第十五章:厨艺比赛
由于刘琦痴迷训练衙役而忘了做菜,心里万分不甘。吃晚饭时,总是嫌弃饭菜不符合口味。
其实这做饭菜的仆人以前是一位大厨,为躲避战乱逃到邓县,诸葛亮招募仆人时看见他正在一处危房角落做饭,锅里寒酸却香味十足,这才把他招来。
这人来到府邸后,就被安排到厨房,他直接让刘琦、诸葛亮等人的生活提高了一个档次。
明明做得好吃,刘琦不但不夸,还挑三拣四,诸葛亮实在看不下去了:“公子,你要觉得不合胃口,你自己去做吧!”
刘琦听后大咧咧的说道:“你还别说,我明天就做一桌给你尝尝。”
“好呀!明天就让你和那厨仆比试比试。”诸葛亮说道。
“哎~毫无悬念,一点难度系数都没有”刘琦回道。
第二天早上,高产量水稻种子快递到了,刘琦叫来王威,把快递搬到库房去。种子的事先放一下,今天先寻思着弄什么菜。
邓县在汉江边上,鱼产丰富,那就做一条红烧鱼吧!
到了快做午饭的时辰,刘琦拿着各种调味料来到厨房。
诸葛亮本以为刘琦要做菜只是拌嘴的话,没想到今天他还真去厨房了。诸葛亮也拉着魏延,王威等人去厨房。
“公子是要跟俺比厨艺?”那厨仆惊讶的问道。他还没见过哪个世家公子会做饭菜。
“对,就是跟你比”刘琦今天是来争面子的。
“俺不是公子对手,俺认输”那厨仆竟然不战而降。
诸葛亮、魏延、王威等人皆是无语。
“为什么认输?”刘琦问道。
“俺不敢赢,赢了怕公子生气,赶俺走,这里吃得饱住得好,俺不想被赶走。”那厨仆说道,一副老实人说大实话的模样。
卧槽,这不是看不起自己吗?什么叫不敢赢,能不能赢还不好说呢:“比,必须比,你要是赢了就留下来,输了就立马走人。”
“公子,俺~”
“想留下,你就拿出本事赢我,不然你马上滚蛋。”
厨仆没有办法,赢不了就得滚蛋,只能下定决心和刘琦比试,而且今天还要拿出压箱底的功夫,保住自己的饭碗。
比赛的菜定为红烧鱼。厨房内,厨具两套,刘琦在左,厨仆在右。
王威吩咐下人拿来了鲜活的两条鱼,右边的厨仆拿起菜刀就开始刮鳞刨腹,左边的刘琦却傻呆呆的望着厨仆。
卧槽,这鱼怎么是活的,难道自己还得刮鳞刨腹?
刘琦生活的二十一世纪,买鱼都是卖家把鱼处理好,回去洗好腌制就可以红烧了。看见这是鲜活的鱼,刘琦无语。
“嗯~王威,你剑法那么好,帮我处理一下这条鱼吧。”
诸葛亮众人一听,瞬间摇头只觉得刘琦脸皮真厚,比赛还得人帮忙。
其实王威也不会处理,但刘琦叫了他,只好硬着头皮来处理。
“这这这~这鱼鳞还没刮好!”
“这,还有这~”
“哎呀!怎么这么笨。”
“这个鱼泡别弄坏了。”
刘琦指点着王威处理鱼,嫌这嫌那的,但自己就是不上去处理。
等王威处理好后,那厨仆的鱼都开始下锅了,动作行云流水。
刘琦还在用料酒,盐来洗鱼。接着又是放各种调味料腌制鱼。
“好了,出锅。”厨仆的鱼都开始装盘摆桌。
诸葛亮望着刘琦问道:“公子鱼为何还不下锅?”
“还得腌制一会儿?”
“腌制一会儿”诸葛亮疑惑又问道:“那还有多久才能做好?”
“半个时辰吧!”刘琦回答。
半个时辰,众人一听,这弄菜需要那么久?若是百姓家还有时间干活吗?那弄一桌菜是不是需要一天?
不管了,众人让厨仆接着抄了几个菜,再看看刘琦还在熬锅底,还需要时间。一个个已经前胸贴后背等不及了。不等刘琦,就开始品尝起来。反正他们是裁判,弄好就吃。今天不需要礼节约束。
厨仆弄得鱼在他们眼里确实是美味佳肴,一个个狼吞虎咽的吃着。当然像诸葛亮这种斯文人,不去抢,只能吃到两三块。
刘琦还没上菜,他们已经饭饱了,反正他们是不指望刘琦那黑暗料理能够咽下去。一个个悠哉悠哉的坐着等着刘琦的红烧鱼。
魏延还和厨仆聊着天,要他最好每天弄一道鱼,今天还没吃够。
终于,刘琦的红烧鱼从厨房端了出来,放在桌上。
“嗯,这色泽还可以。香气也还行,不知味道如何?”诸葛亮说道。
刘琦在端上来的时候早就尝过了,那味道绝对是这群人想都没想过的。
诸葛亮、魏延、王威等人早已吃得饱饱的,看见刘琦的红烧鱼,根本不想下筷。只有王威硬着头皮夹了一块放入口中。
“嗯,这~这个~太好吃了吧?公子你这是神仙吃的吗?”说完又继续用筷吃起来。
厨仆听到后,瞬间屏住呼吸,望向王威。这可决定着他去留呀!
诸葛亮和魏延听到王威对刘琦红烧鱼的夸赞,直接摇头翻白眼。他们认为这王威也太护主了吧,睁眼说瞎话,不丈夫。
两人也用筷子各夹了一块鱼肉放在嘴里。
“这,这是什么味道?”魏延惊呼。
诸葛亮也是非常震惊,他还从未吃过这样口味丰富的红烧鱼。无论是味道还是口感,刘琦这道红烧鱼远远超过厨仆做的鱼。真应了一句话,人外有人天外有天。
诸葛亮发觉自己真乃井底之蛙,顽固自封。望着王威魏延一次次夹着红烧鱼,他轻生制止道:“公子还没吃饭呢。”
两人听后,停止了动作,但眼睛是直溜溜的望着那红烧鱼。嘴里还吧唧吧唧的回味着刚才的味道。
“该宣布比赛结果了”诸葛亮说道。
房内瞬间安静了下来,魏延、王威、都望着诸葛亮。那厨仆也是着急的望着三位裁判。
“我宣布,刘琦公子~败。”诸葛亮说道。
“哈哈,俺赢了,俺赢啦!”厨仆高兴的大叫起来。
刘琦对着诸葛亮点了点头说道:“我输了,我认输。”随后拍了拍厨仆的肩膀说道:“以后大家的伙食,就劳你费心了。”
“公子放心,俺一定变着花样给你弄好吃的。”
“嗯既然结果已定,大家散了吧。”诸葛亮说道。
那厨仆听到后,笑呵呵的退了出去。
刘琦看着厨仆,心里也是感慨万分,自己有时的无意之举,可能伤害很多人。今天就差点赶走一位如此憨厚能干的人,现在的自己位高权重,以后凡事一定得慎重。
思考过后准备拿筷夹鱼。“这鱼呢?”
只见诸葛亮夹着大块鱼肉跑到房间角落吃着,魏延和王威正抢着碗里的鱼肉。
“给我留一块,哪怕骨头也行呀~”刘琦叫道。