四十三 种土豆

四十三 种土豆

周明说道,“铲掉可惜了。”

李世民说道,“无事。我带你去看一下。”

周明说道,“好。”

一个时辰后,李世民带周明来到骊山。骊山有温泉,有很多个温泉,有的温泉开辟为泡温泉的池子,有的温泉开辟为温泉菜园,为皇宫冬季提供绿菜,贞观18年,李世民会在这里建一座“汤泉宫”,于贞观二十二年竣工。李世民率文武百官临幸新宫,并写下《温泉铭》颂扬骊山温泉。

唐玄宗和杨贵妃泡澡的华清池也在骊山脚下。

周明对李世民说道,“这骊山属于皇家。”

李世民说道,“我跟陛下关系好。跟陛下借了一个温泉菜园。陛下也知道土豆,承诺说,只要土豆亩产超过15石就封男爵,超过20石就封子爵,超过30石就封伯爵,”

周明向长安城方向拱了拱手,主道,“烦请李兄回去之后替我谢过陛下。必不令陛下失望。”

李世民说道,“好。”

20石有子爵,30石有伯爵。

一般亩产25石。精心照料一下,冲30石并非难事。

李世民带周明来到一个温泉菜园。菜园种了很多绿菜,有菠棱菜(波菜),韭菜,薤(如今被称为“藠头”),莴苣,芋头等,还有一小片二荆条辣椒。长势不错。

菜园管事带十几名农夫来见过李世民,提前知会了,不可暴露李世民的身份。

他们侍弄5座温泉菜园。每座菜园面积都不大。不足1亩到2亩。面积再大,温泉的温度‘幅射’不到了。

管事和农夫对李世民齐拜道,“拜见候爷。”

李世民说道,“免礼吧。”

李世民对周明说道,“我跟陛下是堂兄弟关系,又是总角之交,又在大唐开国创基的多次战役中,立了一些微末之功,所以,封了一个候爵。”然后,对周明说道,“这片菜园面积1亩多一些。全部给你种土豆。”

周明说道,“好。”

李世民继续说道,“我把这些人都派给你,让他们跟你学种土豆。”

周明说道,“好。”

......

中午。

李世民在周明家吃菜。

饭菜比较丰盛可口。

一道凉拌皮蛋,一道大蒜烧鲶鱼,一道葱花煎蛋饼,一道韭菜炒河虾,一道回锅菜。一个菠菜瘦肉汤。

李世民吃撑了回去。

......

周明开始种土豆。

温泉菜园。

几框土豆。

管事和十几名农夫。

周明带了一个温度计。

距离温泉的远近,温度是不一样的。

选15到20摄氏度的一块地方。

将做种的土豆摆开。

接下来,周明指挥农夫们翻地,周明拿了一根量好的木棒25CM,对他们说道,“土地要翻这样深。土壤要拍松。”

土豆属于深耕作物,必须在深厚并且疏松的土壤里面生长,因此一定要对土地进行深耕20-25厘米,这样可以使土壤疏松,而且能去除杂草增加土壤的通透性。

“诺。”农夫们应道。

......

接下来,周明每天来观察一下,土豆发芽情况。

3天后。

上午9点,炒菜周食肆。

聚了一群人。

权贵,豪富人家的仆人,其它食肆的人,长安东西两市有上百家食肆。已经全卖猪油油渣/瘦肉面,

大骨高汤面,等面条类和炒菜了。还在卖馎饦,胡饼,毕罗,食追(dui)子,粥,等,已经没人光顾了。门可罗雀。

现在的炒菜还少。一共传出了5道,清炒藕片,韭菜炒蛋,葱花煎蛋饼,干煸泥鳅和葱爆羊肉。还有一道干煸黄鳝(大唐人自创的。黄鳝跟泥鳅一样干煸法。)

周明推出的‘新食物’在大唐传播。

田野里,无人问津的泥鳅,黄鳝,卖到长安,泥鳅和黄鳝都卖3文钱一斤。

‘抄写员’已就位。

典小一拿出一张大张的麻纸贴上。

有人说道,“出来了。看看新菜是什么。”

有人说道,“皮蛋的制作方法。还有皮蛋的两道菜,皮蛋瘦肉粥,凉拌皮蛋。”

有人说道,“茶叶水混草木灰裹住,或置入石灰,草木灰中。皮蛋的制作方法如此简单。”

有人说道,“皮蛋的原料是鸭蛋。鸭蛋要起飞了。1文钱一个的鸭蛋要至少涨到3文钱了。”

有人说道,“下一期预告。豆芽。”

已经入冬了。

蔬菜已经很奢侈了。权贵才能吃得起绿菜。来源于上一章古代人如何种植反季蔬菜。

唐代,大豆种植非常普遍。

唐朝时大豆不再作为粮食,就被更多地送进了酱缸。做豆鼓和豆酱。

发豆芽,简单,便宜,又使平民百姓在冬天里吃到蔬菜。

豆芽诞生于唐中期前后,叫做如意菜。开始用于道家养生,到了宋代,炒菜的发明,豆芽开始普及。在唐宋时期,海上丝绸之路兴盛,古代瓷器海运外销时,聪明的中国人想到一个好办法:将瓷器装箱密封之前,在空隙处撒上黄豆,浇上水,豆子遇水生发,占据所有空隙空间将瓷器包得紧紧的,且豆芽有弹性,保护瓷器历经万里的航行依然完好无损。

‘抄写员们’此时挥笔如飞。

很快,宁采尘抄写完了一份,说道,“10文钱一份。字迹端正,无错漏,错漏退钱。谁要。”

有人说道,“不是6文钱吗,怎么是10文钱。你是不是飘了。。。”

宁采尘说道,“你看一下现在多少字。两倍于。所以,要10文钱。”

一个人说道,“10文钱,我要了。”

......

当天,长安城的鸭蛋从1文钱/个涨到了3文钱一个。

洛阳。

一匹快马跑进了洛阳城。

一块布告板前。

聚了一堆人。周明的新菜也风弥了洛阳。馒头,包子自不用说了。家家户户,蒸包子馒头。炒菜,看洛阳的铁匠铺,打铁锅的订单已经排到下下个月去了。

长安,炒菜周食肆一公布新菜,马上抄写下来,快马飞奔洛阳,贴在布告栏上。快马和骑士所费,整个洛阳城还出不起这笔钱吗?看不起谁啊。。。。炒菜周食肆每7天的上午9点公布新菜,骑士卡着时间会在第二天的上午10时到11时之间到达。

-----

上一章书籍页下一章

科唐

···
加入書架
上一章
首頁 军事历史 科唐
上一章下一章

四十三 种土豆

%