第二千六百七十章 士别三日

第二千六百七十章 士别三日

第2673章士别三日

老杨家的饭菜特别香,除了婶子和嫂子的手艺好外,食材的优秀和新鲜也是重要原因,而且是城里头没法替代的。

卤鹅在夹川不算特色,但是手艺也不潮,按照夹川烧腊的做法,就是卤制完成以后,还要用麻辣调味拌一次,有了料汁的加成后,不但更加的滋润,味道也更多了复合的滋味,格外的香。

夹川鸡汤最正宗的是用一年多的公鸡,公鸡油比母鸡少,肉紧实,骨髓丰厚,调料最好用鲜青花椒,没有鲜青花椒用干青花椒,都没有才用红花椒,再加上老姜,盐,再不用多余调料,烧开后转到小炉小火上慢慢烀到鸡肉软熟,精华全到了清汤里,隔着院子都闻得到香味。

嫂子还给周至几人都摆上了一个小碗,小碗里边都是鸡汤泡着的一些白色的薄片:「这天麻是用鸡汤单独蒸熟的,你们都是动脑子的人,一人一碗。」

今天来到乡下,保卫工作不用那么仔细,两位保镖难得坐上了一桌吃饭,却被这话不小心给方着了。

马兵就讪讪地笑道:「嫂子,我和卢伟可不怎么会动脑子。」

「谁说的。」周至赶紧圆场:「只不过是你们动的方向和我们不一样,什么地形分析路线设计,我们纯外行,看着都感觉复杂得很。」

杨和也笑道:「我跟肘子以前在同学家里看民兵手册都看得起劲,有本书叫做《军事地形学和定向越野》,看得头晕。」

「定向越野勉强还记得一点,地形学完全丢回给方大帅了。」周至捻着一段鳝鱼,摇头苦笑。

「方大帅是谁?」马兵问道。

「哦,就是我们那个同学,他老爸是武装部的干部,家里全是和军事有关的书籍,他的军事地形学学得才扎实,每次一起去山里玩,他都能就着地形说出一堆道道来。」

「要是好苗子,进部队啊。」卢伟说道。

「他现在是第三军医大的学生,已经入伍了。」周至举起酒杯:「难得马哥和卢哥可以开酒戒,来,我们共敬中国军人一杯!」

在婆娑竹影,滟潋湖光里吃这顿饭,周至感觉就好像在岁华轩干餐饮一样,菜品多少钱另说,环境服务费起码得和菜钱平齐。

老杨头的确是会享受的,不愧在夹川穿上皮鞋的第一人。

临到快要散席,王老幺跑了过来,脸上带着酒气,上来一把就把周至抱住:「小幺公!当真稀罕!先说好今晚去我家,我媳妇你还没见过,我让她在家办了一桌。」

「杨爷,大哥大嫂,你们也都去!」

「先坐先坐,」周至见到这出息了的小幺孙也是格外开心:「听杨哥说你现在发展得挺好,哦对了,这是我女朋友小苗。」

「原来是小幺婆!」王老幺赶紧热情地打招呼,不过这称呼却让好脾性的麦小苗都听得直皱眉。

「打住,不准这么叫!」周至在王老幺肩膀上拍了一下,拉着他坐下:「来碗酸菜黄辣丁汤,这玩意解暑加醒酒,小幺————奶奶你就叫小苗就行,论年岁比你还小好几岁呢。」

「岁数小辈分在。」王老幺回了一句,不过也改口了:「我们乡下条件要差些,听说小幺————奶奶你是从国外回来的,你多担待。」

「不用客气,这里的条件可比联和乡好太多了。」麦小苗笑道:「真是值得羡慕的地理条件。」

「这些客套话就不用说了,条件差也差不到老杨家和你王老幺家。」周至笑道:「听说你分家盖房了?」

「哎,我老丈人的主意嘛!」王老幺说道:「本来我觉得是没必要,但老丈人说要避一避乡里的闲话。单独起房子,代表着立业成家的能力,在乡里做工作才算是有信服力嘛。」

「这么说也对。」周至笑道:「你跟你媳妇是怎么认识的?」

「我们一直就是同学。不过初中以后,她在城里读高中,我在城里抡菜勺,不得见面而已。」王老幺说起来内心里还挺得意:「说起来初中同学去县城的一共个也就四五个。」

周至顺手举起来,就想按照老习惯在他后脑拍一下,不过想起来这位现在是乡干部了,于是又将手放了下来:「人家那是考上了高中或者中专继续读书,和你进城打工不是一回事儿。」

再一聊事情的来龙去脉就清楚了,王老幺在城里学到了料理的真本事儿,赚了些钱,回到乡上开了一家饭店。

虽然和夹川县城隔了一条河,但这边有一条蛮州到渝州的国道,主要是运货的通道。这边道路比较偏僻,从蛮州出来,一直要到江津才有比较像样的饭店,以现在的交通条件,货车要跑五个小时左右,因此很多错过饭点的司机离开蛮州,那就得忍着饥饿到江津才能吃饭。

所以王老幺这店一开出来,生意就非常好,尤其是几道做鱼的菜—一大蒜坨坨鱼、太安鱼、藤椒酸菜鱼,因为饭店味道好,食材地道,而且出菜速度很快,备受司机们好评。

一来二去的,很多司机特意空着肚子出发,就为了半道上王老幺饭店这一口鱼,口口相传下来,基本上路过的司机都要在这里刹一脚,生意越发火爆。

于是王老幺就成了乡里「先富起来」的那部分人。

乡里有不少的接待工作,王老幺的饭店也成了乡里的门面,基本上乡政府的接待工作都搞在这里,这就给了老支书审查王老幺的机会。

经过审查,老支书觉得这小子的确是可造之材,加上上面又有了让致富者充当先锋模范,参与乡里的政治活动,起到经济带头人的作用,于是一番运作以后,王老幺就成了「乡干部」。

王老幺一直是希望进步的,不过进步也有短板,一来学历太低,二来没有入党。

作为乡里不多的致富带头人,入党的问题好解决,但学历太低,起码也得拿一个电大文凭,这就需要人辅导了。

老支书看来看去,觉得自己的幺女最适合辅导王老幺。

后来就是王老幺被辅导得不错,不但拿到了电大文凭,还拿到了县里经济先锋模范在市党校进修的资格,如果说电大本科有点水的话,市党校进修班出来,那是正经的大专。

再后来就是当年的辅导老师成了王老幺的老婆,王老幺成了联和乡乡长,在老丈人的保驾护航下,下一步在朝副书记进步。

「不错不错,」周至点头:「你狗日这些年是啥也没耽误啊!」

「所以你二老务必要去我家看看,和当年在你家里偷拿大白兔的日子真不一样了。

「」

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重生之乘风而起

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