第六章 林家轶事
赵涵很想在家做一次饭。新房子的厨房除了煮过方便面外,还没开张过。但今天林母早早地来了电话:“今天你爸爸下厨,早点过来吃午饭。”
“爸下厨很特别吗?”赵涵带着一丝疑惑问林原和。
“老爷子有一手好厨艺,但是他很少下厨。他会做的菜不是很多,但做的每个菜都非常特别。”林原和答道。
果然,只有七个菜,但每个菜绝对是国宾级的味道。更神奇的是,所有的食材,全是最普通的。小土豆、水芹、四季豆、草鱼、普通的养殖鸡、淡水河虾、几种蘑菇、豆腐;配料也很普通,就有点香菇、木耳、火腿丝、香葱、生姜。煎小土豆,水芹干丝,干煸四季豆,清蒸草鱼,辣子鸡块,醉虾,蘑菇豆腐汤,就是一些家常菜。能把家常菜做到这个水准的,绝不是一般的厨师。
放下筷子,赵涵禁不住问道:“爸,您是不是有什么秘诀啊?”
林父一本正经道:“秘诀只有一个,反复实验,求取最佳方式。”
林母和林原和都笑了起来。看起来,林父是老生常谈了。
林父略带不满地看了他们母子一眼,接着道:“我看别人怎么做,自己也尝试着怎么做。可是老做不到别人的水准,所以我就想法改变,有机会我就不停地改。这些菜,可以说创造的成分比借鉴别人的成分更大。”
赵涵脱口道:“爸,你这些菜拿到任何餐馆去,都可以成为招牌的。”
林母笑了笑,道:“那餐馆肯定得破产。”
赵涵有点不解地看着林母。
林母解释道:“这几个菜,别人几分钟就做好了。他花了近四个小时。餐馆要象他这样,不赔死啊。”
林父摊了摊手,也笑着道:“那没有办法。要想有美味,就要有付出。时间就是代价。”
赵涵点了点头,心中又有点泄气。这些菜很难学啊。即使学会了,也很少有时间实践的。怪不得林父很少下厨。
林母笑着对赵涵道:“你们年轻人,平时工作忙。喜欢什么,选些简单的,自己慢慢学着做就是。复杂的,想吃了,去外面餐厅吃就是。你爸的套路,那是屠龙之术,你们学不了的。”
这话说得连林父都笑了。对林母把他的厨艺说成是屠龙之术,一点也不计较。
饭后,赵涵想进厨房洗碗,被林母赶了出来。
“妈,我们不能光吃饭不干活啊!”赵涵道。
“等我们干不动了,你们再干。”林母回答得很干脆。赵涵苦笑了一下,只能站在厨房门口和林母聊聊天。
趁着赵涵和林母不在,林原和悄悄地问林父:“爸,这次我结婚,你们花了那么多钱。是不是把家里都折腾空了?”
“放心吧。你妈妈这几年收入很好。”林父答道。
“她工资不是没你高吗?”林原和觉得很奇怪。
“今非昔比喽。我的课题都是国家和省里的,经费少,时间周期长。你妈搞的是横向课题,就是企业的,都是短平快项目。给的人工费也高。”林父有点无奈道。
“你们数学系也有横向课题?”林原和很惊讶。
“当然了。工程应用中很多要建模计算的。”林父很不满儿子的疑问。林原和想了一想,决定还是问一下自己的母亲:
“妈,你们现在都接些什么课题?”
“我现在就是一个包工头。一个项目接来,分拆一下。自己能做的就自己做,系里能做的交给系里做。该是其它系做的,就交给其它系做。都是一些企业的项目。”林母自嘲道。
“妈你挺厉害呀。”林原和夸道。
“厉害什么,就是联系广,人头熟,又没有什么学术深度的。”林父不以为然。
“我不象你,你是数学家,我只是数学老师;你啃过洋面包的,我只吃过窝窝头。”林母没好气道。接着,从书房拿了一份文件出来。“这是一个小项目中的子项目。你要是没忘本的话,给你做了。五千块钱。”林母对林原和道。
林原和仔细看了一遍,是一份新工艺水泥配料计算控制系统,前期工作已经做完了。有理论公式,经验修正公式,实测数据,拟合数据。数学模型很完整,主要是编程工作,很简单。唯一的要求是程序必须在vax机上运行。这对别人也许很麻烦,对林原和来说不是问题。学校里有的是vax机,微机上的vax仿真也很多,父母家里的微机也可以以终端方式连到学校的vax机。林原和估计就是业余搞一下,十天也足够了。事实上,林原和没用几天就完成了。
“妈,这种项目要你自己搞,太埋汰你了吧?”林原和不解道。
“给学生做啊。怎么样,你没忘本吧。”林母道。
“我当然能做了。五千块,多好赚啊。妈你以前怎么不给我这种项目,你看我日子过得多紧巴!”林原和有点不满道。
林妈妈看了看赵涵,笑着道:“没娶媳妇急着赚钱干吗?”
