第205章

第205章

今天只有十来个人!

都去舒城那边了!

许娜脸色发白,坐在椅子上,心情极差。

“完了。”

“啊?”许秀丽没听说,有些疑问。

“咱们这家店完了。”

“过几天会不会好点?”许秀丽有些不甘心的问道。

许娜摇头:“不会了。”

“舒城不光把他的老客户吸引过去了,咱们的客人,也被吸走了。”

一家店人气越好,愿意尝试的客人就越多。

以往舒城的店开的远,许记包子在附近,还是有点老客的。

不过。

现在舒城的店开到了她们的脸上。

她们的老客,能看到舒城的店,肯定也会被吸引过去。

许娜十分确定。

这店就算是再开下去,生意也是越来越惨。

卖吧。

许娜打定了主意,直接联系了中介,打算把店给转让出去。

中介并不意外。

现在做实体生意很难,盘了一家店,没过几天就转手的人很多。

中介询问了一下许娜的转让费用。

许娜不想低价转,给了个70万的转让费。

连房租带装修的转让费,如果她能转出去的话,亏的就不算很多。

中介劝了一句:“我建议还是便宜点,这个价格没什么竞争力,那附近这个价格的商铺太多了。”

许娜坚持:“我怎么说,你就怎么标就行了,价格高你们挣的分成也多。”

中介也没再多说什么,

很快就把许娜这家店,挂到了网上。

许娜到了后厨:“行了,你们几个回去之前的店里吧。”

她把今天临时调来的厨师,都安排回了之前的店里。

反正也打不过舒城。

没必要增加员工费用了。

刚来的厨师们盯着许娜,心情都很不好。

“许老板,您让我们来,也没提前打招呼,让我们走,也不提前打个招呼?”

“对啊,我刚要退租,换到这边来,您就让我直接回去?”

“我也跟我室友说要不租了,太尴尬了。”

许娜很不满,发起了脾气:“我也不想!”

“你们要是手艺够好,店里的生意够好,还用的着来回跑?!”

“别废话,收拾东西回去,我给你们发工资,你们听我安排,有问题吗?”

几句话,把那些厨师们说的没了脾气。

谁让他们签了合同呢。

离职还得交违约金。

搬吧。

他们直接开始收拾自己的东西,各自回去。

许娜跟各店的店长,都联系了一下,让他们停止招人。

结果店长们也炸了。

“啊?我这刚应聘完一个,都已经把合同签上了。”

“我们这边的人手也是刚刚补上,签约了两个。”

一整天的时间过去了。

8家分店都已经招好了人。

现在忽然让他们不招人。

已经晚了。

许娜十分烦躁:“那就跟他们商量一下,看看能不能解约。”

“不能解约,就给他们安排更多的工作,累到他们想走。”

店长们有点后背发凉。

有人问了问许娜:“能不能干脆把招的人留下来啊?咱们店里的人手之前也确实不太够。”

许娜直接反问:“这些人的工资你出吗?”

对方不说话了。

店长们最终没办法,只能按许娜说的做。

愿意解约的,给一天的工资。

不愿意解约的,就给多安排点工作,反正多出的钱,得想办法赚回来。

各店的员工们,意见都很大。

“这也太过分了吧。”

“今天这么搞新来的,改天就能这么搞咱们。”

“离谱,这个女人管店不过脑子的吗?咱们也是人啊,又不是机器。”

不过合同还在这里。

他们也只能发发牢骚。

很快。

傍晚6点。

舒城的三家五谷悠香,客人已经全部是爆满的状态!

即便是开在帝都西侧的那家五谷悠香,现在客人也养起来了!

不过,店里的东西,都快卖完了。

外卖和自取的比想象中的多!

估计客人也快少起来了。

营业额,三家店都逐渐接近7万的极限。

光今天晚上。

估计三家店的营业流水,肯定能超过20万!

而此时。

柯立军刚刚会见了两个客户。

在送他们离开的时候。

对方开口问道:“柯董,听说您跟自己的女婿,最近开了个店?做的是什么行业?”

