第171章给孩子们上课
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听着新亚集团的老总沈强透露出来他们集团的雄厚实力之后，现场的观众们一阵倒吸气的声音。/在这沈总介绍之前，还真没有几个人知道这新亚集团居然有这么强大的实力!如果相比于其他的几个民营企业，老百姓们有时候还是觉得国有企业更稳重更值得相信，那么这新亚集团冲击肯德基看来是有希望了?
“好的，接下来我们有请豫南的红高粱快餐店的老板乔颖来谈谈你瞄准麦当劳这个事件的想法。”水军易并没有直接让专家点评什么的，而是保留着悬念开始让乔颖讲述了。
“谢谢主持人，观众朋友们你们好。”乔颖坐的很板正，身上透露出一股军人气质，“我个人是觉得在改革开放以后，在南巡之后，我们国家开始了计划经济和市场经济相结合的二元经济体制之后，我国的消费市场已经完全被激活了。在这种时候，我个人觉得我们国内的厂商完全可以把胆子放的大一点，为什么?因为传奇集团的王洛王总就是最好的例子嘛!这个年代就是一个可以让梦想成真的年代，这个年代就是一个满地黄金的年代，只要敢想敢拼，那绝对可以做大!”
嘿!这货还居然王洛的公司来当例子，可是王洛能做到的别人就一定能做到?姚明还能进nba呢，乔颖进个看看?不过乔颖的这番话倒是引起了观众席上一些现场观众的赞同。他们想起了传奇集团，想起了王洛当年不就是凭借一己之力研发出第一台面包车，并打入市场开始崛起的的?所以一时间观众们到对这乔颖能不能成功半信半疑了。
很快，就轮到史玉竹发言了，只听他洋洋洒洒的说道:“我非常认同乔总的看法，这个年代的确是一个奇迹发生的年代，现在我们巨人已经开始转型做第二次的创业，形势非常好，而且今年我们的巨人大厦也开工了。我可以很自豪的告诉全国民众，我们这个巨人大厦没有像银行借一分钱，完完全全是自筹的资金!”
在史玉竹说完了这番话之后，现场观众们的气氛完全都被调动起来了。在这个年代，本来“下海”就是个很时髦的事情，很多人在这个年代都选择了“停薪留职”暂时离开公职岗位下海做生意去，一个月百十块钱的工资钱，哪儿比的上做生意一转手就来的千把块钱有吸引力?
听到这里，王洛只是憋着嘴笑了笑，看了看自己的几个孩子，他们都听的津津有味的样子，可是王洛却是要泼冷水了，他不管别人爱听不爱听，他只说自己想说的。再说以后公司早晚也要交到孩子们的手里去，提点一下也没坏，咳嗽了一声说道:“你们都认为他们说的很有道理吗，呵呵，既然这样我就就说说一些负面的吧……”
一听到这里，特别是听到了“负面”两个字，孩子们的目光全投向了他，
知道他不是那种不管不顾在任何场合都会张嘴开炮的人，不然他在这时候早就叫停了!此时就只听王洛说道:“胆子大一点没什么不好，不过心一定要细，做好万全的准备，有各种预案。不然盲目跟风上的话，并不一定会有好结果。就像是这个年代人人都说去南海岛上发展，又圈地又盖楼的，结果呢?美国1929年股市崩盘以前，照样是到了连菜场大妈都谈论股票的地步，结果呢?”
这时候冉秋叶就有点听不懂了，就问起了王洛原因:“老公，这个话有点太过认真了……”
听着冉秋叶的话，王洛也就是笑了笑没说话。他们想把传奇当成榜样，自以为学到了传奇的的秘籍，然后妄图想复制传奇的成功，那就随他去!真以为王洛是他们啊，王洛有技术，他们这些人除了史玉竹能干点事以外，他们有吗，王洛身后的人脉资源，他们有吗，王洛有庞大的现金流，他们有吗，他们这些人有什么，只不过会炒作而已，他们这些人包括史玉竹在内，不经历过一次市场的狠狠打击，那是不会沉下心来老老实实稳重的发展市场的，绝对不会体会到王洛时机选取的问题——人王洛虽然是个重生者，但是他的各种方案也是尽量按照时间点放出来的，最多也就是看市场环境差不多了，稍微提前那么半年大半年的!做市场，这一定是要看时机看各个方面的环境是否成熟的!
