第一百五十五章 重新开业

第一百五十五章 重新开业

“所以这道菜不在唐园,而是在一品轩售卖,且作为一道新菜,它会有它该有的价格。”

“今天就这三道,你们来做,我看。”

袁卿从火候技巧上给他们做了指点,还有就是,“你们问我豆瓣酱啊,这是我自己做的,前段时间我就做好了十来缸,已经放到两边酒楼的食材库了。”

“还有这个,这是鸡精,也是我自己做的。”

“五位厨艺本来就好,用不着我多教,我也只是有些新奇的想法而已。”

现在几人对袁卿是崇拜不已,知道她这是谦虚的说法,都是美食爱好者,看袁卿的目光灼热不已,“袁老师,你太谦虚了,你这教给我们的每一样都足够我们受用终身,请受我们一拜!”

袁卿躲开,这些人咋动不动拜。

当晚,牛掌柜有些担心,“袁老板,就算是签了这样的霸王合同,你真就不担心他们会为了钱出卖?”

扪心自问,就算是他,如果有人给足够的钱,关监狱又如何?

袁卿摇头,“他们要出卖是他们的事,但就算他们把自己所会的都传出去,对我们酒楼影响也不大。”

“牛掌柜,首先,豆瓣酱和鸡精等调料的秘方我不会教给任何人,只有我会。”

而做菜,离不开豆瓣酱这些,等顾客习惯了她的调料的味道,吃别的,总会觉得少了点什么,她可不担心他们会盗走豆瓣酱,鸡精这些的研制秘方,这里没有那么精良的仪器,就算把配方全知晓了,不知道顺序方法,也是白搭。

“其次,我会的,可不止教他们的这些。”

等她做出更多的调料来,酱油,醋等等,到时菜色菜的味道会更好,届时,调料只有她这里有,还怕别人学去了配方?

“最后,他们真背叛我们,反而我们会赚。”

前两条牛掌柜都能理解,但第三点是什么意思?

袁卿只是神秘一笑,这个就没必要说太清楚了,当然就是综合她前面说的,调料是她独家的,就算别人有了菜的配方又如何?

背叛了她,事情闹大了,钱也赔给了她,也为酒楼做了免费宣传,怎么就不是赚。

两天后,关门好些天的一品轩和唐园酒楼一同开业。

两家酒楼门口各自挤满了人,议论纷纷。

“这是怎么回事?之前两家同时关门了,现在又同时开门,还以为是这两家酒楼犯什么事了呢,毕竟镇长都下台了,你们说这两家背后是不是背靠田家?”

“你脑子有问题吧,谁不知唐园是牛家的产业,不过现在啊,听说牛存皓把他老牛家的产业都给卖了,现在也是一品轩的产业呢!”

“什么,他真给卖了?还卖给一品轩了?”

“可不是吗,撑了这么些年终于撑不下去了呗,听说一品轩的主子也换了,以前那个胖子梁金钊,被贬了,换成了一个女的,也姓梁还是什么的,总之从巫坪县来的,来头大着呢!”

“那他们现在开业是想做什么?还像以前那样卖的死贵我才不去,以为我钱没消啊!”

“你没有拿到传单吗?”

“什么传单?”

“就昨天啊,他们为开业发的一张纸,叫做传单,上面就写了开业时间,欢迎大家光临,反正好话说了一堆,还给了个什么菜单,就是每样菜多少钱,唐园的便宜些,一品轩的就贵了,但开业前三天都打九折。”

“菜单?什么菜单我看看。”

“哎呀,我也不识字啊,你给我念念呗。”

“呃……我也不认识啊,是我找我们那儿的读书人给我念的,喂,我说有没有识字的啊,来帮忙看一下这个上面写的什么?”

很快有个识字的人被推出来,“王秀才,你给大家念念呗。”

王秀才甩了一下袖子,“念就念,推我作甚,这么多人挤着我怎么念啊?”

瞬间他的位置被空出来。

“唐园酒楼菜单:回锅肉10文,糖醋排骨12文,鱼香肉丝7文,鱼香茄子7文,酸菜鱼13文,麻婆豆腐8文,东坡肘子15文……”

“一品轩菜单:桑拿石烹鱼168文,火爆肚条88文,酱骨头128文,白切鸡89文,水煮肉片88文,毛血旺150文,酸汤肥牛138文,辣子鸡100文,夫妻肺片76文……”

众人听了吸气后就开始抱怨了,“怎么唐园酒楼比以前便宜了一点,一品轩的还更贵了!”

“你不知道吧,一品轩最近关门可没闲着,在整顿装修呢,听说是有钱人才吃的起,我们这些穷人啊,就别想了。”

“这是吃得起的事吗?一份菜就要几十文一百多文,我一个月都挣不到几十文呢!他们做的是金子吗?谁家吃得起啊,反正我是不去,请我都不去!”

“别说,这一品轩贵是贵了点,可你听听这菜名,哟,取得真好听,有的菜听都没听说过,我是打算尝尝的。”

“嘿,刘老板,你不愧是这几年做生意发家了,财大气粗啊,这都敢进去?佩服佩服!”

“哪里哪里,我就是嘴馋,图个新鲜。”

“你们看——!”

“哇,舞狮诶,这一趟值了!”

百姓难得看到这样热闹的场景,只见两头满面红光威风凛凛,金黄毛发的狮子伴随着奏乐入场,身上的铃铛叮铃铃响,互相顶头,翻跟头,眨眼睛,跟真的似的,时而凶猛,时而乖顺,可有看头了。

“瞧,那头狮子踩上高处了!”

众人看去,可不是,一头狮子前腿扒上架子,身子一转,后腿也跳上了架子,终于站上高处,狮子做了个姿势就不动了,这时另一头狮子开始扒另一边的架子,等它也扒上高处,两头狮子的嘴中同时吐出了红绸带——

唐园酒楼的红绸带上面写着对联:喜迎八方来客,笑纳四海宾朋。

一品轩的红绸带上面写着对联:燕语声迎客,花香味待朋。

两家的店小二与此同时开始吆喝,“客官,一品轩(唐园酒楼)今天重新开业,全店一律九折,欢迎光临,里面请!”

不仅如此,门口还有一个店小二在发糖,“来一来,看一看,进不进店不要紧,与您一同沾沾喜气喽!”

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农门娘子:锦鲤她种田又养崽

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