第33章 杀猪宰羊(2)
只见任平从客厅出来,一只手提两袋蔬菜,脸不红气不喘,疾步如飞,往车上麻溜地装菜。
郑国梁大为意外,心想这小伙子力气还真不小啊,难怪这么大口气,不过猪是活的,按猪得讲究技巧,光靠蛮力不行。
没多大功夫,任平就将蔬菜跟蛋全部装好了。
“我看你这里比较忙,就让小鹏留在这里帮忙吧。”曾大庆对任平道。
任平连忙感谢,曾志鹏也点头说“好”。
曾大庆上了车,忙着送货去了。
“师傅,这猪在哪里杀?”任平拍了拍手,走过来向郑国梁问道。
“就在这屋檐下吧,这里有个石坎,地势高。”郑国梁道,又叫人拿个盆子来接血。
曾志鹏这时答应一声,进屋找了个干净盆子,倒是机灵。
任平笑了笑,慢慢向猪靠去。
郑国梁看出了他的意图,摇头道:“不得行!我们都去帮忙吧。”站起身,跟曾志鹏就要过去帮忙。
便在这时,任平忽然弯腰一抱,那头猪还没有反应过来,就已经被抱到半空中,顿时奋力挣扎,大声嚎叫不止。
只是无论它怎么折腾,都被任平抱的紧紧的,像条小狗一样,没有任何作用。
郑国梁跟曾志鹏直接呆立原地。
这可是五百多斤啊,不是五斤!
任平将大花猪摔倒在石坎上,用膝盖压住。一只手按住屁股,一只手按住头部,任它几条腿乱蹬,就是不能移动分毫。
“师傅,动刀吧。”任平对郑国梁笑道。
“哦!”郑国梁这才反应过来,连忙从背篓里取出一把尖刀,瞄准猪的咽喉处一捅。
原本叫声洪亮的大花猪,突然声音嘶哑,像漏了气一样,声音越来越小,终于蹬了几下腿,没有了气息。
鲜血像喷泉一样汹涌而出,全部射在了地上的盆子里。
一头猪就这样简简单单地被杀了,郑国梁跟曾志鹏,对任平的力量都大为佩服。
剩下的猪羊,都难逃厄运,很快被一一解决掉。
接下来就是刮毛剥皮,清理内脏,剔骨削肉,一直忙活到了中午,才接近尾声。
任平割了块肉,要去炒菜。
曾志鹏自告奋勇,任平求之不得。
“你会炒菜?”任平意外地问道。
“嘿嘿,我爸没告诉你吗,我是厨师。”曾志鹏得意地道。
“行,那中午饭就看你的了。”任平笑道。
曾志鹏答应一声,钻进了厨房。
不一会,厨房里便传出来了香味,锅碗瓢盆的声音叮叮当当作响。
任平不禁点了点头,想不到曾志鹏年纪不大,厨艺倒是不赖。
等一切收拾妥当,曾志鹏饭也煮好了。
一碟回锅肉、一碟鱼香肉丝、一碗红烧肉,香味扑鼻,色香味俱全,丝丝地冒着热气,一看就很有食欲。
还炒了个空心素菜,烧了份西红柿蛋汤。
众人忍不住拿起筷子尝了尝。
嗯,真不错呢,比一般饭馆做的还好吃。
都竖起大拇指,对曾志鹏连连夸赞。把他高兴的,脸上乐开了花。
“小鹏,你手艺这么好,当厨师很多年了吧?”任平吃着饭,问道。
“六七年了吧?”曾志鹏道。
“你多大年纪开始干的?”任平看他岁数不大,不禁问道。
“我读书不行,十二三岁就出来当学徒了。”曾志鹏道。
“那现在在哪个饭店上班?”任平问道。
“没上班,被解雇了。”曾志鹏有些沮丧。
“啊!为什么?”任平想不明白,这么好的厨艺,为什么会被解雇。
“我跟厨师长闹矛盾了呗。”曾志鹏撇了撇嘴,道:“他炒的菜不行,我就多了两句嘴,就因为这个事,他说我不服从管理,就把我开除了。”
任平点了点头,明白了,当众质疑厨师长的厨艺,这是在挑战他的权威,有好果子吃才怪。
他沉吟了一下,问道:“你就没想过自己开个饭馆?”
曾志鹏神情有些落寞,道:“我倒是想啊,可是家里条件不允许。”
“开个饭馆要不了多少钱吧,曾师傅天天跑车拉货,一年应该也能挣些钱啊,多的不说,存几万应该没问题吧。”任平奇怪地道。
曾志鹏叹了口气,放下筷子,道:“你不知道,我妈妈是糖尿病,花销大的很。”
众人你看看我,我看看你,都知道这病是富贵病,三天两头的打针,普通人挣的那点钱,真剩不了啥。
气氛一时有些沉闷,任平连忙给他倒了杯酒,让他想开些,说只要病情控制住,人没事就行。
一杯酒喝了,郑国梁任凡也相继给他倒酒,说一些宽慰的话。
几杯酒下肚,曾志鹏的脸红扑扑的,有了些醉意,心情也渐渐开朗起来……
吃完中午饭,任平给郑国梁拿了包烟,结了工钱,他便高兴地告辞回去。
此时曾志鹏已经喝醉了,任平便扶着他到一楼客卧休息。
天快黑的时候,曾大庆过来接儿子,任平已经煮好了饭,让他们吃了再回去。
曾大庆起先不愿意,耐不住任平两兄弟的拉扯,只好同意下来。
吃饭的时候,曾大庆连连称赞,说这肉好吃,比农村的土猪肉还有味道。曾志鹏也出声附和。
任平笑了笑,心道这可是秘境中喂出来的猪啊,普通的猪肉哪里比得了。
吃完饭,任平又送了他们二十多斤猪肉,一条大羊腿。
曾大庆吃了一惊,道:“这怎么使得!任老板,你让我拉货,我就很感激了,哪还敢收你这么多肉?”
任平微笑道:“不碍事,我还多着呢。”顿了顿,又道:“我听小鹏说过你家的情况了,这就算我们兄弟的一点心意吧。”
曾大庆摇手道:“一码归一码,这肉太多了,我不能收!”
任平板起了脸,佯装生气地道:“老曾!你是不是看不起我们?如果你今天不要,以后就别来了!”
“这……”曾大庆非常为难,但话说道这份上,又不能不收。
他千恩万谢地接过,感激万分。曾志鹏也连连道谢。
“有空常来玩哦,我可很想吃你做的菜。”任平笑着拍了拍曾志鹏的肩膀,说道。
“放心吧,任哥,只有你不嫌我烦,我没事就会过来玩。”曾志鹏笑道。
两兄弟送走了曾大庆父子,任凡看着摊开的猪羊肉发愁。