第二百七十四章 1979(十一)
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七月一日,八点刚,王府井街东头便开始响起劈里啪啦的鞭炮声。鞭炮声,几服务员抬着匾额挂了招牌。
霎间,周围便围了一圈看热闹的。那黑底鎏金的招牌,面书着四字「云雾茶坊」。
明白的,寻了边的问:「家商店卖什么的?铺面够气派的!」
旁边的笑着回:「卖茶叶点心的,……香味儿都传到街了!」
方才问的那由得咂舌,:「钱多烧得慌吗?王府井街卖点心的商店本就好几,本利薄的折腾么的店面,干等着赔吗?真够败家的。」
另外一笑着说:「那未必。些准备开业那会儿,拿着点心茶水给路的试吃,那吹的,据说那点心方子真正的御膳方式,外面都没,枣糕、核桃酥、老婆饼、桂花糕……都一等一的好东西,那茶水好的邪乎,喝到嘴里,满口芬芳,落进肚子里,那浑身的舒泰。一般的茶水点心能闹么的动静?」
「哎呦喂,那一会儿得进好好转转,老娘最爱吃点心。现街面的点心,么硬得硌牙,么粘牙,老家了岁数,牙口好。看些点心的样子,肯定软乎。」问话的点点头。
又:「买了就对了,听说除了点心茶水之外,还卖馒头、包子之类的,味都非比寻常,听说的原材料都独家供应的。瞧见没?就冲着点面,瞅着就比别家儿的干净,而且古色古香的,特牌面。」
云雾茶坊的铺面刘昊七十年代初期买的,最初的候铺面没那么,后七七年的候,又买了旁边的一四合院,将两四合院合而为一,店面自然也就扩了。
今,正云雾茶坊开业的曰子。
那招牌看着显眼,却罗海山亲笔手书。刘昊随慰问团线之,就央求罗海山写的。
止王府井街一处,崇文门外同宣武门外以及栅栏,也都各一家茶坊同开业,些地方都商店客云集之处。
除了四地方之外,还三家也都内三环的商业街,都同营业。
当初刘昊想着生意的候,便准备开一连锁店铺,之购买房产的候,除了一些囤积价值的四合院之外,还买了少商业地段以及未必定拆迁的房子。
七家连锁店铺虽然多,但原材料供应方面绝对没问题,一方面些年的积累,另一方面,空间之间法则,随以催熟那些食材。
至于说点心方面,那都从苏州等地方请的退休的老糕点师傅做的,都签署了保密协议,而且些点心的核心配方还掌握刘昊手里。
从收拾店面到请师傅约用了三、四月,终于挨到开业的日子。
虽然云雾茶坊带茶楼的性质,所以徐慧真并没张旗鼓的请客,因此,各茶坊只放了一批鞭炮便算开业了。
话如此说,亲戚朋友那边能打招呼。因此,徐慧真跟刘昊商量了一,便让店里精心准备了百十份糕点茶叶,给相熟的家都送了一份,也算尝鲜了。
正阳门内西街槐花胡同,陈家。
徐慧真打发送四盒点心茶叶,放之后就离开了,没多说什么,陈雪茹范金就看着点心茶叶运气。
「说,徐慧真什么意思?还当朋友吗?居然开茶坊都告诉一声。」
半晌,陈雪茹才愤愤地说。
「之就觉得承包酒馆阴谋,就对了吗?徐慧真就瞒海,让窝脖儿主持酒馆,后面弄茶坊,现开业了跟显摆。」范金说。
「哼!徐慧真卖酒行,最多家里的咸菜点儿名堂,做点心……跟一样外行。」
陈雪茹打开一盒点心……一股香气扑面而,由得深吸了一口气。
「别说,点心做得气味独特,造型也挺别致的,知味怎么样?」
范金说着,伸手拿了一块放嘴里:「嗯,御膳好说,味确实错,比稻香村的更正宗……对,稻香村的点心根本没法跟相比。徐慧真从哪儿请的师傅?」
「真那么好吃?」
陈雪茹疑惑地拿起一块点心放嘴里,脸随即露惊讶的表情,旋即又拿起那一包茶叶:「徐慧真也气了,茶叶还没一两吧?」
又拈起一块点心放嘴里,缓缓点头:「徐慧真做事向气,点心都能送四盒,茶叶能只送么一点……只一能,茶叶确实好。老范,冲一壶看看。」
「都叫窝脖儿带的,一家进一家门。」
范金嘲讽着,拿着茶叶冲泡。
「嘿!还真云雾茶!」
厨房传范金的惊呼声,随后便看到端着茶壶走回客厅。
「雪茹,看,茶叶还真些名堂。」
范金将茶壶放陈雪茹面……一股清幽的茶香扑鼻而,陈雪茹原本因为徐慧真开茶坊而些情绪稳、血压飙升,闻到股茶香之后,精神顿为之一振,脑袋里那种浑浑噩噩的感觉立即消失。
「意思,赶紧给倒一杯。」陈雪茹那也身豪门的,立即意识到茶的同。
范金连忙拿茶杯给陈雪茹倒了一杯茶……一,茶香越发的芬芳,茶水碧绿,犹如翡翠一般。尤为难得的,杯口还一团水气萦绕,仿佛云雾一般。