赵涵被看得脸有些发烫,只能装模作样地从林原和手中要来项目文件,翻了翻。
“那这个项目就给你了。一个月期限。五千块。三千块现金,两千块拿发票来充。最好是住宿、交通、文具什么的,吃饭发票少一点。发票上的时间是今年元旦以后的,去年的不行。抬头不能是单位,个人没关系。最好没有抬头。”林母补充道。
“没问题,发票有的是。”林原和答道,又感叹了一句:“没想到连赚点钱也要等结婚以后。”
林母马上回了一句:“没成家。赚再多也让你挥霍了。”
过了一会,林母收拾完,提议四个人打一会麻将。赵涵犹豫了一下,道:“我不会打。从来没有打过。”
“那打牌。”林母马上说道。
拖拉机,双扣,红五,拱猪,桥牌……一说起来,大家都会。最后决定打桥牌。赵涵和林原和初次搭档,只能用简易的叫牌方式。结果在林父林母面前溃不成军。一局16副牌下来,输了59点。
“不公平。你们是老搭档,我们是新搭档。”林原和输得没脾气了,只能嚷嚷。
“小涵比你打得好。你自己想想,有几年没打了?牌路都不熟悉。”林父毫不客气。
“我有三,四年没打了。”林原和老实道。
“你去下面挂职锻炼,连桥牌都荒废了。你就不应该去当官,好好读研究生,搞搞研究,做做课题,多好。”林父带着埋怨道。
“当官有什么不好。别人阿狗阿猫都可以当官,我儿子就不行吗?”林母立马反驳道。
林父看了看林母,只能叹了口气道:“既然走上了这条路,那就好好干吧。对了,你的硕士学位拿到了吗?”
“就剩论文答辩了,前些天跟系里联系过了,安排在11号。”林原和答道。
“你们两个抽时间去一趟京城,看看外婆和小姨一家。”林母看气氛有些严肃,忙岔开话题道。
“最近时间紧张啊!”林原和有些为难道。
“不行就过年的时候吧。”林母叹着气道。
下午三点多,林母林父说要去打乒乓球。赵涵有点为难,她今天穿的是裙子,有点不方便。林母一拉衣柜门,里面好几套挺新的运动服。
“都是原和她姐姐的。买来没穿几天就出国了。你跟她身材差不多,应该穿得上。”林母道。
果然,一试正合身。
“她姐姐喜欢打羽毛球。我和他爸爸都喜欢乒乓球。原和以前也挺喜欢运动的。离开学校后,我看他运动少了很多。”林母看来对林原和现在缺少运动有点不满。
简单热身以后,四个人就进了乒乓球室。林母林父和一对差不多年纪的夫妇先打了起来,玩的是双打。看得出,几个人经常一起玩的,水平很接近。打了三局,主动让位,示意赵涵和林原和上去打几局。
“为表示公平起见,每局我让你5个球。”林原和很大方地说道。
“不用。”赵涵笑道。开玩笑!赵涵从小学开始参加乒乓球训练,拿过多个不同年龄组别的县冠军和市冠军。在工大乒乓球队一直是女子前三名,88年的大运会,她打进过前16。一般的业余男选手,根本就不是她的对手。即使是在工大校队,刚入学的男队员也往往不是她的对手。
一开局就是剑拔弩张。两个人都是快攻打法,基本上是三板就定胜负。没几分钟,一局结束,比分是21比6。
林原和被打懵了,而周围的人却是看呆了。良久,几个人都情不自禁地鼓起了掌。林母开心地看着儿子吃瘪,笑着道:“原和,你看你多缺少运动。连你媳妇都打不过。”
林原和泄气道:“她这个水平,我练上5年也不是对手。”
接下来的一个小时,成了赵涵的教练时间。或者指点一下,或者陪练一下。林原和很知趣地去旁边玩了一会双杠,但绝不上乒乓球台找虐。
晚上回到家,林原和还是有点闷闷不乐。
“别郁闷了。”赵涵劝解道,“其实你们学校有个女生比我厉害。叫方卉,你认识吗?”
“方卉?我认识,比我高一届,电机系的。她是女单冠军。不过我看她打球没你凶狠。”林原和答道。
“她是弧圈选手,有点以柔克钢。你跟她打过吗?”赵涵问道。
“没有。谁会去跟女孩子打球?赢了不光彩,输了丢人。”林原和没好气道。
“方卉人长得漂亮,打球的时候很潇洒。她的球很刁,看着不紧不慢,非常难对付。听说原来你们很多男队员都不是她的对手。88年大运会的时候,我们东海代表团,她是女队主力一号,我是二号。团体赛的时候我们合作过。不过她单打运气不好,没进前16。我有段时间可羡慕她打球时的风采。可我从小练的是快攻,学不了她。”赵涵道。
“今天可真是一个大惊喜啊!”林原和叹道。
“我跟你说过的,我会打乒乓球。”赵涵提醒道。
“是啊,会打乒乓球……中国有几个不会打乒乓球的?真是骗死人不偿命……算了,你还会些什么?”林原和问道。
“我都跟你说过,会拉小提琴,会弹风琴、电子琴。”赵涵笑道。
“水平怎么样?”林原和盯着赵涵道。
“不怎么样,也就自娱自乐。”赵涵道。
“几级?”
“没考过。估计就是业余4-5级吧。”
“会下围棋吗?”
“不会。”
“象棋?”
“会,水平很烂。”
“国际象棋?”
“不会。”
“跳棋?”
“会。我还会下斗兽棋,飞行棋、强手棋、军棋、四国大战。”说罢,赵涵笑了起来,林原和也笑了。