第7章 开业
回到家,家里还是只有她一个人,白欣的情绪有些低落,前世她为了那些所谓的家人,尽心尽力,最后竟不得善果,只有一个空间和小狐,最后还让小狐为她操心陷入睡眠,这一辈子呢,会不会最后还是她和小狐,或者只剩她自己?
虽然失落,但是白欣也不会委屈自己。添上锅,开始给自己做饭,这辈子就算只有她自己,她也要活得潇洒!
早上白欣起来,先给菜地浇水,才过了三天,地里的菜有的都想冒头了,当然这是她趴着菜地才看到的,白欣很兴奋,于是给菜地浇水也更有劲了。
所以到最后,她竟然给菜地浇了三遍的水,看着菜地的水都溢出来了,她突然反应过来,天哪!她不会好心办坏事,把菜给淹死吧,连忙放下水桶,白欣看了一眼菜地,心虚的跑掉了。
都怪空间,她浇了半天的水,也没觉得累,所以一时没收住,呵呵,希望这些菜坚强点,不然她怕金至诚回来会打她,当然这只是她的想法,毕竟原主曾经做过那么多离谱的事,金至诚也没动手呢。
刚吃了早饭,还没收拾,家里就来人了,是林姐,白欣赶快叫人进来;“林姐你来了,你先坐着,我把碗筷收拾一下。”
林燕红进来就看她家院里屋内都收拾的干干净净,很是欣赏。她也是个爽利人,就见不得有人,自己家里都乱糟糟的。
于是就说:“你慢慢收拾,不用管我,我也没啥事,就是来找你聊天呢,昨天下午我也来找你了,你没在,所以今天我吃完放就过来了。怕你又走了。”
林燕红也不坐,就站在厨房门口和她聊天,白欣见她不见外,于是也说:“我昨天下午去市里了,回来都六七点了。不过我今天不出去,我还想着,收拾好去找你聊天呢,你就先来了。”
听她这么说林燕红也很高兴:“那感情好,正好我也是在家无聊,你也经常去。”
白欣收拾很快就收拾好了,两人来到客厅,白欣一想,家里竟然没有招待客人的吃的,看来得准备点了,要不来个人,没啥招待,确实挺尴尬。
白欣给两人都到了杯水:“林姐,家里竟然也没吃的招待你,你喝杯水吧。”
林燕红接了水,放在客桌上:“客气啥,都刚吃完饭,你这样我以后都不敢来了。”
聊了半天,原来林燕红是前天吃她做的凉拌豆角,瞬间惊为天人。
现在是夏天,基本上家家户户吃多的菜就是豆角了,都吃腻歪了,她们一般都是炒着吃,偶尔也会调着吃可是味道都很一般。
所以她吃到白欣做的凉拌豆角,很是惊喜,她家孩子和老公当时也是很喜欢吃。要知道白欣给她送的可不少,结果她们三人当天早上就吃完了,她自己炒的也是豆角,结果无人问津。
所以她就想着来问问白欣怎么做,回家她们也自己做着吃,实在是太好吃了,所以她就带着孩子和丈夫的期待来找白欣求教了,不过不巧,她来了两次都没见到人。这次终于被她逮到了。
白欣很高兴林燕红喜欢她做的菜,毕竟被人认同的感觉是很好的,所以,她也很乐意教一下林燕红,当然她也有自己的私心,暂且不提。
白欣教了林燕红简单的做法,因为她做的,加了自已秘制的卤水,味道自然更好些,不过其他人自己做着吃的话肯定不能非那么大的事去熬卤水,而且材料费也不便宜。
所以她让林燕红做的时候,想味道更好,可以来她家取些卤水,回去自己调,也可以拿过来,她帮忙做。
林燕红学了做法,带着白欣给的卤水高高兴兴的回家了,至于当初说要给她提建议的话,是在也没有提过。你也是问林燕红为什么不提,她肯定赏你一个白眼儿,都那么好吃了还提什么,你行你来!
两天的时间过的很快,转眼到了今天,白欣的凉菜摊正式开张。
白欣是上午八点到的市里,她不准备赶早上的那一拨,毕竟那时这个位置还没多少人过呢,至于后面住户,目前她的凉菜还没人知道,自然也不好卖。
前一天她已经把能准备的都准备好了,推车也取了回来,她还专门在上边贴上的红色的字,前边是正宗四川凉菜,左边是祖传秘方,右边是经典美味。虽然不像现代人的标语那么浮夸,好在它符合时代特点,她很满意。
将推车推了出来,她开始制作凉菜。凉拌黄瓜、凉拌豆角、凉拌菠菜等应季凉菜五种,凉拌木耳、凉拌海带丝,五香花生、凉拌腐竹四个。一共九个菜品。应季的菜一个价,其他的菜又是一个价。
因为做的多,等白欣都做完也就有十点了,正式开张,白欣专门去买的红纸,做了个牌子,写着,开业大酬宾,所有凉菜,免费品尝,买一斤送半斤,限今日一天,买完即止。
生意真的很好,从开始卖一直到下午两点多白欣才有空歇一下,幸好她身体越来越好,不然还坚持不了呢。
当然有很多人,是上一次买过她家的凉菜,很满意,再来买时,发现竟然没人卖了。问了两边的人才知道今天开业,所以都踩着点来了,虽热白欣之前卖过的凉菜,都稍微涨了价,不过看有新菜品,也都接受了,每个人都买了不少。
下午白欣没有再做凉菜,把早上做的卖完就不卖了。她的凉菜,也要走精品路线,限量销售。等送菜的大爷把菜送来,她又收拾了一下,下午五点多一点儿,她就关门回去了。
算了一下,白欣竟然赚了有十一块六毛钱,当然这里边还有她买菜的钱,虽然还要除去她买菜等其他费用,但是也赚了不少了,毕竟她的菜很早就买完了。
因为赚了钱,白欣心里有底之后,终于去买了一只烧鸡,要知道,从来到这个世界起,她都没吃过一次肉了,今天她要犒劳一下自己。
走在军区家属院的路上,白欣的心情是如此的美妙,一路哼着歌回到家。
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