第4章 老虎学习做饭菜

转眼间，第二天要跟老虎一同准备的饭菜就快要到了。昨晚睡比较早，这天，艳烨凌晨三点半就睡醒了。她在琢磨着想？怎么个玩弄雄老虎，让那只蠢货的笨老虎开心又生气。想了二十几分钟，穿好了衣服，整理好床铺，弄好了卧室，房间门关好就出来了。她来到厨房，准备了柴火，刷好了锅，烧热了水,就去材房将那一袋几十只鸟拿到厨房，然后，又去厨房附近把一个不大不小的石头搬过来。她把石头随便洗一洗，就去洗脸盆洗洗自己的手。洗好了手，就开始把那一袋的鸟拨毛。每拨一只鸟，艳烨都把鸟血全部滴在不大不小的石头上，几时只的鸟在石头上滴，把整个不大不小的石头全部染红了鸟的鲜血。为了让老虎看不出真假的石头，她把石头上沾染了鸟的鲜血顺便磨一磨，整个石头真的看不出来，挺像一块大大没有肥肉的瘦肉，仔细看都认不出是个石头，高兴的把自己的手洗洗干净。无人所见无人所知半夜三更没有月亮的夜空中连个人影都看不着，艳烨欢欢喜喜的开锅啦！现在的心情真不错。她把鸟肉炖一炖，炖熟了再把香油拿来炒一炒。柴火很好，在灶子里烧的挺旺盛，外面的烟冲就算是天光大亮几乎都看不见.为了老虎不发现，她把鸟的羽毛跟木材一块在灶子里烧，烧得很旺盛，一瞬间就把鸟的羽毛烧得一干二净。不久，炖鸟就熟了。她把锅里的鸟全部盛到好的盆里。然后，找来一个破旧的大盆，放些香料，拿个大瓢将锅里的鸟汤一大瓢一大瓢全部倒在破旧的大盆里。准备好了各不同品种的香料，如：盐、辣椒、花椒、菜油、大葱和香菜，…把锅洗洗干净，艳烨就开始做起了饭菜。香悠悠的气味从炒菜锅散发出美美的味道穿进屋檐的四周，闻到这美味的鸟肉香香的味道，你都会流着口水。不久一会，香香美美的鸟肉就炒好啦。她一个人享受着美美的饭菜，高兴的慢悠悠的吃。昨晚吃得挺饱，饭菜现在也没吃多少，不好的一块肉不吃，好的鸟肉就顺便咬上几口，然后放回菜盆里。吃饱喝足，艳烨再找来一个破旧的小盆，把鸟骨和剩下的鸟肉倒在里面。老虎和艳烨的约定，只要她在烟冲里弄一把浓浓的烟雾，老虎看到它自己会过来，不需艳烨去它的窝叫它。刷好了大锅，洗好了碗筷和菜盆，找来了一个破旧的大锅，等到天亮的时候换一换，就去了外面找来一捆树叶比较多的森木材，收好了厨房就回去了大厅息着。坐着不久，爽爽的清晨渐渐的明亮了。

日出夏天的早晨，阳光走在四周大地，晒到美丽的世界，穿进大自然的每一个角落，暖暖的阳光在我们的肌肤滑滑的抚摸着，让人总是懒懒的，真的让人很想在床上懒羊羊的躺着。活泼可爱的雄老虎昨天离开艳烨的茅屋后，在美丽的村庄做做运动就回它的窝好好的睡了。老虎一个下午，一个夜晚的美觉睡得挺香，别人的喧哗声，艳烨和她表姐家的炒菜香香美美的香味飘过来，蠢货的老虎都没听到也闻不到。天空大亮，晌午热疼疼火辣辣的阳光灿烂的太阳晒在它花花美丽漂亮的身上，感觉火辣辣的太阳晒的有些热，懒羊羊的，慢慢的醒过来。老虎懒羊羊眼睛萌萌的裂出一条缝，突然看到村庄里的居民屋檐下烟冲级煮饭蒸提散发出的烟雾和气体，艳烨的茅屋里没有任何动静，顺手抓了一把树叶遮住阳光晒到身上的部分，渐渐的又睡着了。艳烨的表姐家今年的端午今日早上准备比较早，早上早早就回去表哥家，早早地就吃好了端午的团圆饭，她把玩弄老虎的想法跟大家说，商量一番后，还没到晌午就回了她的茅屋。