陈雪茹端起茶杯,啜饮了一口然后慢慢品味,范金也给自己倒了一杯,喝了一口然后说:「怪得徐慧真敢开茶坊,换咱也底气。」
陈雪茹把茶杯放,问:「晓东呢?」
「啊,妈那儿了。」范金答。
「接晓东的候,拿一盒点心给妈。」
陈雪茹说,了一眼桌的点心:「一盒留给晓东,一盒等会儿给侯魁送……对了,也开茶坊,一定比徐慧真开得更更好,查一,从店面、食材源、糕点师傅,都查,能够请的咱也请,行就挖,一定快。」
说完,拿起一盒点心往外走。
「等一。」
范金连忙喊住:「资金呢?哪儿弄开店的资金?」
「侯魁爸汇了一笔款子,开店没问题。」陈雪茹说。
说完,拿着点心,亲自送到儿子侯魁房里。
侯魁正温书,见陈雪茹了,连忙放书:「妈,拿的什么?」
陈雪茹些心疼儿子,但儿子温书正事儿,也愿意恀唠叨,把面的书收到一旁放好,将点心盒放桌子打开……房间里顿甜香扑鼻。
「哪儿买的点心?闻着都食欲。」
侯魁抬起头,面却多了几分喜色,就用手抓着吃,却被陈雪茹拦住。
「孩子吗?还得妈盯着,先擦了手,又没同抢。」陈雪茹带着几分宠溺。
「那洗手。」
侯魁跑洗了手,拿起一块点心就往嘴里送:「嗯,好吃,味真错。妈,哪儿买的?」
「没谈女朋友?」陈雪茹问。
「当然没。现刚念了一年多,哪心思谈女朋友?」侯魁说。
「该会还想着徐静理那丫头吧?」陈雪茹问。
「肯定想啊。只一没结婚,就一死心,妈,您就别劝了,您就劝,也假装听进,怎么做还由自己的性子,您就别费那心了。」侯魁说。
「行啊,征得徐阿姨徐静理的同意,就反对。」陈雪茹今意料的好说话,让侯魁为吃惊。
……
王府井街,随着色近午,街面的流量明显增多。
一辆摩托车轰鸣着街口停,一对青年男女从车,女的穿着T恤喇叭裤,脸还戴着一副蛤蟆镜,男的穿着短裤T恤,两了车手,手拉手的走流,少为之侧目。
年代,别说恋了,就算夫妻街,也几乎没手拉手的,动作真的很容易引起千夫所指,挺吓的。
正刘昊同徐静理,借着今云雾茶坊开业,刘昊将徐静理拉了,想带着散散心罢了。
徐静理的装扮其实也街现流行的,国家乍一开放,外面的流行事物一子涌了进,年轻的模仿力很强,现街的年轻罕见穿喇叭裤的,那些带着蛤蟆镜,拎着收录机满街乱晃的,随处见。
徐静理算方的,刚开始任凭刘昊牵的手,被看着看着,就点儿禁住了,脸色通红。
刘昊无奈的叹了口气,只得放开徐静理的手,自己女朋友事业绝对强,但对于世俗的眼光,还很意的。
徐静理才笑笑,怕刘昊心里痛快,主动问:「阿昊,茶坊哪儿?」
「真行,自家的生意就一次也没?」刘昊郁闷。
听到说「自家的生意」,徐静理眉眼弯弯,脸多了几分喜色。
其实刘昊对里也很熟悉,只签约买房的候店里装修的候了几趟,张望了一,指着一片聚了少的方向:「就那里了。」
两溜溜达达往走,现已经七月份,因为正午,气特别的热,刘昊怕徐静理热着,低声问:「晒么?买支冰棍?」
徐静理笑着摇摇头,:「能段间图书馆里待的,般日头照看,倒觉得身挺舒坦的。」
刘昊:「等考完试,咱就香江那边玩一玩,段间闷图书馆里,怪没意思的。」
徐静理笑着听了,没说什么。
香江,玩的间就确实没。公司的董事长也能只进行遥控指挥,好容易间香江,哪里顾得玩。
刘昊却已经旁寻思香江好玩的地方了,或者澳门一趟?
对于徐静理,甚感激,也甚内疚。毕竟把摊子铺起了,具体事物都由徐静理负责,整儿被当做工具使用了。
将到茶坊,因面的客多,刘昊就止了脚步。
刘昊指了指那块「云雾茶坊」的牌匾,笑着对徐静理问:「看看一手瘦金体,没些名家气派?」
徐静理顺着刘昊所指望,端详了一会儿,些敢相信,问:「外公写的?平素常听说外公一生戎马,没想到还写得一手好字!」
刘昊笑:「那,那老爷子马能武,马能文,厉害着呢。」
虽说街少年轻女孩往,但像徐静理样年轻貌美又穿着髦的却多,所以回头率极为观,少都忍住往边偷瞄。
看到老动动地往徐静理边瞅,刘昊心里就些自,而徐静理也所察觉,由地些皱眉,往刘昊身边挪了挪。
刘昊冷冷地扫了些一眼,被目光扫视,些都些心虚,刘昊干脆抓了徐静理的手,:「走,咱进茶坊里转转。」
说话间,夫妻两进了茶坊,茶坊里的服务员都年轻的妹子,说着一口流利的普通话。
点心都放玻璃柜台里面,后面穿着旗袍的妹子,客想买哪样,用手一指,说几块或者多少份量,服务员便拿了竹夹子取了,放印茶坊标记的袋子里。