第九十五章 抓蛇读人
更新时间:2012-11-25
女人的记仇心理其实很强的,一件事好久后还能想起。
“张枫给我泡杯薄荷茶,加蜂蜜。”周小琪躺在屋檐下的竹椅上眯着眼睛说道。
几女也是如此,惬意的眯着眼躺在竹椅上,为此张枫还将自己家和小卖部的竹椅都拿来了,他本想也占一把,可是几女可没有怜香惜玉的觉悟,就连一直有些不安的吴清涵也让几女强制性的让她躺着乘凉,顿时张枫只能傻傻的站在一边,端茶递水。搞得像古时候伺候主子的下人了。
张枫开始还有些反抗,可是后来觉得站着也不是一无是处,比如看看美丽的风景,什么白皙的小腿啊,高耸的胸部啊,赏心悦目的俏脸啊,等等,有了动力张枫自然就乖巧多了,努力加特努力的伺候着。
“给我也来一杯吧。听说蜂蜜能减肥。”袁悦心慵懒的躺着,像只小猫似的。
张枫上下打量了一下,摇摇头,也没觉得那里胖啊,就是球大一点,用得着这么紧张的去减肥吗?
“好勒。”虽然心里不赞同,但张枫还是爽快的答应了。
“枫哥哥,帮我洗个黄瓜。”二丫躺在竹椅上,翘着脚丫子说道。
“收到。”
“帮我洗个西红柿。”林馨睁开眼有些不好意思,看着张枫撅撅嘴,顿时将眼睛闭上了。
“明白。”
“清涵妹妹你要什么啊?”张枫已经从王兰那里知道,这个女孩儿是她收养的,双亲都死在工地上,王兰看起可怜就收养了,虽然没办什么合法的手续,但是这妹妹看着喜人,张枫也挺喜欢的。
“我---我不用。”吴清涵赶忙坐起来摆手,示意不用。
“呵呵------。没事,我帮你泡一杯薄荷茶在拿一根西红柿吧。”
说完张枫也不管她愿不愿意,就开始行动了,拿着六个玻璃杯放了几片自己踩摘的薄荷,用开水冲泡,然后将玻璃杯放进凉水里降温。做好这些后,张枫有赶忙去厨房里拿了一根黄瓜和一个西红柿,清洗了一下,就先送上去了。然后在去麦子地里拨了几根做成吸管。回来发现薄荷茶已经凉了,张枫这才拿出蜂蜜,一杯加了一勺。搅匀插上吸管端了上去。
“呵呵------,挺别致的。”接过薄荷茶的袁悦心笑了笑,拿在嘴边喝一口,顿时眼睛亮了亮,很赞赏的看着张枫。
“悦心姐好不好喝?”二丫一脸谗样,痛惜自己没要。
“好喝。”
“枫哥哥我也要。”二丫一副撒娇样子。
“还好我早有准备,一人一杯。”张枫递给周小琪和吴清涵后,有跑回去端了四杯过来。一一送上后,他也拿着一杯喝了起来。
麦秆的清新让人不觉一振,薄荷点点的苦涩早已经被蜂蜜的香甜掩盖,喝在口里也不觉的难喝,下肚后更是从口凉到胃,舒爽至极。
在这热热的日子里,几口下肚,都感觉不是那么热了,几女放下杯子又开始养起神来。
“吱吱------。”小宝不知从那儿冒出来,拉着张枫的裤脚叫个不停。
“你想干什么?”张枫对这只松鼠不怎么好脾气,早上的事一直让张枫耿耿于怀。
“吱吱---,”小宝好似知道张枫不怎么爱理它,它又跑到周小琪面前叫着。
“呵呵------,小宝怎么啦?”周小琪坐起来摸摸松鼠的头,问道。
拉拉周小琪的裤脚后,就向旁边的竹林里跑去。