休息了片刻，艳烨把灶子的锅换一换，然后，放些水到破旧的锅里，就把清晨找来的那一捆森柴火有叶子的树枝在灶里烧。快要接近中午，阳光灿烂火辣辣的太阳晒着老虎实在无法享受着香香的美梦，它一跺脚跳了起来，跑到干干净净的溪水边，跳到水里洗洗个澡，溜达溜达回到它的窝。在窝的外面抖抖身上的水，无聊的在附近的花草树木草坪上左走走右走走。过了一会，无奈的坐在窝的边上，手顺便揉揉肌肤上花花的毛。它一边搓一边想？不久，身上的水就晾泔了，同时，回想昨晚一夜幸福的出行，看到艳烨如花色域的美，此时的心情好兴奋更激动，每时每刻更想早些和艳烨在厨房里做起香喷喷美美的鸟肉。老虎站起来，跳回窝里坐着一会，回想开心的那些事，心情还真不错。接近中午，村庄里的居民家厨房烧火煮饭，厨房里散发的气体渐渐的减少，看着艳烨的屋檐下厨房没有任何动静。它想，今天是端午节可能艳烨不在家，也许？走亲串门去啦！不知？昨天中午艳烨给我的吩咐说的算不算话。雄老虎正想着？忽然，它身上往后一靠，自然的仰起着头，高兴的跳了起来。终于！滚滚浓厚厚的烟雾充上兰兰的天空，一朵朵烟花飞在空中向它微笑着挥挥手，站在蓝蓝的高空呼喊着它。老虎往烟雾的方向向前看去，真的是艳烨家的厨房里的烟冲烟雾滚滚的升起而且特别的浓。老虎这回真的完全相信艳烨说的话！说话算话，说到更能做到。老虎欢欢喜喜高兴一跺脚跳了起来就往艳烨的茅屋奔跑去，不一会儿，它来到艳烨茅屋的院子外面。艳烨哼着曲子小调，锅里的水还没烧热。突然，她听到外面有远而近的声音传进屋内。她知道，一定是老虎。快要接近茅屋，老虎猛烈的奔跑的速度慢慢的减慢，艳烨听到的跑步声也逐渐的减轻。艳烨刚走到厨房大门的跟前，笑口常开的雄老虎高兴的站在门口外面大声的叫喊她。艳烨打开厨房的门，吓了老虎一跳，原本老虎以为她家厨房从那边屋子进去，没想到是从烟冲那边的材房进去，都怪昨天没有在厨房好好的看看！艳烨让着老虎进厨房的屋里就开始做起了美餐。艳烨准备开门，老虎在那边屋子叫她，“艳烨诶！我来啦，在干啥？到你家门口了在哪儿开门哦！你现在终于开锅啦。”艳烨清脆动听的美声从材房的大门那边传过来，“诶！老虎，这边过来！你怎么现在才来呀？快进来。”老虎嬉皮笑脸慢悠悠的走到厨房里，哈起腰一屁股坐在灶子旁边的一堆木材上。艳烨坐在老虎旁边的板凳，边聊边吹，哄着老虎团团转。艳烨敷衍老虎说道，“早上天空明亮我就起来了，可我在灶子里烧了那么多次森柴火，你！怎么现在才过来呢？昨天中午我们不是说好今天一大早就要煮鸟肉吗！何况今天是端午，我还回家跟家人一块吃粽子呢！你不来，我都煮了一些吃了呢。虽然昨天带回来那么多鸟，你也知道咋们庄子里有那么多的村民都见到我们两从庄口那里把鸟提过来我这儿。早上，许多村民都到这儿跟我要，今天好好的过端午。本来他们想拿稻米来跟我换，我说，这是我和你去大森林那里捕过来的鸟，至于你们要拿东西来交换的话，那就不要了吧。我可以分给你们一些，可你们要留着最大的一直鸟给老虎，它和我都辛苦了一趟。你们不要抢，好好的分，给我刘一份，也给老虎刘一份，它的一份要留最大的一只。早上左等右等你不来，我就带着我的那一份回家过端午去了。我们家吃不完，剩余的一部分我就带回来给你吃。你看！我这儿鸟的羽毛一根都没有，不信！你自己仔细的看看。还有，留给你最大的那一份，我都带回家帮你拨毛洗干净了。为了你自己学会做饭菜，你的那一份没有煮，跟你带回来了。