第一章

“快快快，最后一道菜了。赶紧送上去！”

热火朝天的厨房里，随着张员外家管事的一声吆喝，最后一道汤品也被端了出去。

桑云抹了把头上的汗水，看着王婶子脸上按捺不住的笑容，知道她初次帮忙的饭食还算成功。

这边管事的一脸笑容的离开，王婶子心里默默计算着，这次拿到的工钱扣去给帮工，自己还能落下近半两银子，脸上是说不出的高兴。

真好呀，要还是以前，自己拿的可是小头。

余光瞧见桑云站着，王婶子心里又有了计量。桑云的父母都走了，就剩下桑云一丫头片子和她弟弟，今天才真真确定丫头继承了她娘的好手艺，旁人说的不假。

何不做个好人，牢牢拴住小丫头，这样子她厨班子的名声只会比以前更好，还能比给她娘更少的钱，好事成双的呀。

这般想着，王婶子朝桑云招招手，从钱袋子里数出20枚铜钱。

“云姐儿，这是你今天的工钱。只不过你还是个孩子，虽说有你娘的名头在，到底也是婶子我冒了险，念着和你娘的情谊，让你上灶台，后果婶子我愿意担着。工钱呢，你先拿着，往后婶子需要你可不能推脱。”

王婶子意味深长的劝说，手上拿铜板的劲却一分没少。

桑云用劲一拽，数了数铜板数量，发觉少了20，心下一沉，虽说她早已有了感觉，却没想到王婶子比她想得还要狠。

“王婶子，不对呀。你早上找我的时候，说好了今天来做杂工的，要是上了灶台出了菜，那就按40铜板的工钱给我的。”

桑云只觉得好笑，下次？自己可不想被当成傻子哄，这种事一次就够了。

“哎，你这丫头听不懂婶子说的话么。要知道是婶子给了你机会，你才有机会上了灶台。不然你还是只能拿20的铜板。”

娘的，忍无可忍无需再忍。

桑云走了几步路，拿过几斤重的铁菜刀，挥舞了几下，用力一剁，菜刀直立立的站在砧板上，刀尖正对着王婶子。

“我尊您一个长辈，和我娘也算是关系不错的，才叫您王婶子。今天这20铜板，你给也得给，不给也得给。我是无所谓在这里闹起来，毕竟我一个小丫头，别人只会以为你这领头的没有管好。”

王婶子也是一激灵，没想到这丫头这般不给面子。眼珠子一转，就想接着打感情牌。

桑云可不管，抬步就往屋外走，“前面可还没有结束，我要是在这东家吃饭的时候，状告您，不知道这后果是谁承担。”

“来人呀……”

还没喊出几个字，王婶子赶紧拉住桑云，把剩下的钱递给了桑云，一脸阴沉。

“云姐儿，做人可不能像你这样。要不是我带着你做，就算你的厨艺好上天了，没你爹娘看着，你以为你还能干什么。婶子本来还想把你说给我家侄子，让你落个好亲事，瞧你这样，亏得我还没去开口。”

她可知道桑云和她弟弟的日子不好过。

自从一月前，生意突然红火的元宝酒楼透出新上的好菜来自于桑云家，还是桑云亲手做的，整个县城做饭食的都晓得了。不说别的，就说最近上门提亲的，多数都是食肆酒楼托的媒婆，哪个不是看桑云她娘是个有名的厨子，想着桑云能学了点，给自家找个不花钱的厨子。

不然一个孤女还带个男丁，只会被那些想吃独户的老太婆看上，谁知道她们磋磨了多少好姑娘。

桑云数了数，把钱收好，嗤笑。

“话是这么个理，可是人都知道，做人首先要守信，如果遇到不守信的人，就不要理会了。再说我这厨艺和亲事就不劳王婶子费心了，听说王婶子这厨班子自我娘去世后，再接活可没得过好名声。王婶子莫不是认为做饭的手艺是看就能看会的。”

这话说了实在是狠，也硬生生戳在了王婶子的心上。之前桑云她娘在她这里做大厨的时候，她是一步不落的跟着做，可怎么也做不出和桑云她娘一样的味道来。

虽然说不上全都记了下来，毕竟她一个小村子的妇道人家识不得几个大字，但也是把这所有的步骤说了让不少人试过，也没有一个成功的。

桑云她娘去了后，厨班子以前做过的几家也回来找过，但是味道差强人意，主人家都以为她藏私，没给个好脸色。不然她也不会想着找到桑云，把手里的钱往外出。

殊不知，桑云她娘厨艺好，是因为所使用的技巧都是桑云前世的古人经过千百年沉淀琢磨出来的。自然不是看着就能学会的。

桑云当时口述教她娘的时候还费了不少劲。

不想等王婶子碎叨叨的，桑云把铜钱装好就走，自己弟弟还在家里呢。

路过几个和父母相识的酒馆、粮油铺子等等，桑云一个不落的问好，还晓得了一些趣事。

“这几天元宝酒楼陈掌柜的又来了，问云姐儿家里是否还有咸货腊味，他可以用比市价高的价格收购呢。尤其是你做的萝卜，越多越好，他店里的那些老主顾可想的紧。”

桑云之前听说就奇怪，她记得那些卖出去都快半年了。

粮油铺李掌柜眯眼笑了笑，“哎呀，你娘在世时送过一小坛子泡菜与我，那味道可真是平生难得一见。

“可当时，你那些闻不到味看不见东西的小坛子在我这里摆了好几天，也没卖出去一个，陈掌柜心善，就都收了去。我这不是看着好东西，怕陈掌柜不会用，万一坏了可就糟蹋了，于是按你写的食用方法跟他提了提，没想到还真能让他生意再上一层楼。”

知晓是李掌柜的帮助，桑云连忙退后屈身作礼。又说笑一番，才告别离去。

沿着来时的路慢慢走着，少女脚步飞快。

春末的天气虽还带着几分凉气，但正午充足的阳光补足了温暖，地面上，繁茂树叶之间的缝隙变成光斑落在地面跳跃。

她远远就瞧见村门口那棵老树下坐着一个孩子，穿着灰蓝色的褂子，无聊的坐在大石头上抠手指玩。

无聊发呆的男孩见到自己姐姐的那一刻，脸上忽的露出了笑容。