【081】新的项目
雅间内,大家和温建军互相恭维后,就很快就热闹起来。
红楼老板张成进来打了个招呼后,服务员连珠介上菜,满满一桌子,尽是稀罕的山珍海鲜,尤其是中间尺长的大龙虾,在这个内陆贫困省,这都不是丰盛能够形容的了。
把两瓶青花汾打开,白二孩笑着说道:“这次吴磊五大老板请客,咱们算是有口福了。”
米阳看着桌上的菜就笑,说:“有点奢侈了,这大夏天的,其实就适合搞点烧烤啤酒才过瘾吗!要是高点麻辣小龙虾那就更好了。”
白二孩:“这大海鲜,配上啤酒容易得痛风,你们几个年纪小没事儿,我可受不了了。”
吴磊也笑道:“米阳老弟爱吃麻小?那东西,土腥气太重,每个好厨师,真弄不好。”
米阳笑了笑,说:“其实也简单,放盐水盆里多泡一会,葱姜蒜油多放点也就可以了,一般人吃不出来。哪天有时间,我在家里整一锅,叫哥哥们过去。”
大家都笑着说好,白二孩或者最近有喜事,非常爽朗地笑道:“米阳,那感情好。到时候我带台DV过去,给咱们录个像,留个念,等以后老的时候,也是一件趣事吗。”
随着VCD还有DVD价格的下跌,光盘刻录这样的事情已经逐步走入了千家万户,很多婚礼上现在都有了专业的摄像师来录像了。
笑闹完了,白二孩起头问道:“吴磊的那个客来顺超市,盈利不错,现在想要扩张,找上了我和老吴。”
米阳看了一眼吴鸿俊,对方笑了一下。
“我是年纪大了,投点钱可以,但是不想管事了,就提议找你如一股,主要也是看你脑子灵活,怎么样?有没有想法?”
“以后往连锁做还是怎么做?”眯眼这次问的是吴磊。
当初和吴磊谈合作的时候,他就有猜到对方有这个想法,只是没想到动作这么快?难道这个客来顺真的这么赚钱?
“你嫂子的想法,是要往大了,往连锁的方向做,比如沃尔玛那样,上千平米的那种,一次性租个大点的商场,外围能够分割成一个商业区,依靠超市的客流带动外围商铺,两个方向都赚钱,类似于现在外面他们提出的那种商业综合体的概念吧。”
米阳一下拧住了眉头,吴磊能够这么侃侃而谈,显然是已经做了详细的方案。但是米阳知道,类似这种仓储型超级市场,在这几年还好,等到了15年以后,甚至是13年之后,就会因为竞争的激烈性,倒闭很多店面。
晋省做这个做的最好的无疑就是美特好超市,但对方在十多年后,也关闭了不少门店,转向了趋同于社区店的那种中心生活超市,放弃了这种超级大市场的模式。
另外就是十多年后家乐福、沃尔玛这种超市的大溃败,都在说明这种商业模式不能长久,后面发展好的反而是便利店业态的超常规发展,当然这里面也包括那种四五百平米的生活超市业态发展。
“龙城的美特好,你们去看过了吗?”
米阳记忆里,美特好的老板很早就涉及仓储型超级市场业态了,只是名字是今年刚改的,前段时间他去龙城也还专门逛过。
而且他前世也曾经是美特好超市的供货商,对美特好的运营方式也了解的比较深。
“看过,你嫂子这两个月就在全国各地看,龙城的美特好他更是特意了解了,还去里面上了一段时间班,有可能的话,还能把他们的几个运营也给挖过来。”