第290章 高速发展
第290章高速发展
只不过,当米其林最新一期的美食杂志出炉的时候,两人直接傻眼了。
洛高餐厅评上的居然是二星,而不是两人预料的一星。
金兴伟酸溜溜的说:“高老弟,你可真是让我惊喜连连,我花大价钱开的餐厅居然还不如你。”
“你们餐厅开放加盟吗,要不,我加盟你算了。”
二星的含金量可远远不是一星能够比较的,这里面可是几个量级的差距。
而高金辉直接被吓到了,二星的连锁餐厅,这得是多么恐怖存在。
虽然是他主动寻求洛凡进行合作,但是,到这里,他才发现,洛凡的实力到底有多么的恐怖。
这绝对是会是一个跨时代的连锁餐厅,是能够跟M和K分庭抗礼的存在。
在米其林美食杂志的评价上,最后写了那么一句话:这家店的评级其实介于一星和二星之间,但是其极快的出餐速度让我们最终决定给他二星。
因为,美食虽然是值得等待的东西,但是,能够减少顾客的等待也是一个极大的加分项。
很多时候,享受美食的心情就是在漫长的等待中消磨掉的。
高金辉想了想,对金兴伟说:“加盟应该是可以加盟,不过,最终的方案,还要等我们老板出面才行。”
金兴伟有些诧异的问:“你们老板?”
高金辉十分肯定的说:“那当然了,不然你以为我一个学生能有那么大的能量。”
“不过,现在还没到时候,毕竟我这边还没有做出什么成绩来。”
“唯一拿得出手的成绩,还都是靠老板的帮助。”
……
有了米其林二星评级的帮助,洛高餐厅也变得越来越火爆了起来,连带着整条街的人气都高了起来。
现在,高金辉这边的生意是一天比一天好,整个营业时间段基本不存在什么休息时间,让他暗暗叫苦,头一次发现,赚钱原来是那么痛苦的事情。
某一天,高金辉感觉也到时候了,主动向洛凡进行了联系。
洛凡这边其实一直也在关注着漂亮国那边的动态,也是在第一时间给了回复,按照当初的说法,直接投资了两个亿,占据了百分之九十的股份。
为了发展,高金辉也只能找个店长,将一店的生意暂时交给别人打理。
至于保密工作则是无所谓,泄露不泄露对于洛凡来说,其实都是可以接受的事情。
如果泄露了,无疑是对自己的产品进行了一次盛大的宣传。
而且,这种宣传有一种好处,那就是,发布者肯定是会以一种发现了惊天秘密的口吻进行宣传,大家也不会想到,这其实是洛凡故意没有保密的原因。
不泄露的话,自然是继续进行营业了,不过,这种事情应该很快就会曝光了,毕竟,众人对这家新崛起的店有什么秘密肯定是非常的好奇。
就算是曝光了也不怕,洛凡的产品完全符合漂亮国所谓的高标准,甚至还可以说是超额执行了。
同时,洛高餐厅的价格也非常的实惠,并不像是其他米其林餐厅那样的高昂,用洛凡公司的产品,其实也是无可厚非的事情。
你总不能在这种亲民价格的地方,要求老板给你用豪华顶级的食材吧。
很快,洛高餐厅就像是一阵风刮遍了整个漂亮国。
连锁店的好处就是,你能统一标准,也就是说,你在每一家按照要求制作加盟店里,都能够吃到和一店一样的味道,那种,能被评为米其林二星的味道。
这消息一出,疯狂的漂亮国人民直接疯狂的涌入洛高餐厅,要知道,凑热闹可是所有人的天性。
既然来到了洛高餐厅,他们中的绝大部分人就成了洛高餐厅的忠实顾客,被这种美味的中餐所完全吸引了下来。
一时间,洛高餐厅的风刮起来甚至要比本地的几家快餐店巨头还要大,让他们感受到了巨大的威胁。
毕竟,市场的份额就那么大,这家莫名其妙出现的中式连锁餐厅火了的话,那肯定就是要挤占他们的份额。
而且,这家店,居然能够评上米其林二星,这简直是拥有了他们无法比拟的优势,怎么想似乎都是打不过的样子。
不过,这里毕竟是在漂亮国内部,他们怎么可能让一个中式连锁餐厅骑在自己的头上,很快就开始运用自己的流量活动了起来。
首先是米其林美食杂志,在他们的联合施压下,米其林也妥协了,将洛高餐厅的星级改成了一星,同时评价也变成了:
这是一家出餐速度很快的中式连锁餐厅,味道倒是非常的中规中矩。
按照他们的意思,是要完全将洛高餐厅的评价取消掉,但是,米其林可不愿意干这种自砸招牌的事情。
毕竟,无缘无故取消一家没有太大问题的店的评级,米其林美食杂志还怎么服众,怎么说自己是一个绝对公平的美食杂志?
之所以愿意给洛高餐厅降级,也不全是因为他们的施压,主要的原因还是,当初他们给洛高餐厅的评级就是定在一到二星级。
这一次改动,倒是不会引起巨大的非议。
只不过,此时改动已经有些来不及了,很快人已经尝到了洛高餐厅的味道,怎么也不可能因为小小的评级改变自己对洛高餐厅的看法。
对他们来说,所有的评级都不如自己吃到的味道准确,他们才不要听这些纸上谈兵的人胡扯。
所以,不出意料的是,他们的第一个计划失败了。
这个计划虽然阻止了一些没有尝试过的顾客,但是却无法阻止,已经接受并爱上了洛高餐厅的这些顾客们形成越发壮大。
随着洛高餐厅的口碑不断发酵,星星之火可以燎原,已经形成了的燎原之势可不是那么容易扑灭的。
当然,由几大漂亮国本土快餐品牌组成的快餐联盟也不可能就那么放弃。
他们此时也在发动自己的脑筋,想一想,有什么办法能将这条蚕食市场的巨狼赶出自己所在的漂亮国。
(本章完)