七十二.开宴
鲁恩王国作为立国上千年的国家,贵族们举行宴会也是有严格的规章制度的。
这和西海岸那边的因蒂斯有很大不同,因为浪漫奔放的因蒂斯人能把任何大型活动都发展成无遮大会。
什么在葬礼上灵堂拍片都弱爆了,在罗塞尔大帝准备登基加冕为王的时候,因蒂斯国内发生过很多次抗议游行。其中有一次,游行队伍走到一半,因为天气太热,有人脱衣服透气……最后发展成了上百人参与的街头多人运动。
所以,说因蒂斯人浪漫奔放那是一点儿都不带作假的!
而东海岸这边的鲁恩人,就相对刻板保守了很多,绅士淑女们很少有放浪形骸的时候。
就连宴会,鲁恩这边都相对保守。因为鲁恩的宴会,甚至还保留了几百年前的分餐制。
至于西海岸因蒂斯那边则是更加流行[自助模式],也就是吴宾没穿越前经常看到的那种西方宴会形式。这种宴会模式,在鲁恩其实也有一批忠实拥趸,不过这一批人大多集中在中下阶层。
要是几个勋爵子爵在家里搞个烧烤自助派对什么的,那其实没啥大不了的,但你要是子爵或者伯爵为弄这么一场大型活动,那不用多久整个贝克兰德的贵族圈子就都知道了——某某家族特别喜欢下等人那一套。
在鲁恩这边,身为一名大贵族你要是在家开宴会,最后搞成[自助模式],那和招待外宾去吃路边摊大排档差不多——很掉档次的。
因为贵族的体面,就纯粹是靠着仪式感撑起来的,而仪式感的意思就是——花钱,很花钱。
你搞一次分餐制的大型宴会用到的资金,大概能弄五到十次自助模式的宴会。
自助模式的宴会,最大的好处就是——能省钱。
甚至于,但凡有些年头的贵族家族,其实都知道一个铁一般的事实——自助模式,其实就是几百年前因蒂斯那帮浪货搞出来的。
据说,大概是因为因蒂斯人热情浪漫,所以特别热衷于宴会这种社交活动。而在几百年前那个时候的北大陆,贵族每年的收入也不能保证他们隔三差五就开宴会。
然后,机智的因蒂斯人就想了一个折中的办法,把一次大型宴会用到的食物和酒水分成几份,一次性少请一些人,这样就能多玩上几次了。
甚至于,热情奔放的因蒂斯人还自动开发出了[凑份子式]的宴会模式,就是我负责出场地,你负责带食物,他负责带酒水,最后再把各家的仆人都带过来几个,然后么——就能搞一次宴会了。
可以说,为了能多开宴会,因蒂斯人也是绞尽了脑汁。
毕竟,宴会可是因蒂斯人最重要的社交活动了,因蒂斯上千年历史,有一多半就是发生在宴会上的并被记录下来的。
什么你绿了他,他又绿了另外一个人,另外一个人和更另外某人的老婆有一腿之类的狗屁倒灶的破事儿,在因蒂斯那边……简直不要太多。
甚至于,因蒂斯人还在几百年的实践中,自发的开始歌颂起了神神叨叨的[情人文化]。什么婚姻是婚姻,爱情是爱情,什么白月光和红玫瑰之类的[文化现象]。
简直让人直呼恐怖如斯!
黄涛这货被动选了一个因蒂斯的开局,也是很……,不过好消息就是,他看起来在那边适应的很不错的样子。
不同于因蒂斯那边的荒淫无耻的风格,鲁恩贵族的宴会,一般都是分餐制。
分餐制颇有古风,
甚至还带一些部落文化的痕迹。比如,现在贝奥米就得站在苏拉女士身后给她斟酒和处理食材。
今天的主菜,是一只烤的外焦里嫩的大公牛,贝奥米粗略的估了一下,连骨头带肉至少也是五六百公斤的样子。
然后,作为主人家的贝克曼先生很是郑重的把一把奇形刀子交给了管家,让管家主持分肉仪式。
最好的肉当然要给最尊贵的客人先享用,所以,路易斯伯爵这位主宾就被分了一条牛舌头。
然后依次是牛里脊、牛腿肉、牛胸肉、牛肋排……这么一路分下去,把贝奥米看的一愣一愣的。
这也不是按照肉质分的呀?
作为贵宾,苏拉女士被分到了一条牛前腿。
好在,分完了烤全牛,后面的流程就没那么奇怪了,各种菜蔬果品面食一波又一波的被女仆们送上来。
不过,鲁恩人不知道为什么对海产并不感冒,让贝奥米期待的大龙虾没有露面,不得不说很遗憾就是了。
鲁恩王国内出名的酒水饮料其实很多,但贵族宴会酒水饮料甚至要到吃到一半才会上酒。也不知道是为什么会有这种传统,要是在因蒂斯,还没开吃估计就能吨吨吨给你弄一大堆酒水先润润喉咙。
而分肉仪式结束之后,就是这些类似于[流水席]的宴席了,为什么叫它流水席呢?
