第17章 用膳
17.
乾清宫,南书房。
上午,康熙粗略地将所有奏折都翻看了一眼,然后把它们归为两类分别放置在书桌的两侧。紧要的搁在左边,方便他顺手拿取,不重要的放在右边,等批阅完左边的奏折之后,再拿来当休闲的消遣阅读。
奏折在一开始并不是用来办公的,而是用来向皇帝请安的。在朝廷当差的官员每天都要向皇帝请安,但是有很多的官员被外放或者派遣到京城之外的地区做事,不能亲自向皇帝请安,能够代替本人请安的奏折就应运而生了。
后来康熙觉得用奏折的沟通方式更加方便快捷,而且更具有时效性。不像以往的正式提交公文,经过各级官吏的层层筛选后,等拿到手上之后,里面的内容也变成了过期的消息。所以奏折中既有提交公务事情的奏折,也有单纯请安闲谈的奏折。
康熙看完左边的这堆奏折并进行批示后,抬头活动着有些不舒服的脖颈,挺直的背放松地靠向身后椅子上的软垫,随意地舒展着因为长时间久坐而略微僵硬的大长腿。
他紧皱着眉心,一边用手轻揉着自己脑袋上有些发胀的太阳穴部位,一边用另一只手有节奏地敲击着桌案。
梁九功随时都在康熙身边伺候着,此时的他站在书房的角落里,仍旧能很清晰地感知到皇上周身散发着的危险气息。就像一只武力值很弱的小动物一样,待在正处于生气状态的顶级掠食者的地盘上,能做的仅仅只有小心安静地降低自己的存在感。
作为康熙的心腹近侍,梁九功打小就伴在其左右,深知这位帝王的习惯,一看这样子,就知道有人要倒霉了。
他正在心中暗暗猜测到底是哪个倒霉鬼,惹得皇上如此生气。就听见康熙那低沉略带着怒意的声音响起:“通知吏部,将河道总督王光裕撤职查办,再把安徽巡抚靳辅①提任为新的河道总督,令他即刻上任!”
康熙捏着鼻梁,有些头痛。
黄河水患,一直都是他的心病,这可以说是历史遗留的大问题了。
他的皇阿玛也就是先帝,在位十八年的时间,黄河就决堤了七年,因忙于其他重要军事、政务,没有额外的力气和时间去顾及河务了,就把这一“顽疾”留给了他。
前段时间突降暴雨,导致黄河、淮河泛滥。一大批大清子民即将面临流离失所、背井离乡的艰难乞讨生活的困境。这该死的王光裕胡乱搞了几年治水,没有任何功效不说,这次竟然还敢强行将消息压下,不做任何补救措施!
没有长脑子只会拖后腿的蠢货!!
当下本来又是打三藩的重要阶段,又发生范围这样广的天灾,简直就是祸不单行。
用明末文学家冯梦龙作品中的一句话来形容现在的境况非常贴切。
“屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风。②”
*
玛琭上次在小书房和康熙有了一点点正面的接触,在此之后的半个月里,没有任何进展,因为康熙在这段时间根本就没有踏足后宫,每天前朝事务忙完后,就在乾清宫歇下了。
但她这些日子也没有闲着,在贵妃娘娘的支持下,每天下值后就在承乾宫的膳房里练习制作糕点,膳房的大厨还认真夸赞玛琭很有天赋。
玛琭很有自知之明,之所以别人会觉得她很有天赋,是因为她在没有穿越之前就很喜欢做糕点,尤其是红枣糕。当然了,她只喜欢做点心,不喜欢甚至不擅长做饭。
佟佳贵妃之前暗中提点玛琭,康熙喜欢吃甜食,但他从来没有承认过,自然很多人也不知道这件事情。
她知道这事儿也是属于机缘巧合,在没有进宫之前,佟佳氏府上为了让佟佳·额林珠在后宫中过得更加容易和轻松,专门还为她请了教宫规和礼仪的姑姑,对她一对一授课。
恰好,这个姑姑曾经就是佟佳·额林珠的姑母慈和皇太后③宫里伺候的大宫女,她就将自己所了解的一切关于现任皇帝的事情都悉数告知了。
哦。
玛琭在听完这个内部消息后,瞬间脑补,这不就是传说中的“美?强惨”的真实写照吗?
因为皇帝幼年过得苦,觉得不幸福,所以最后喜欢上了吃甜食,后来……
后来就没有后来了,玛琭认为康熙现在过得挺好的,坐拥大清江山,富有四海,甚至后宫里还有那么多各种类型的漂亮小姐姐。
她还是可怜一下仍旧奋斗在宫女这个职位上的自己比较好!
原本膳房的大厨准备教玛琭在宫里乃至京城都出名的“京八件”的做法,要知道,如果不是上头主子要求指导,这有关吃饭家伙事儿的制作方法和技巧,他根本就不会透露出来。
“京八件”,又被称为“大八件”,是传至现代都很有名的一整套京味糕点。是八种形状各异、口味也不同的糕点。其中的馅料分别是枣泥、椒盐、青梅、香蕉、玫瑰、豆沙、白糖、葡萄干这八样。
寓意也非常好,八样加起来就是象征④着人们都向往的美好愿望,把它们都吃进肚子里,就好像是都拥有了一般。
但是玛琭觉得现学的话,就在这不长的时间里,想要学到精髓,很难。与其这样,还不如制作她原来就很擅长的红枣糕。
不仅香味独特,并且滋味甜而不腻。
红枣糕含有多种丰富的营养,是一款老少皆宜、温和食补的好选择。