柯立军面不改色:“保密。”

“这也要保密吗?透露一下吧,大家迟早会知道的,不得上市吗?”

柯立军摇头:“上不上市,我说了不算,我女婿说了算。据我所知,他不想上市。”

大家去快可以试试吧。】

这两个人对视一眼,都有些吃惊。

他们并不是帝都富商圈子里的人,来自南方。

在来之前,他们就已经听说了舒城。

舒城做的粤菜,名气已经不仅仅局限于帝都附近的几个城市了,也不局限于厨师圈子。

甚至整个南方,甚至西南,舒城的名气都已经不小了。

他们自然也听说了,柯立军很宠女婿。

但他们真没想到,有这么过分!

上不上市可是大事!

柯立军居然让自己的女婿说了算!

一个客户笑着应和道:“女婿就是半个儿子,听他的也挺好。”

柯立军摇头:“亲儿子。”

“啊?”

“不是半个儿子,舒城,我是当亲儿子看的。”

啧。

这是真宠女婿啊。

两个客人看着柯立军的表情,觉得这人在炫耀!

嗡。

柯立军的手机,此时响了起来。

他拿出手机,看了一眼。

其中一个客人,开口问道:“那合伙开的店,生意怎么样?”

做什么行业的不说,生意做的怎么样,总能问问了吧?

柯立军收到的,是徐明强的消息。

三家店的流水金额,光傍晚这一波,就已经超过了7万!

这还是备货不足的情况!

把店开的时间更长点,多做点东西,三家店都能有8万多的流水!

柯立军都有些吃惊!

这涨的也太快了!

别的企业,都是按月算增长的。

单日增长能超过20的,都已经算是很厉害了!

舒城这店,是按半天算的!

半天增长2万多的销售额!

离谱!

“柯董?”

两个客人叫了柯立军一声,把他从震惊中拉了回来。

“怎么了?有什么大事吗?”

“您这是看到什么消息了?”

两个客人追问。

柯立军心情大好!

刚得到一个好消息,这两个就送上了给他装……显圣的机会!

柯立军装作很谦虚的样子,说道:“没什么,就是员工给我发了个流水金额。”

“啊?新店的吗?”

“对。”

“怎么样?”

柯立军说道:“一般般吧。”

话还没说完,其中一个客户劝说道:“很正常,柯董别着急。”

“对,新店刚开业,挣不到什么钱是很正常的。”

柯立军点头:“确实挣的不多,也就三家店,都是3个小时销售流水破7万吧。”

对面的两个客人,缓缓打出一个问号。

什么玩意?!

他们并没有加着柯立军的好友,只是听说了柯立军和舒城的店,今天刚开。

挣多少钱?!

三家店。

3个小时的销售流水,破21万了?!

“能问一下,利润率有多少吗?”

柯立军随意的说道:“也就50以上,毕竟是精加工业,利润还是可以的。”

其实要比50高!

单日的销售额太高了!

房租、水电和人工的成本,一下子比例就下来了!

舒城一直算的净利润,一直很保守。

真要仔细测算,估计利润率在70以上!

不过柯立军也没装的太大。

就50吧。

这已经够惊人了。

跟柯立军预料的一样。

他说完之后。

对面的两个客人,先是吃惊,随后是羡慕!

他们简单的算了一下。

3个小时盈利10万多,一天最起码也得20多万了!

光三家店,一个月的净利润就有600多万,年利润都快破亿了!

这只是三家店啊!

钱有这么好挣吗?!

现在不是市场饱和吗?!

怎么你家这么离谱?!

柯立军心情大好!

他其实骨子里不是个喜欢炫耀的人。

但他说完自己女婿干的事情,别人用羡慕的眼神看着他的时候,他是真的舒坦!

心情极好!

两个客人有点郁闷的走了。

妈的!

你个老小子装x是吧!

他们现在懂了,为什么提起舒城的时候,柯立军表情里有微妙的炫耀的意思。

要是舒城是他们的女婿,给了他们这么好的个项目,他们也炫耀!