你看！就在那个盆里，，一会洗好了锅你来煮。”老虎可爱的表情微笑着说道，“艳烨你真好，许多好的东西都分享给村民，要是我怎么就想不到呢？蒽！好的，看看你给我留的那一份。哇！好大的一只，啊！艳烨，真的谢谢你让他们给我留着这么大的一只，全的是瘦肉。哇！呵呵！嘿哟！还有这么香美美的味道，在哪儿的呢？诶呦！哈哈，原来在这里呀！艳烨这些我全部吃啦，不用煮了，许多吃的我都不需要煮的呢。哈哈！饭！你的吃了，没事，吃了在吃，来来来，我们一块吃吧！你看我！控制不住啦，都流着口水了。那你说行吗？你说怎么办就怎么办吧，听你的。诶呀！诶呀！诶呀！都怪我！暖暖阳光的早晨把我在美美的梦中迷住了，暖和和的阳光让我懒羊羊的起不来。好艳烨好艳烨，漂亮的艳烨，请你多多理解。”艳烨笑眯眯回道，“唷！呵呵！哼！老虎啊老虎！没想到？你真的是个愚蠢憨货的东西，！那两盆熟的你可以不用煮，一盆是鸟粥，另外那盆是我从家里带过来吃不完的那一部分，现在都凉了。不过，煮熟的那两盆你吃的没事，可没煮的那一盆放着最大的那一只你吃的就不会有事吗？吃森的东西，我可不行！怕疼肚子。我说啊老虎，昨天你不是说过要学着做美悠悠的饭菜吗！干啥一见到美食就变心啦，啊！先煮煮再吃吧。哈哈哈！哈哈哈！哈哈哈哈哈哈哈！你还在那里傻乎乎呆头呆脑在笑什么？去门那边把你的手洗洗，快过来煮吧。锅，我的洗干净了，我烧火，饭菜你来办，所有的香料和饭菜放在那张桌子上，全都准备好了，今天的饭菜你想怎么煮就怎么煮，不会我跟你指点说说。”老虎很快止住了傻笑，它去门边的盆把手洗洗干净，回到灶子边说到，“诶呀！我怎么这么笨？昨天的事怎么就忘了呢！是啊，昨天说了，我要学学饭菜的煮法。蒽？艳烨啊，我想？先煮饭，在做菜，不然煮菜油沾了锅做起的米饭有着油味就不好吃了，你看，行不？那我煮啦，怎么煮呢？你说说吧。”艳烨回道，“行！没问题，你做吧。做饭呢，先淘米在把淘干净的米倒在锅里，米煮半熟不熟拿个网盆把米饭的米水在网盆过滤一下，最后把网盆的米饭装进饭提里蒸。煮一会，蒸提上面的盖子四周下边边缘上散发出气体，当你看到气体从盖子和蒸提盖起的缝隙中散发很猛，拿手去摸摸气体，如果答道非常热，热的疼热摸不起，那就煮熟啦。煮肉和煮菜的做法都一样，看你喜欢炒还是煲粥？在煮之前，先把锅、香料、肉或者菜用干净的清水洗好再煮。炒菜呢，把锅里的水先弄泔，开始烧火，锅里的水完全烤泔就放点油去锅里，油在锅里烧热再放些盐、辣椒和番茄炒一会，然后把肉或者菜倒进去一块炒。煲粥呢，锅同样拿干净的清水洗干净，然后倒些水进去，锅里的水倒足够就行了。把锅里的水烧开直到沸腾就将肉或者菜放进沸腾锅里的水煮。你看，锅里的肉或者菜煮熟会变成浅百色软软的，吃起来感到翠翠的。菜准备出锅时，就把那些花椒和其他香料放到锅里跟菜一块炒一炒，这样，香香美美的香味就散发出来啦，你在品尝就改到不一样的美。先倒些清水进锅里，我好烧火，再去做吧。”老虎听了艳烨的指点很快利索的做了起来，不一会儿煮饭和炒菜就做好了，真的是美美香悠悠的美味散发飘在屋檐的每一个角落。还有一个煲粥的菜就全部煮好，遗憾的是让老虎煮了一个小时，又过了两个半小时，再过了好几个小时依然煮不熟。闻着美美的香味，煮了两三个钟头也煮不熟它等不及了，嘴上口水泪汪汪的流个不停。老虎问了艳烨道！