38.开源

苏家兄弟未考上府试，虽说有些失望，但是全家人都非常理解，科举并不是那么容易的，苏老太太也第一时间给儿孙们做了家庭动员，让大家调整好心态，老太太表示书是一定要读的。

现在苏家有一个困难便是没钱，赶考太费钱了，这一次县试府试，几乎花完了大房三房的所有积蓄。

苏家大房和三房为此愁的不行，尤其是大房，今年大丫头还得出嫁，处处都要用钱。

大徐氏心想大丫头的婚事不能耽误，该置办的都得置办起来，但是现在手头又没钱，三房中只有二房宽裕些，她只能舔着脸问二房借了。

大徐氏拉住徐莲娘的手，不好意思道：“莲娘，大嫂今年是真的难，大丫头出嫁在即，我手头没银子好多东西还没置办，只能舔着脸向你借一点。”

徐莲娘也知道大房困难，其实农户人家大家赚多少心里也有个数，大房三房供儿子读书，真剩不下什么钱，她也是有心想帮忙，便爽快道：“大嫂说哪里的话，都是一家人，什么舔着脸的，我能帮的肯定帮。”

大徐氏感动的拉着徐莲娘，她知道这个二弟媳一向大气，能帮的绝对不会吝啬。

一旁的小苏氏见大房二房有商有量，她想开口又不敢开口，虽然她家现在也难得很，但是自家闺女还在二房干活呢，闺女那也是不小的一笔进账。

苏含金和苏含玉则面色羞愧，不光没考上还让家里陷入了如此境地。

苏含章将家里的一切都看在眼里，一分钱难倒英雄汉，他家是有些积蓄，但是接济不了他们几次的，等他参加考试，不出两年便会落得和他们一样的近况，所以开源势在必行，他决定把自己酝酿许久的生意计划说出来。

“爷奶、大伯三叔！含章有话说。”苏含章朝着长辈们行了一礼。

苏老太太问：“豆子，你要说什么呀？”

苏含章已经七岁，身量比同龄人高不少，脸上的婴儿肥也退去，五官更显立体精致，苏含章和苏三娘都是挑的父母优点长的，两人长得极像，苏含章现在也是妥妥的美少年一枚。苏含章调整了下气势，试图让自己说起来更有说服力。

“奶奶，咱家有三个要科举的读书人，才考了一次便已经见了家底，那往后咱们怎么办呢？所以含章想光节流是没有用的，一定要开源，一定要有好的进项能支撑咱们家的读书人读书。”

苏老太太慈爱的看着小孙子，“豆子你说的对，但是咱们家现在就你们的卷饼铺子算是做起来了，其他的咱们也不知道做什么呀。”

“奶奶，咱们都去卖饼子！”

“卖饼子？卖你们的卷饼？”

大房三房的人眼睛一亮，对啊，二房的卷饼卖的这么好，他们也可以卖，只要二房肯教，他们也能做的。

苏善水夫妻却是一愣，豆子明明说卷饼不能多卖的，而且已经有别人开始学了，人家店铺都开了，自家再来两家能挣钱吗？但是他们也没阻止苏含章继续说下去，不管如何先听听豆子的说法。

苏含章摇头道：“奶奶，不是卷饼，卷饼咱们已经在镇上做出名气了，大家想吃正宗的卷饼都会来咱们苏氏卷饼铺子买的，咱们镇子比不得县城，不需要开第二家了。”

“哦，那你说的是什么饼？”苏老太太也觉得豆子说的很是，二房生意做的挺好的，没必要节外生枝。

苏善水夫妻松了口气，儿子果然不会坑爹，相信他就完事了。

苏含章继续道：“我说的饼子是另外两种，一种叫手抓饼，一种叫酱香饼，这两种都是煎饼一类的，只要做好了再搭配自家的酱料，非常好吃，成本也低，还不需要像卷饼那样准备那么多菜，暂时也不需要去租门店，像码头菜场这种人多的地方必然是好卖的。”苏含章想起新世纪的路边美食，推着一辆推车就能月入上万，确实是个好生意啊，自从卷饼做成功后，苏含章便请三姐继续琢磨，他把自己的想法说出来，三姐厨艺好，手抓饼和酱香饼都被她做成功了。

“豆子，你是要把饼子的做法教给我们去做吗？”大徐氏激动的问道。

苏含章点头，“大伯娘，我确实是这样打算的，但是我也是有要求的。”

“什么要求，只要能挣钱，大伯娘肯定答应。”大徐氏才不管什么要求不要求的，现在她就是想挣钱，想和二弟妹一样日日有进项。不是她相信一个小孩子的话，而是全家都知道这个卷饼是豆子想出来的，而且还去县里卖了方子，三房的含宝就是因为豆子才被掌柜的亲自带在身边，她嫉妒二房银子多都好久，但是苏家分了家产，二房有再多的钱她也要不着。

小苏氏也附和道：“是呀是呀，只要能让我们跟着挣钱，有什么要求你尽管提。”

“大伯三叔，含章知道咱们家现在有困难，所以要找新的且能快速进账的活计，这煎饼摊子的钱我们二房出，我还给煎饼方子，你们只负责出摊，但是我们要抽每日的两成利。”抽成是苏含章老早想好的，天下没有免费的午餐，他是绝对不会让自己家族养成不出力便能安心享受的习惯的。

大家沉默了一会儿，苏善坤便道：“豆子，只要能挣钱，抽两成利算不得什么。”

三房也点头，表示同意。

苏老太太见儿子们没意见，她却想起现在正是农忙，都去做生意了那家里的田地怎么办？于是问道：“豆子，你出的主意是好的，但是卖煎饼要几人啊？你大伯三叔都得下田的。”

苏含章笑着回答，“奶奶，只要一个人出摊就好了，大伯母和三婶婶这么能干，绝对行的，这个煎饼比我们的卷饼还简单呢。”

“哦，是吗，那倒是还好的，家里姑娘们都可以做家务，那老大家的老三家的还是可以抽出身的。”

苏老太太说完又道：“那这样，你们写个契书，虽然是亲兄弟，但是咱们也明算账，把事情都列清楚，准备好了咱们就干起来。”

要不怎么说苏老太太有智慧呢，苏含章原本也是要这样做的，但是祖母说了叔叔伯伯们心里只会觉得自家老娘英明，若是他苏含章提出来，他们只会觉得这个小辈这是不信任长辈呢，一点点小利也要斤斤计较，往后大家的感情必然是要产生隔阂的。

苏含章在大家看不见的位置偷偷给祖母比了个赞，祖母也不知道看见了没，反正她脸上笑容越来越深。

说干就干，苏含章把煎饼摊子用到的东西都给父亲说，由父亲去置办，煎饼方子自然交给苏三娘，苏三娘就是苏含章的幕后，苏含章只负责出点子，具体怎么做都得靠苏三娘，所以苏含章又把自己得来的两成利润分了一成给姐姐，苏善水夫妻自然赞成，反正儿子说什么就是什么。