“要是可以的话,咱们换个合作商吧。”

“行,太气人了!大家都亏钱,就他赚钱!”

“走之前,咱们先去吃个舒老板的饭?都来帝都了,不吃一趟挺可惜的。”

“行。”

他们两个不是柯立军饭店约的客人。

今天他们刚从南方过来,听说过舒城的饭好吃,但还没来得及排队去吃。

得去尝尝!

然后再跟换合作商!这两个客户离开之后,柯立军休息了一会,喝了口茶。

趁着这点时间。

柯立军把店里的金额流水,发到了朋友圈里。

“收益涨幅还行。”

六个字,配上两张截图。

苏民瑞和冯思民,正在舒城的店里吃饭,面前的狮子头,已经吃完了。

两个人一共吃了八碗米饭。

惊呆了冯子珊和苏米。

她们老爸原来这么能吃的吗?!

吃完饭。

两个人把快子放下,起身收拾碗快。

“我来吧。”柯雪走了过来。

“不用。”苏民瑞说道,“你陪彤彤待着就行了,把孩子看好。”

“这种小活我们来就行了。”冯思民把碗都放到了一起。

在舒城的店里。

他们两个也十分愿意跟其他的老客一样,照顾舒城一下。

这狮子头才20块钱一个!

低的离谱!

他们两个吃起来都觉得心亏!

这不替舒城干点活儿,他们两个甚至感觉有点对不起舒城!

太好吃了!

这味道真的不是20块钱能买到的!

柯雪也没抢,微微转身,让开了位置。

她在店里的时候,客人们吃完,她都会主动过来,准备收拾。

不过客人要是想自己收拾,她也不拦着。

她就这个性格,即便在舒城身边,她温柔了许多,但骨子里还是十分冷清,懒得管别人。

冯思民和苏民瑞,把碗快端到柜台,对舒城说道:“这狮子头真绝了。”

“我都快撑的不行了。”

他们两个人走路的时候都直不起腰了。

撑的。

即便是这样,他们还是觉得嘴里没吃饱!

要是肚子里还有空的话,他们还能再吃三个狮子头,十碗米饭!

舒城笑着说道:“狮子头这周会经常做一点,想吃可以早点来。”

原本舒城是没打算把狮子头当成常驻菜菜品的。

不过客人们太喜欢这个菜了!

“小舒老板,这个狮子头能不能做多几天?”

“根本没吃够啊!虽然这顿吃饱了,但还是想吃啊!”

“对啊,小舒老板,多做点吧!了!”

“舒哥!我们也没吃够!”

很多客人过来送碗快的时候,都想让舒城多做点狮子头。

狮子头做起来也不是算太麻烦,舒城打算接下来一周,每顿做20个。

不过暂时定下来的,就是限量一周。

下周一会做新的菜。

也许新菜会替掉狮子头。

冯思民和苏民瑞都很惊喜。

虽然量少,但只要舒城还肯做,他们心里就舒坦很多!

即便他们吃不到,但最起码舒城这里有,他们就有种很踏实的感觉!

“那我们就先走了。”

“彤彤,再见了。”

说着。

他们两个转身出了店门。

换做是在别的店里,他们吃完饭都要休息半个小时,喝点热茶再走的。

不过,在舒城的店里,那当然不一样。

他们很乐意替舒城省两个位置,吃完直接就走。

走路的时候。

苏民瑞顺手刷了个朋友圈。

看到柯立军发的图,苏民瑞当时脸就黑了!

“靠!”

不少客人看向了苏民瑞。

冯思民被吓了一跳,问道:“怎么了?”

“你自己看吧。”苏民瑞把手机递到了冯思民的面前,压低了声音。

多数老客还不知道舒城开了店的事情。

富豪圈子里的老客们,有个默契。

舒城既然没跟客人们说他开了店的事情,那就应该是不想让大家知道。

只要舒城不说,大家也不向外透露。

这是他们这些柯立军富豪圈子里的人之间,特有的对舒城好的办法。

冯思民看了看那两张图,表情跟吃了三斤柠檬似的。

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离婚后的我真的好强

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