第八章 美食
“起床啦,一起弄吃的。”刘顺推了推一旁睡得像个死猪一样的二皇子柴扉说道。
柴扉猛地睁开眼,天才蒙蒙亮,周围寂静一片。
“让我睡一会,早点让下人准备就行啦。”柴扉打了个哈欠。
“不行,我要做的是美食,保证你满意,快点。”刘顺对着柴扉的屁股来了一脚。
昨晚,刘顺已经将晒干的麦子加水湿润,现在准备将湿润好的麦子放在石磨内磨成粉状。没错,大康国目前吃的都是粗麦饭之类,还没有面粉,而刘顺正是要制作面食。之前他已经提前将家里的一间房子改造成磨坊。
刘顺将柴扉带到磨坊,推开门,只见中间放置着两半圆形石块的磨盘。
“这是什么?啊顺”柴扉很惊奇,赶紧跑过去摸摸这个新奇玩意儿。
“这是磨盘。”
刘顺心想:“没有机器,只能采取手工将麦子磨成粉了”
“磨盘?干什么用的啊?”
“将麦子磨成粉状。”
“干嘛要将麦子磨成粉状呢?”
“就你问题多,来跟我一起搞,一会你就知道了。”
刘顺断定柴扉肯定还有很多问题,便直接对他说先干起来。天已经亮起来,刘顺将窗户以及门打开以便透气。
“来,帮忙洗一下这些麦子。”刘顺对着一脸懵的柴扉说道。
柴扉走过去,手忙脚乱地开始帮忙洗麦子,将麦子倒出一大片在地上。
“我来吧,瞧你都都长这么大了,洗洗东西都干不好啊。”刘顺打趣地说道。
柴扉不好意思地笑笑,站在一旁,看着刘顺洗麦子,说实话在皇宫这么久,自己还是第一次动手搞这些东西。不一会,刘顺将麦子洗好,一点点从上半块石磨的一个圆口中放进石磨里。
“好啦,啊扉,我们一起推磨吧。”刘顺将一根长木棍子绑好上面圆石盘上,示意柴扉一人一边推动石磨。
随着两人用力,石磨开始转动,石磨周围开始慢慢出现被碾压过的有点碎状麦子。
“不行啦,啊顺太累人了,叫下人来吧。”柴扉不一会就气喘吁吁。
“自己动手待会做出来的面条才有味道。”
“什么叫面条?”
刘顺无语。
“就是将面粉做成细条状。”
“那跟直接吃麦子有什么区别喔?”
“就你问题多,赶紧推磨。”刘顺心想现在是跟他解释不清楚的,待会做好他自己就知道了。
过了许久,所有的麦子都已经磨过一遍了,柴扉用袖子擦擦脸上的汗说道:“终于完了。”
“还没好呢,不够细,还要磨上几遍。”
柴扉:“.......”
过了大概几炷香的时间,刘顺终于将小麦磨成粉状,然后他拿出准备好的筛子过滤粉末。
“搞定,第一步完成。”
“什么?这才是第一步?”柴扉瞪大眼睛问道。
“好了,我们开始做面条吧。”
刘顺现在依然记得奶奶教他如何做面条的方法,想不到在大康国居然能够用上。
刘顺将面粉倒入干净的盆中,加入清水开始和面。
“啊顺,你这是干嘛啊?”柴扉从来没有见过这种操作,在一旁看着刘顺和面说道。
“帮我拿点盐过来。”刘顺懒得跟他解释了。
刘顺和好面之后,放在工作台上,用准备好的擀面杖进行擀面。柴扉在一旁好奇地看着,帮不上忙。
最后,刘顺将擀好的面正反折,用刀子切出来面条。
“啊顺,太不可思议了,你居然将麦子变成这种条状的东西。”
“拜托,啊扉,这不叫东西,叫面条。”
“能吃了吗?”柴扉迫不及待地拿起一根想要试试。
“不行,还没煮好呢”刘顺连忙将他手中的面条抢过来,“好了,你帮我先到厨房去洗几个西红柿,待会我把面条端过去下了。”
刘顺把面条收拾好,便端过厨房来,看到柴扉手忙脚乱地在洗西红柿,不由得暗自好笑。
“算了,我来吧,你一边看去。”刘顺接过柴扉手中西红柿说道。
柴扉站在一旁,有点沮丧。
刘顺洗、切一气呵成,不一会香气飘溢。
“好香。啊顺,你太厉害了,给我来一碗尝尝。”
“急什么?还没得。”
刘顺又煎了几个鸡蛋,放在面上面,妥妥的番茄鸡蛋面,这在刘顺生活的现代,这是最普通不过的面食了,可是在大康国内,却是第一次出现这样的面食,刘顺不由得苦笑。
“啊顺,每人一碗吗?快让我尝尝。”
柴扉顾不了许多,在厨房内便开始端起来吃了,刘顺吩咐下人将面端走,分给府上每一个人享用。
“怎么样?味道还好吧?”刘顺看着一旁吃面条的柴扉问道。
“啊顺想不到你的厨艺这么厉害,以前我吃的都是粗麦子,你这个口感真的是没法比,是我长这么大以来第一次吃到这么好吃的美食。”
“嗯,好吃就行,待会我再下点面条,你带回去给你父皇、皇姐他们尝尝。”
“为什么啊?惦记我皇姐啦?”
“啊扉,我有一个想法。”
“你说。”
“我准备开一家面食馆。”刘顺认真地看着柴扉说道。
“哦?可是老师常说,农为天下之本务,而工贾皆其末,搞商贾,有前途?”柴扉疑惑地问道。
刘顺一巴掌拍在他后脑勺上说道:“你都变成书呆子了,农商一样重要,皆可相互促进,重农抑商会导致发展不前,重商抑农会导致没有粮食。”
刘顺跟柴扉分析了一会现代化的经济思想,柴扉听后恍然大悟,觉得刘顺讲得很有道理。
“啊顺,听你一席话,我忽然明白了许多,那还等什么,咱们开始搞啊,这种面食在大康国内肯定很受欢迎,比吃粗买好多了。”
“你懂什么?这只是最低级的面食,还可以做很多呢。”
“啊,你快点给我做,那我们该如何着手面食馆?”
这时,秦管家以及家丁们都跑来厨房问刘顺这是什么美食,用什么做的。刘顺见大家都很喜欢刚才自己做的美食,经商信心倍增。
“我们当然需要银两改造铺面啊。”刘顺嘿嘿地笑笑。
“好家伙,原来是想我出线,他出厨艺。”柴扉心想。
“可以啊,需要多少?”
“一千两银子应该差不多吧。”
柴扉听后,倒吸一口冷气,一千两在大康国可不是小数目了,一品官员每月俸禄才五十两,这相当于一品官员的两年俸禄了。
“怎么样?放心,包赚不赔。”刘顺非常有信心。
柴扉咬咬牙,坚定地说:“干”
“好,利润五五分。”刘顺笑说。
“什么时候开始?”
“等我消息。”
“少爷,你该进宫觐见皇上了,记住,要谢恩,不要闹乱子。”秦管家走过来提醒道,他怕刘顺又犯错误,把喜事变成悲事。
“噢,忘记这事了。”刘顺用手拍着额头说道。
柴扉:“......”
刘顺和柴扉一路小跑朝皇宫走去。
皇宫之中,皇上柴进端坐在龙椅上,面露怒色,群臣惶恐,似乎发生了什么大事。