第6章 第 6 章

苏小岚：宁宁，睡了吗？“苏小岚”这三个字出现在视线里时，叶宁有一瞬间的恍惚。苏小岚参加过叶母的葬礼，说起来她们半个多月前在葬礼上见过面，然而实际上，叶宁已经有二十多年没有见过苏小岚。稍微整理了情绪，她回复：还没，有事吗？苏小岚：明天周六，学校放半天假，出去吃个饭？叶宁：你来我家，我请你吃饭。苏小岚：我请你去外面吃吧。叶宁：不用了，我开了一个饭馆，你来尝尝。苏小岚：？？？饭馆？你什么时候开了一个饭馆？叶宁：就前几天。苏小岚：你怎么也不告诉我！你开饭馆，我肯定要支持你饭馆生意的啊。叶宁：你要上课，很忙的。明天你来我家，我请你吃饭。日出东方，朝霞漫天时，叶宁把葱姜末倒进切好的猪肉馅里，接着放胡萝卜碎、盐、鸡精、生抽、耗油、五香粉，随后用筷子搅拌上劲。肉馅制作完毕，叶宁揪出一坨肉馅，将去了皮的鹌鹑蛋包进肉馅里，再把肉馅搓成圆肉丸子。圆圆的肉丸子在浸泡过的小米里裹一圈，变成了黄色，再齐齐放入蒸锅里蒸。蒸锅里汩汩热气升腾，肉和蛋的鲜味与小米的芬芳相结合，碰撞出引人垂涎欲滴的醇香，股股香气在厨房里乱窜，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐着，等待小米肉丸子蒸好。蒸小米肉丸子时，叶宁拿出小碗调蘸料。生抽、香醋、辣椒面、花椒油等等调味料，用少许开水拌匀，蘸料便做好了大概二十分钟过去。叶宁揭开锅盖，热腾腾的白雾登时冲上来，遮掩住了视线。她挥散热气，圆鼓鼓、黄亮亮的小米肉丸子便出现在了视野里。春日吃小米肉丸子，助消化，养心神。小冬最近吃得有些多，叶宁便做小米肉丸子助他消食。小冬踮着脚，伸出小短手，要拿蒸笼里的小米肉丸子。叶宁笑着拦住他，“烫。”夹住一颗小米肉丸子，吹了吹，待不那么烫了，喂给小冬。小冬小口小口包着小米肉丸子，吃得肚子也圆鼓鼓后，说：“姐姐，还要吃。”叶宁按按他的圆圆的小肚子，说：“不能吃了。”小冬腮帮瘪了瘪，叶宁笑着摇摇头。她拿出红纸，取毛笔蘸墨。素手执笔，落笔如云烟，一番行云流水，几个大字一气呵成，随即将红纸夹在墙上。打开饭馆大门时，叶宁又瞧见了昨天第一个来饭馆的女食客。女食客嘿嘿笑，“老板我又来啦！”女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自从前天偶然间发现这家小饭馆后，就爱上了这家小饭馆，原本是个爱熬夜爱睡懒觉的性子，不睡到下午都不起床的那种，但为了早早地来宁冬饭馆吃饭，这几天都不睡到下午了。至于为什么要起这么早来饭馆，是因为想第一时间吃到宁冬饭馆推出的新品。她父母很惊讶，往常好说歹说，说过多少次，让女儿不要熬夜，但都没用，怎么说女儿也不听，这两天也不知为何，女儿不熬夜了，从前睡到下午一两点的人，早上□□点就起了床。一问才知道，原来女儿起这么早是为了吃一家新开的饭馆。那饭馆有这么好吃，都能让女儿改掉熬夜睡懒觉的习惯？于是今天林媛父母跟着女儿一起来了宁冬饭馆。很小很破的小饭馆，唯一的优点恐怕就只有干净了。找到桌位坐下后，林父不着痕迹地打量着饭馆，注意到墙上夹着的红纸。红纸上写着菜式和价目表。