“好的，三位嘉宾都发言完了，我们有请王意之教授来说说您的意见。”水军易说道。
“观众朋友们大家好，我觉得在咱们这个改革开放的年代来说，要把一个小企业做跨越式发展其实是可以做的。很简单，按照我在米国的时候看到的案例来说，怎么做呢?在小企业的时候，完全可以靠着前三年完全没有利润的方法来做!这前三年完全没有利润企业怎么活?靠风险投资!靠着风险投资也就是别人的钱来发展，头三年赔本赚吆喝，靠着零利润快速占据市场，还可以通过炒作和营销把品牌做出来，然后等三年以后占据一定市场规模了，我们的企业就可以卖股权，然后做上市嘛!”那貌似是海归归来的王意之教授突发惊人之言。
他的这番话到是一下把在场的嘉宾和现场观众都弄惊了!这种理论以前还从来没人说过!难道在市场经济里面，还可以这么飞速发展企业?在三个老总若有所思思考的时候，王洛倒是点了点头。作为一个重生者，他知道后世的“小米手机”可以说就是这种方案的典范。
首先那小米手机显示通过低利润、通过超低价的智能手机震撼消费者的心灵，让消费者明白原来性能比苹果手机还强的手机，居然能指卖到苹果搜集售价的一半!那这样一来苹果手机的利润率是不是有点太黑心了?这样通过几乎零利润或者是低利润的模式，一边迅速打开市场，甚至配合着饥饿营销让消费者都对这手机产生好奇，然后同一时间半遮半掩的让消费者对别的手机产生反感。同时配合着炒作等手段获得了一定的市场占有率之后，再通过国际风投公司的投资获得进一步的发展资金，最后图谋上市或者是海外发行产品!
只不过这种看起来非常“聪明”的办法却是有一个非常致命的弱点——那就是缺乏抗风险能力!如果企业零利润飞速发展的时候，不管是市场环境还是国家的经济大环境，甚至只是公关市场上的一个严重突发事件，就完全有可能把这飞速发展的企业直接按死在襁褓里!
同时，这种做法对企业领导者的头脑有非常高的要求，需要企业领导者脑袋十分清醒，每时每刻都知道自己下一步要干什么，知道什么能做什么不能做，否则走错一步就可能一失足成千古恨!甚至打个不恰当的比方——巨人公司现在这种抽全公司的血去建设巨人大厦的情况，跟这种方法会遇到的资金链紧张非常相似，如果市场一片太平那还好说，只要稍微来一个亚洲金融风暴或者是08年的次贷危机导致出口缩水，那很可能就会被上下游产业链带的发生资金链断裂，然后?然后就没有然后了，领导人就得跟史玉竹一样隐形卖萌的远走他乡了!
就在此时，只听的那乔颖突然开口说道:“是的，我非常认同王教授的说法!我认为只要我兜里有10万元的现金，我就敢到首都的王府井开分店!这个年代是一个速成的年代，时间不等人啊!而且，我们国家的消费者、老百姓其实非常非常好，有时候不用我们有多大的资本，只要我们有勇气站出来跟外国品牌拼刺刀，那老百姓是非常愿意支持我们发展的!”
