的了。
毕竟林小九家的东西不仅是菜好吃,连带着那剩下的汤都能泡饭吃,她吃了几十年的饭就没有吃过比林小九做得更好吃的菜了。
想到这里,王二婶子越发的有底气了,她扭头瞪了那被自己呛得哑口无言的老太婆一眼,紧接着就看着林哥儿和蔼的笑了,“林哥儿,你这菜是怎么选的?”
眼看着王二婶子帮自己解了围,林哥儿对她的态度又好了不少,看着她介绍道:“婶子,你看看这上面有那些是你要吃的,选好了我给你烫,然后你再看看你要清汤还是卤汤,要不要蘸水、米饭之类的。”
王二婶子听着他的话,连忙点了点头,觉着这吃法有些新鲜。不过很快便明白过来,这样自己选自己爱吃的,也能多吃点。
想着家里还在等她投喂的小孙子,王二婶子也不客气,径直上前就选起了菜品,只是选完之后,她还有些纠结的看着林小九,似乎是有些话想要说。
林小九看着她的表情,有些奇怪的问道:“婶子,你是有什么问题吗?”
王二婶子有些不好意思,却还是问了出来,“你这菜能让我带回去吗?”
林小九看着她笑道:“当然可以,要是婶子能够从自己家里拿碗过来装,酱料这些也能自己装点回去,这样也方便。要是婶子回去拿碗,那你这份我等你回来再给你烫。”
王二婶子一听,立马就拍板道:“那林哥儿你等着,我回去取碗过来,你待会儿给我装了带回去。”
“好勒。”
林小九应了一声,接过王二婶子递过来的菜钱,随即目送着她匆匆忙忙的离开了。
王二婶子在路过刚刚闹事的老太婆时,还不忘刺激她一句,“有些人天天吹嘘自己的儿孙有出息,可是再有出息,让自家婆婆连碗东西都吃不起,那再有出息又有什么用哦~”
“你!”老太婆被她气的不轻,指着她却半天都说不出话来,最后只能一甩袖子离开了。
待两个吵架的人都离开了,围观的人却对林小九卖的东西产生了几分好奇。
特别是有认识王二婶子的,他们都知道王二婶子早些年生活艰难,等她儿子长大了生活条件才好了一些。因此对于钱财格外的看重,要不是这东西特别需要,她肯定不会买。
如今这吃食明明不符合她省钱的原则,可是她偏偏买了三十文钱的,这可是大手笔啊!
这样想着,他们不禁越发的好奇这东西是个什么滋味了。
有想要尝试的人上前来,看着林小九问道:“小哥儿,你也给我弄一份,我尝尝。”
“好勒,你把选的菜放在这个小簸箕里,我马上就给你烫。”
那人想了一下,还是保守的选了三份菜,最后看着那颜色古怪的肉时,他有些犹豫了。
林小九看着他,介绍了一下,“这个肉是我特别腌制的,你尝尝,你一定不会失望的!”
那人有些半信半疑,不过他还是要了一份。
等他选好,林小九手脚麻利的给他在卤水里过了一遍,将菜都烫熟了之后,又放到了碗里,最后又在里面加上了熬制好的高汤。
男人端着自己东西去了位置上,在众人好奇的视线下,首先夹了一筷子肉裹着辣椒放进了嘴里,结果咀嚼下去的第一口,他的眼睛就亮了起来。
粉嫩的肉不仅劲道有嚼劲,还带着几分菜汁的清香,夹着辣椒的刺激,简直好吃得不得了。
男人也顾不上其他,试完了那肉之后,立马又朝着菜进发,结果发现那菜也不承多让。不仅有菜的香味,其中还裹着肉的滋味,简直了。
不到一会儿的功夫,男人就吃完了自己碗里的东西,连带着那碗饭都吃的干干净净。他有些意犹未尽的看着站在那里的林小九,激动道:“小老板,你再给我下一份,就是这种,不对,我要尝尝其他的,我自己过来选算了。”
看着男人像是没有吃过美味般快速的吃法,以及王二婶子欢欢喜喜的打走了菜的样子,其他人也蠢蠢欲动起来,那些家里不差钱的,直接就上来点了菜。
不到一会儿的功夫,林小九估摸着够二十个人吃的分量已经卖完了。
有些没有买到的,还在询问林小九明天什么时候开门,那些吃过的更是叮嘱他明天要多准备一些,他们一定会过来吃的。
林小九都一一的应了下来,随即开开心心的收拾起铺面来。
今天准备的食材都卖完了,那些看着自己带回去能多点汤的人,都自己拿了器皿打包回去了。这样,林小九也能少洗一点碗了,他都想好了,等以后他卖的越来越多了,他得专门请人来帮自己洗菜洗碗。
等林小九收拾完这些,看了看天色,此时差不多距离他们吃早饭已经过了两个时辰了,也是时候吃中饭了。
林小九拿出他给自己和沈涟预留的菜,给自己和沈涟也各自烫了一份,然后端到后面准备去和沈涟一起吃。
林小九自己偏爱肉食,而沈涟似乎更加钟爱蔬菜一些。
等林小九把菜放在饭桌上,发现院子里没有沈涟的身影,想着他应该在屋子里,于是扭头又去了他的房间。
一走近,林小九就看见沈涟房间的窗户正开着,他正坐在桌子前,专注的写着什么。似乎是察觉到了自己过来的动静,他抬眼看了一眼自己的方向,随即朝着自己轻轻的笑了一下,“抱歉,我没有注意到你过来了。”
林小九朝他不在意的摆了摆手,很直白的道:“没关系,不过你在忙些什么?”
沈涟将拿着的笔放下,随即抬眼看向好奇的林小九,温声道:“我的学业已经荒废了许久,我准备把它重新捡起来,以后也能继续参加科举,这样也不负我这些年的寒窗苦读。”
林小九从小就是个学渣,因此他也格外的敬佩学习好的人,在听到沈涟要参加科举,这个他被科普过比高考还难的考试时,他一脸钦佩的看着面前的人夸道:“你真厉害,我相信你一定可以的。”
沈涟看着林小九脸上真心实意的夸赞,稍稍的垂下了眼睫,随即淡淡的道:“嗯。”
果然,听到自己可以参加科举,这人就变得如此兴奋,果然是有所图谋。
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