因为这后面的这些菜品,真的是不限量供应的,不管是各种肉类还是糕点,不管是水果还是海鲜。
那是一波接一波的上,而且还是分成几个套路,据说每个大贵族家里上菜的套路都不一样。
什么前四(素)后八(荤)啦,什么七上(飞禽)八下(走兽)啦,什么五湖(淡水鱼)四海(海鲜)啦。
套路很多样,而且每种套路都有一套专门的礼仪,甚至连餐具都要换。
越是大贵族宴客菜品越多,子爵请客,一百道菜打底。而若是伯爵请客,那就至少三百道起步。公爵如果大摆筵席,只要保证不过千就行,因为超过千道菜品的宴会规格,是属于国王的。
嗯,南方那位林肯家族的大公爵,被鲁恩王国判定为[叛乱]的几个重要罪名,其中就有林肯公爵某次宴客的菜品数量超过千道——这被视为是在藐视王权,是对奥古斯都家族的挑衅。
由此可见,鲁恩这边的宴会还真不是能经常玩的啊,一次宴会吃掉小半年的收入都有可能。经常搞几次,肯定会破产的。
鲁恩人的规矩,确实大的很!
穿越者贝奥米对这种壕无人性的铺张浪费行为,一开始也是很不习惯的,不过他吃了一阵就感觉真香了。
等各色吃的上了大概两三轮的样子,宾客都快吃饱了,酒水也下肚不少了。这个时候,随着一阵音乐声,整场宴会的氛围突然就变得活泼起来了。
本来端坐着吃东西喝酒的宾客纷纷站起来,端着酒杯寻找相熟的朋友,或者希望认识的朋友,开始闲聊。
而这场欢迎新成员加入的晚宴的重头戏,也就开始了。
那就是大佬们开始了挨个敬酒,这是和贝奥米前世的好客山东差不多的习俗。
不过有点不一样的就是,敬酒不是从小资格开始,而是从大佬开始。在这种隆重的场合,能和大贵族一起喝一杯,那可是能出去吹一年的荣幸。
不过,大佬之所以是大佬,那就是因为人家矜持。不可能和每个人都喝一杯,一般能和伯爵喝一杯的,最少你也得是个男爵,勋爵连当背景板都不够格,最多就是大佬和想喝的人喝完了,最后和在场的所有人一起喝一杯的时候,你能起身跟着陪一个就不错了。
几位有头有脸的大佬就这么开始了打圈儿,反正乌泱泱的一大片都是人,除了和几个熟识的喝一杯聊两句,大佬们是不会照顾到所有人的。
大佬们打圈儿基本都是是分开进行的,甚至于,有些大佬打完圈儿就会离场——这是大佬们的特权。
比如,市长先生带着几个市政部门的头头脑脑们,挨个打了一圈儿就离开了。
还有,几家教会过来道贺的人员,也在喝了一圈之后,选择了退场离开。
当然,也有选择不离开的。比如路易斯伯爵现在就有点喝高了的意思,被贝家大哥罗密欧搀扶着正和几个老朋友聊着些什么。
而那位正义小姐的老爸,略有些发福的霍尔伯爵,也端了一杯红酒和几位议会的成员在高谈阔论。
如果说今晚最忙的,那肯定就是新鲜出炉的贝克曼子爵先生了,他至今还在打着圈儿呢。
一般来说,能和子爵喝酒的至少也得是有爵位的,也就是勋爵这个贵族守门员。不过,因为今天是贝克曼家族加入更高层圈子的欢迎会,同时也有和过去的圈子告别的一层含义,所以——他几乎和所有的宾客都喝了一杯。
而打圈儿敬酒一开始,贝奥米就发现不对劲儿了。
因为居然没有苏拉女士敬酒的环节——也对,鲁恩王国这边虽然没有学会因蒂斯人那边热情浪漫的风气,但是鲁恩人对[绅士风度]还是比较注重的。
让一位寡居的女伯爵敬酒打圈儿,确实有些不合理。
按照传统,大佬们敬完酒,其实也有下面的人回敬的环节。但这个传统在最近几百年,已经不会被严格执行了——也只有那些就差一两级的,能靠着脸熟或者私人关系,凑到大佬旁边过去奉承拍马屁。
身份地位悬殊太大了,甚至连过去拍马屁的资格都没有。
虽然是几百人的宴会,但大佬们哪个不是带了好几个管家和成打的保镖,怎么会轻易让闲杂人等靠近这些大贵族呢?
由此,其实也能隐约看出贵族这个圈子的排外。
贵族等级体系,确实是个等级森严的冰冷模型啊。
本来么,苏拉作为一个未来的女伯爵,同时也是清扫者组织大头目之一,其实也会有一些低级贵族或者政府公务人员过来敬酒的。
不过,不知道有意还是无意的,那位路易斯伯爵的管家和保镖也在帮着苏拉拦下了很多想凑过来的人。
如果按照辈分,这位路易斯伯爵可能还要叫苏拉女士一声[表姐]的。而身为伯明翰伯爵家的女伯爵,苏拉天然的就会被王室派系的人保护的好好的。
毕竟,苏拉女士目前可是寡居状态,有大把的人想着通过她实现阶层的跨越。
比如……某位代罚者!