“艳烨啊，这么大的一只鸟全都是瘦肉，怎么就煮那么久了还不熟的呀，只是外边熟一点，里面怎么还硬邦邦的不熟，你煮过的那些那么快就煮熟了，不知我这只怎么还不熟呢？现在留着口水我真的等不及了，要不？我们先吃炒的那些，这只慢慢的煮吧，好吗？像刚才你说的，凉的饭菜就不好吃，那就先吃熟的那些吧。”艳烨同情的说，“好吧，不过！我不饿，现在吃不下，我的吃过了，这些你就自己享受吧，不跟你抢了，你慢慢吃吧。我帮你烧火，吃饭可别光顾着吃，锅里的东西你还得要看！快吃吧，别等凉了。我懒得洗手，碗筷都放在桌上，自己去拿，你慢慢的享受着吃吧。”艳烨嘱咐老虎继续装着帮它烧火，老虎很快端起椅子坐到桌子边，它把几盆鸟肉饭菜倒在一个盆里，拿起调羹把盆里的饭菜搅一搅，然后，开心乐着慢悠悠大口大口悠哉悠哉美美的吃。不一会儿，一盆美美的饭菜就吃完了，吃的一干二净，饭饱也差不多了。不过，老虎还垫着大锅里煮的那一只鸟。吃饱后它也把碗筷桌子擦好洗干净，，一遍就系好，然后走到灶子旁。老虎开心嬉皮笑脸看了看锅里煮的东西又看了看艳烨，它用很甜美的语气说，“艳烨，我想？这么久了也该煮熟了吧！我看锅里煮的这鸟肉都变成浅白色嫩嫩的，我拿手抓过来尝尝试试熟了没。你看，行不？我真的忍不住啦，看我！口水的流个不停，虽然吃了还想吃。”艳烨板了板它一眼！说，咦！呵呵！你可别！烫呢！小心可别烫伤呀！换了手你怎么跟你的妻子儿女交代，若是受了伤的你，你可小心，也许它们会找根长细细的竹棍把你花纹纹胖大大的屁股给抽一顿。行，那你就尝尝吧。灶子边上不是有大瓢还有炒菜铲子吗？怎么不会要铲子铲到瓢上再端上来，干吗想要手去捡，锅里煮的鸟肉和水你可知不知道有多趟啊。你看！锅里散发的水气体是不是挺热吗？小心别伤着啦！毁了容就变成丑八怪，坏了身材不帅气更不好看了。”“哦？诶呀！我怎么就想不起来呢？多亏你的提醒，不然我就拿手去抓了。说的也是，听你的。这么大的一块肉，我尝尝，吃啦！…哎呀！哎呀哎呀哎呀！硬！硬！硬硬！好硬！好硬好硬好硬！锕！我的牙齿好痛！好痛好痛好痛。锕！牙！牙！牙！我的牙掉出来了，这可如何好？艳烨，要不放进锅里再煮一会，我也太心急了。”听了艳烨的话就拿起灶子边上面的大瓢跟铲子去锅里捞，端放在边上片刻稍凉些，洗洗手然后就拿手捡起来张开大嘴用力猛烈一咬，万万没想到手上香美美的一块大肉太硬，把它嘴里的牙齿咬掉了几颗，然后把大大的鸟肉（也就是石头）放回大瓢里，痛得拿手辅助了嘴跟艳烨说着回道。艳烨心里开心乐个不停，强忍着没有笑出来，她装着好心疼可怜的安慰老虎。她看了看老虎回道，“行，好吧，那就再煮一会吧。你到外面把你的嘴洗一洗，我帮你煮。”她说着继续烧火。老虎把瓢上面的鸟肉放回锅里煮，然后看了看水缸盖子上面的一个破大瓢，它走过去拿起水缸盖子上面的瓢就摇了满满一大瓢水端去外面，过了一刻钟才回来。老虎拿起筷子撮了撮，锅里的鸟肉依然硬邦邦的。从中午一直到午后锅里的鸟肉依就煮不熟，森柴火也烧得差不多，没剩多少就要烧完，艳烨吩咐老虎去找些柴火回来煮，叫它要拿森的。老虎挺利索，很快就扛起几大捆没有晒干的森木柴回来，它很笨，没有去柴房里拿，傻乎乎高兴积极利索的跑到院子附近不远外边的林子里找。常言说老虎力气大，艳烨快要烧完，只剩最后一把，她看到老虎乐着哼起曲着小调从屋外扛起好几大捆森木柴就回来了。