第2章 美味鸡蛋出炉
第2章美味鸡蛋出炉
凌晨两点左右，天空还有繁星点点，云苏就已经起来干活了。
昨天分好鸡蛋以后，她又把需要烹饪鸡蛋的材料，全都准备好以后便去睡了。
要不然那么多鸡蛋的话，她得更早起来才行。
这个茅草屋看似破旧，但做饭的锅却有两个，还是大铁锅，足够她一次性做好那些鸡蛋了。
她把木柴放到空地上，再一根根斜放着，木柴堆下方只留下一小点空隙，这样，等木柴燃尽的时候，铁锅也不会因为没有了支撑而倾倒。
等那些木柴能够平稳的放下大铁锅，能保证鸡蛋熟透后，她才停下手中的动作。
她继续重复同样的动作，把另一个锅需要用的木柴堆好后，又去接了两锅的山泉水，每个锅里的山泉水都刚刚好没过鸡蛋。
云苏点燃木柴，等其中一只锅里的水沸腾以后，再放入配料和茶叶后便盖上了锅盖。
另一只锅则直接盖上锅盖，等锅里的鸡蛋都熟了以后，再进行熏烤。
其他还需要她做的，便只有静静等待了。
云苏找了块还算宽的木板放到地上，自己坐了上去，眼睛看着燃烧的木柴，大脑却在不停的运转。
卖鸡蛋并不是一个长久之计。
现在不比以前物资匮乏，能有食物吃就不错了，现在的人们想吃什么山珍海味都能吃到。
人们的嘴巴也早就被养的挑剔了，纵使她做的鸡蛋再吸引人，怕是也无法长久的维持好生意。
可以她现在的财力，能做的只有鸡蛋了，大不了她过几天再换换别的口味卖好了。
在她思考的时候，木柴已经不知不觉的燃尽。
“哎，巧妇难为无米之炊。”她叹了口气。
随后起身，用长一点的木棍插进铁锅把手，把铁锅放到了一旁的空地上。
然后她在已经燃尽，但还有火星的木柴灰上铺上了一层锡纸，锡纸上撒满了盐。
再把鸡蛋放上去，又撒了一层盐以后，盖上锡纸，再铺上一些木柴灰，就大功告成了。
随后，她把另一只锅里的水全部倒掉。
又把里面的鸡蛋倒在了一块干净的布上，用勺子把布上的鸡蛋全部敲出裂痕。
在铁锅里面的底部放上锡纸，糖和茶叶。
再把已经敲出裂痕的鸡蛋全部都倒了进去。
按照这步的话，应该在锅里放个板子悬空，再把鸡蛋放上去的。
可她里里外外找了两遍，都没找到能用的工具，只能作罢。
反正凭借她的厨艺，没有工具也能把烟熏蛋做出来。
做好这些后，她便去改装昨天在垃圾桶旁边捡到的婴儿车了。
她所在的地方云顶山，位于云烟镇和云华镇的交界处。
云华镇遍地是富豪，不要了的东西更是直接扔到垃圾桶里。
不会耽误自己宝贵的时间去网上出二手，有出二手的时间，他们早就把出闲置的钱给赚回来了。
云烟镇不比云华镇，但人们的生活条件也都不错，是不会去捡那些东西的。
以前云苏父母还在的时候，就经常带着她去捡别人丢掉的东西，有时候运气好还会在衣服里捡到钱。
这也就导致那对夫妻越来越好吃懒做，毕竟不需要打工就能维持生活的日子，谁不喜欢呢？
在他们去世以后，云苏就再也没去捡过那些了。
这要是搁以前，现在的云苏也不会去把那辆车拿回家。
实在是逼不得已，只得向现实屈服。
不然怎么办呢？那么多的鸡蛋，还有继续给鸡蛋入味的铁锅，她一个人不借住工具的话，是不可能弄到集市上去的。
等云苏把车改造好以后，那些鸡蛋也差不多都好了。
她把木柴灰里的锡纸掀开，咸香味扑鼻而来。
云苏勾起嘴角，“太久没做盐焗蛋了，依然和第一次做的时候一样，一次就成功。”
把盐焗蛋搬到车上后，她走到烟熏蛋的锅旁。
烟熏烟熏，顾名思义要让锅里产生的烟，熏制鸡蛋。
云苏看准锅盖把手的位置，闭上双眼，紧抿嘴巴，憋气打开了锅盖。
确定不会再有烟以后，她才睁开眼睛。
里面的鸡蛋个个红亮亮的，看着就很有食欲，对此，她十分满意。
她没有把茶叶蛋拿出来，而是直接把装着茶叶蛋的锅放到了车上，茶叶蛋现在还不到时间。
昨天去城里和回来的路上，她已经计算过了时间，等她到了镇上的时候，品尝时间才是最好的。
忙活了几个小时，云苏喝了点山泉水便出发了。
她嘴巴高高扬起，早起的忙碌并未影响到她的好心情。
她推着小车，哼着小曲，步伐稳中带快。
所过之处，空气中飘散着茶叶的清香，和浓郁的咸香，还有些淡淡的木柴香。
走了大约一个小时，才终于看到几户人家。
昨天来的时候她便仔细的记了一下，在看到那几户人家时，云苏便知道她的小钱钱即将投入她的怀抱。
少女抬起手臂擦了擦额头上细密的汗珠，长长的呼出一口气，“终于快到了，累死我了，打死我都没想到，我也会有今天。”
现在的落魄让她无比怀念当时的风光。
她曾被当朝皇帝邀请入宫为官，却被她以喜欢自由为由拒绝了。
皇帝非但没有治她的罪，更亲书牌匾天下第一楼赐给了她。
还为她在皇城脚下特批了一块地皮赠予她开酒楼，平时更会亲自去天下第一楼用膳，一时风头无两。
这一切都得益于她那一手出神入化的厨艺。
早年她在外游历，走过不少国家，学习了不少食谱，并对这些食谱进行了改良。
可以说只要能报的上名的，就没有她做不出来的。
只是，她怎么都没有想到，只是照往常一样睡前喝了杯蜂蜜水而已，等她醒来的时候竟然发现自己在山林里。
擦完汗后，云苏走的更加卖力了。
支撑她的除了即将塞满腰包的钱以外，还有家里数不尽的鱼在等她回去处理。
这是什么人间疾苦！
云烟镇最近在搞地摊经济，小摊位随处可见。
只要不阻碍交通，随意摆摊，也不会被城管抓走。
(本章完)