第6章 第六章

新鲜的挂面获得一致好评，胡婆婆说面条不错，汤色清亮，还不会糊锅，优点很明显。

“就是口感跟平时吃的不一样。”胡婆婆砸吧嘴，回味着。

“因为加了一点碱面，会有一点味道，但是方便干燥。”林屿这么说。

胡婆婆一愣，带着难言的笑容：“你啊你，嘴巴也忒快了！这样的秘方难道不该留给家里，传给后人吗？”

林屿难以置信：“啊，就这也值得保密吗？”是个厨师只要一尝就知道里面加了什么，还保密？这不是用六位数的密码保护两位数存款，多此一举吗？

胡婆婆不以为然：“要不然呢？你以为前些日子隔壁下河村豆腐坊几兄弟分家闹事，又是为了什么？家家都会做豆腐，配方人人都知道，可中间细微差别决定了豆腐的口感，就为了这点，那几兄弟还闹个不停，各个都觉得自己吃了亏，可见配方的重要性。”

“这事我听到了也当没听到，出了门老婆子可什么都不晓得。”

“我当然相信您了，婆婆。”林屿做了一个闭嘴的手势，保证自己以后不会乱说，胡婆婆这才满意的点头。

吃完面条，胡婆婆开始询问衣服有没有不合适的地方，她裁剪时留有余量，不合适的地方缝几针就改了。

她改衣服的时候，林屿就在堂屋里继续揉面，既然挂面的味道已经经过验证，接下来就要看存放时间，没放防腐剂的情况顶多就是一个月。

但这样也够了。

一时之间，屋里安静下来，只有衣袖摩擦声。

揉面是个机械工作，出力气就行，林屿一边揉就一边走神，因为做事袖子是挽起来的，他自己的衣裳也短了一截，正是长个子的年纪，衣服穿几个月就不合身，他也没有立刻更换。

毕竟没那个条件嘛，林屿还打算存钱重新把屋子翻修，他打听过，主要是砖瓦不好买，如果砖瓦好弄的话，请几个附近的泥瓦匠，再让同村的帮忙打下手，修屋子就能搞定。

村里修一栋院子可能只需要三四十两，但林屿对新屋子的卫生和住宿有要求，只能慢慢存钱，在别的地方省钱就理所当然了。

不过，再省钱也不能在吃上省钱，他正在发育期，要是营养不够长不高可是一辈子的事情啊！

胡婆婆是个裁缝上的熟手，改衣服对她不过是抬抬手的事情，她改完之后，也过来帮忙揉面。他们一起做出了二十斤左右的挂面，晾在竹竿上真是蔚为壮观。

“好了，有事再找我。”胡婆婆满意的走了。

四个孩子已经穿上了新衣服，脱下旧衣裳去河水边清洗，林屿教他们怎么搓洗衣服，村里洗衣服都是用自己捣烂的皂角浆，洗过之后有一种淡淡的草木清香。

楚楚像模像样的搓洗着衣服的领口和下摆，通常那里最脏，康平和康安搓着搓着就惊讶的叫起来，“水里有鱼哎！”那语气，活像发现什么宝藏似的。

林屿笑喷了：“鱼不在水里难道还在别的地方？这里不仅有鱼，还有螃蟹和泥鳅。不过小鱼苗最常见。”

“我还以为鱼是长在水桶里的，”康安讪讪的说：“每次初一十五，就会有人过来家里送鱼，装在大大的木桶里。”

“那些是渔民，应该是住在河边，打到了鱼就挨家挨户的送过去，固定送货的鱼价格会便宜些。”林屿随口说道。

康平似懂非懂的点头，反正他只知道每到那个时间就有鱼吃。倒是康安若有所思的看了林屿一眼。他还记得，亲娘以前跟他说闲话时聊过几句，给酒楼供货的渔民就是这样，宁愿少赚钱图个稳定，两方各取所需。

难道林屿也懂做生意吗？

林屿压根没想到这里，他就是随口闲聊，提到小鱼后又馋了，现在是秋天还能抓小鱼，等到冬天河水上冻，可就没鱼吃了。

说干就干，林屿叮嘱孩子不要乱走，他打算回去取箩筐来，再给自己加个餐。洗衣服的地方是水才到小腿，而且用大石板和木桩加固过，倒不担心他们掉水里。