看着乔颖那一付意气风发的样子，王洛暗自摇了摇头，这都是一群热血上头的人，只看到了传奇的表面问题。他们也许认为传奇集团应该跟他们是一路人，但是其实不是。他就等着慢慢的看这些人凋零下去吧，等到三年后，这个台上的另外三个企业家里，不知道还有几个人能还保持着老总身份……
“孩子们，做企业不是他们这个做法，他们这些企业跟我们是不同的，我们做的是什么，是踏踏实实的制造业，即使我们涉及了一些其他产业，比如房地产之类的，但我们的根本是在于制造业，尤其是汽车跟计算机这一类的，都是一部一个脚印走出来的，当然也包括咱们的农业发展这一块，房地产之类的我们也干，但我们是怎么干的，我们是为了国家的经济建设服务的，纯粹的就是让老百姓有房子住，而不是去利用房地产来赚钱，召远，你说说，咱们的房地产公司每年的盈利是个什么比例？”
见自己的父亲问起了业务问题，当即就回答了：“爸，是百分之五。”
“对，仅仅百分之五，这就是我们房地产的利润，房子是我们集团回馈给带给我们利益的消费者的，老百姓现在居住成问题，他们手里可能攒了一辈子的钱也就刚买一套房子的，但买了这一套房子后呢，他们以后靠什么生活，尤其是一些老人，有人也建议我大幅度的涨价，学港岛老李那样，搞个公摊面积，那是什么啊，那不就是割老百姓韭菜吗，你们一定要记住一点，做企业天大地大，老百姓最大，消费者最大，国家政策最大，做一家有良心的企业，做一家真正的爱国企业，这才是重中之重。”
“知道了，爸爸。”
几个孩子，包括儿媳妇陈虹都点头答应了，这陈虹结婚以后，也不去话剧团工作了，直接去了唐朝文化上班去了，别说，这闺女在管理这一块很有一手，帮助冉秋叶把唐朝文化管理的井井有条。
“那爸爸，您对那个红高粱快餐店怎么看，尤其是那个乔总在电视上说的那些东西，我感觉您似乎不是太认同他的观点，您能说说吗？”
王召远作为王洛的接班人问起了王洛。
“这个乔总想把小企业当大企业运作，全线出击，四面投资，广撒网深捕鱼，甚至准备在3年内就把现在的一家店扩展成50家店，甚至还要从现在的一个城市发展到全国20个大城市里都有分店!
而且令人吃惊的还不只如此!这乔总还准备利用风投的资金或者是银行的短期借款来当投资本金，用这些钱去租新的铺面开店铺，然后用不断增长的分店再跟银行借钱再开新的店铺!这么看来基本上那就是要把一分钱当成三分钱花!本来他们快餐店大肆炒作噱头的话，风险就会比较大，资金链会比较紧张，现在再这么把短期借款当成自己的固定资产去开店，他就没想到新店可能一年之内都不赚钱的情况么?这样整个资金链还不得绷的跟拉紧的橡皮筋一样?这样一来甚至都不用等十年一遇的金融风暴了，直接可能稍微碰到个屁大点的事情直接整个企业就崩溃了!
另外这乔总还准备全面像西式快餐学习，准备全面否定厨师的作用，准备把做饭的全程流程化程式化!这话让普通人一听应该会觉得挺好挺时髦的，貌似肯德基和麦当劳也是这么做的，但是问题是什么?是人家麦当劳肯德基有个专门的团队来分析把鸡块以什么样的温度炸到什么样的程度会最好吃!
包括咱们的“海底捞”，那是你柱子叔静心去川省考察，结合各个省份的口味调至出的火锅底料，而且咱们全都采用了工厂生产，原料配比都是一样的，这还只是一个火锅底料而已，就这个乔总那么个屁大点的店，整个店面还不超过一百米，现在他兜里连10万元都没有，能有一个团队作为“大厨”的角色来进行定量分析设定一个傻瓜都能照着运营的步骤么?
在乔总现在的这个阶段，应该比较理性和实际的方法是什么?为了能尽量保证分店的口味一致性，-那应该是对分店的厨师们进行培训，弄的就跟大酒店的厨师团队一样——人家大酒店的厨师团队里的大厨一般都是不亲自下厨的，平常都是二厨等人在做菜，但是人家的水平就是能保证每天每年每一盘菜的口味都差不多!
与其不切实际的盲目以肯德基麦当劳作为标准，还真不如怎么想想通过培训厨师的土办法来达到同样的效果。而且，怎么把中餐做的又快又好口味还不偏差，那是肯德基公司的“东方既白”产品线研究了好多年的东西，就那样东方既白也就是全国几个大城市才有“概念店”，没能效果好到全国铺开。他乔颖难道就能不花钱不花时间的研究出来肯德基公司研究10年都没研究透的课题?能赶上你柱子叔仅仅为了一个火锅底料就跑遍全国？能赶上背后有传奇公司不断地资金支持？
这红高粱快餐店如果按照这样的方案运营下去，那真可能3年内就直接倒闭的无影无踪了!不信你就问问你娄姨和柱子叔。”
王洛斩钉截铁，信誓旦旦的说到。
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