周小琪有些担心赶忙跟去了,二丫和林馨好奇的也跟着跑去。张枫害怕出事,无奈的跟着。
刚到竹林边,张枫就看见一条足有小碗粗的菜花蛇,菜花蛇又名菜蟒,无毒,主要以老鼠和青蛙为食,当然也会吃一些鸟蛋或者小鸟,此时这只菜花蛇就咬着一只小点的野鸡。张枫一看就知道这是自己喂养的。心里顿时就来气了。竟然敢吃自己养的,今天就把你抓来吃了。
“哇~好大啊,张枫快点抓住煮来吃了,给林馨妹妹报仇。”周小琪一阵惊呼。
“对~对,枫哥哥快点,蛇太可恨了,竟然敢都看我们洗澡。”二丫欢呼着。
张枫心里打了一个冷颤,还好自己不是主谋啊,蛇兄这可怪不得我了,群众的呼声太大了,不杀你难以平民愤啊。张枫估测了一下这条大蛇后,觉得掐七寸还是有些困难,
于是张枫轻步的移到蛇的后面,悄悄的蹲下,左手探出,一把紧紧的攥住蛇尾,反手将蛇身和蛇头摔到一边,来了一个一百八十度的转变,还没等蛇缓过来,张枫又将它摔回远来的位置,此时的张枫就好比拿着一根皮鞭,真得心应手的挥舞着。
“啪---啪---啪------。”
蛇和地平接触发出阵阵啪啪之声,让几女从开始的紧张到最后难以置信,最后都如看怪物似的看着张枫。
张枫当然没有注意到几女的表情,盯着摔得七荤八素的菜花蛇,站起身直条条的提着。看着没有反抗的菜花蛇,张枫很满意的点点头,转过头笑道:“嘿嘿------,有点大,不好捉。”
几女此时一点都不怕那条没什么反应的菜花蛇,反而有些害怕张枫。
“枫哥哥你好暴力哟。”二丫心有余悸的盯着张枫说道。
“二丫你说以后谁嫁给他,会不会也像这条蛇一样凄惨啊?”周小琪有些走神的问道。
“我---这不是你们让我抓的吗?”张枫有些郁闷,抓条蛇可别搞得以后自己连老婆都没得娶,那可就亏大了。
“好了,这蛇怎么处理,别一会儿蛇醒过来了,咬了就不好了。”林馨解围的说道,心里也有些震撼,蛇竟然可以这么抓,还真让人难以接受。
这些女孩那里知道野生蛇的勇猛,可不比电视上看的那些驯养的蛇乖巧,这搞不好可是要出状况的。
“当然是吃啊。”张枫对于蛇肉大补可是恋恋不忘。从小就知道,吃了蛇肉不长疮,上高中那会儿更是查过,蛇肉里含有氨基酸,对于经常脑力支出很大人来说,那绝对是补品,那时的张枫就想,自己学校食堂要是天天弄蛇肉给这些学生吃,说不定可以全校上大学。那多牛《逼》。
“真吃啊?”周小琪虽然闹得欢实,但是到这一步还是有些害怕。
“你不是想吃吗?怎么害怕啊?”张枫脸上挂着淡淡的笑。
“哼!谁怕了,就吃蛇。”周小琪说完就不管张枫,回去了。
林馨和二丫看了看也回去了。
张枫提着蛇跟在后面,回去叫吴清涵拿了一把菜刀和一个木疙瘩给自己后,提着蛇走到竹林里,放下木疙瘩,左手将蛇头放在上面,右手一刀下去,将蛇头斩下。倒提着蛇尾将蛇血放干。然后,从蛇颈处用力将整张皮撕下。如果不好撕,可以将蛇颈部用绳子固定在撕。张枫是直接撕下的,看着那张蛇皮,想起小时候,将蛇皮套在锄把上,那次将王兰吓得不轻,为此张枫他爸还狠狠的打了他一顿。
撕下皮的蛇就显得可爱多了,去除内脏,取出苦胆,张枫拿去洗了洗,粉红粉红,亮晶晶的。看上去就让人有食欲。
吃蛇有不去骨和去骨的,张枫喜欢去骨了吃,吃着省心,所以张枫拿出自己身上带的锋利小刀,从蛇的肛门处插入,对着紧靠肛门两侧的脊骨刺穿,然后顺着割开一个三四厘米的口子,两手各紧握一半,向蛇头部撕开。将一条蛇撕成两半,一半用小刀挑出脊骨,将肋骨和蛇肉分离,就得到白嫩的蛇肉了。而另一段张枫留着炖汤,所以骨头不就不用剔除了。
张枫将蛇洗净后,没有端进屋的想法,村里人都有一个传说,说蛇肉太香了,会招来蜈蚣撒尿,吃了会死人。对于此张枫还是深信不疑,因为不怕一万,只怕一万,真为了吃一顿蛇肉而丢掉性命,多少有点憋屈。
张枫进屋将炉子和锅搬到地巴里,几女顿时来了兴趣,
“张枫你干嘛啊?”周小琪走到地巴里,好奇的打量着。
“做蛇肉啊。”张枫一边砍着蛇肉段一边说道。
“哦,”周小琪有些害怕,又悄悄的扭回去躺着。
张枫笑着摇摇头,这小妞还知道怕啊,还真是出奇了。可张枫那里知道,小时候的周小琪被蛇咬过。
其他几女也只是看着,毕竟看着活生生的蛇到砧板上的晚餐,都有些接受不了。
张枫将蛇肉段放入料酒去腥后,然后放少许自家榨出来的菜子油,将油烧红放一下辣椒和大蒜,煸香放入蛇肉翻炒,炒一会儿后,张枫加入清水炖着。
然后张枫开始处理去骨的蛇肉,将蛇肉切成丝,拿出一个鸡蛋敲碎,将蛋清加入只留蛋黄,然后加入盐、淀粉、酱油拌匀备用。
姜蒜,红辣椒和芹菜切丝,然后用精盐、鸡精、淀粉、水、酱油、白糖、胡椒粉调匀成味汁。张枫看看蛇已经炖得差不多了,放上调味品后,出锅。
将炒锅注入油烧热,将蛇肉丝散洒,然后下入姜蒜丝爆香,放入辣椒丝和芹菜煸炒,然后放入味汁炒匀,大火收汁,淋上一些自家特制的香油,装盘上桌。
怕几女不敢吃,张枫还做了几道菜上桌后
张枫这才丢下围群,笑了笑说道:“清涵你去看看饭熟没?我去叫爸妈过来吃饭。”说完就走了。几女一看张枫走了,顿时围着摆在露天坝餐桌上的蛇肉,都暗自吞着口水,
“这也许不难吃哟。”二丫在旁边提议道。
“嗯。”林馨也点头认同。
听着两人的评论周小琪弱弱的走上去看了看,“这不太可能吧?”
不一会儿,张枫就和他父母一起过来了,看着桌上的菜,张胜利眼睛亮了亮。
都坐下后,张枫每人舀了一碗米饭分发下去后,张枫看着正吃得香的张胜利问道:“爸,好吃吗?”
“不错,你们都试试。”张胜利说完就给旁边的王兰夹了一筷子。
几女不敢,张枫夹了一筷子蛇肉丝送入嘴里,柔滑细嫩,新鲜可口。“好吃,你们尝尝看。”
二丫看着吃得香,夹了一筷子,送入那樱桃小嘴里,“好吃,真是太好吃了。”
在二丫的鼓动下,几女都开始尝了起来,一时都被这蛇肉迷住了,周小琪是最后一个尝的,发现好吃后,一边吃一边说道:“张枫我们吃完了还去抓蛇,晚上也吃。”
张枫手里的碗差点就摔在地上了。
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