第84章 第八十四章

这艘星舰已经算是残破不堪了,路临打算耗费最后的能源，把星舰停降到最近的一颗路家军势力范围内的星球,改乘另外一艘新的星舰去往首都星。

在此之前,他还特意给维娜教授发了通讯。现在最适合用来解虫毒的植物已经选了出来，接下来，最重要的事情便是验证那个视频里,能吓退虫族的,到底是木系异能，还是自然植物。

换乘星舰之后，白蔻就开始了自己承诺过的直播。

“嗨喽，大家好,今天我们在星舰上进行直播，因为场地和时间原因，这一次的直播会比较短小。今天要带给大家的是琥珀核桃仁儿、酸奶芒果慕斯和生煎包。”

直播一开始，便有许多观众们涌了进来。

【啊啊啊,大大终于开播了,担心死我了，天呐,还好大大没事。】

【昨天大大就发过动态了，不过这一次实在消失太久了吧，最近风声又有些紧,担心死我们了。】

【风声紧？发生了什么事情吗？我怎么完全没有感觉啊？】

【嘘——别讨论了，不要给主播大大惹祸好吧？】

【对对对,主播大大快制作美食吧！】

看着弹幕里的关心,白蔻也很感动。

“谢谢大家的关心,最近形势确实不怎么乐观,但大家放心,很快就会过去的。现在开始来享受烹饪吧！”

白蔻第一个做的，当然是自己最爱的酸奶芒果慕斯。

白蔻把实现准备好的饼干碾碎，拌上融化好的黄油，倒进模具里压实，简单的慕斯底就做好了。

接着，把热好的牛奶中加入吉利丁片搅拌融化，搅拌均匀。

“最近经常有人问我吉利丁是什么东西，其实它是用鱼骨熬制提取出来的一种胶原蛋白，可以起到凝固的作用。”

说完，白蔻又把酸奶和准备好的芒果一起打碎搅拌成了奶昔。

接着，酸奶芒果奶昔放进加入了吉利丁的牛奶里，继续搅拌均匀后再过一次筛，倒进模具中，最后在里面加上一些漂亮的大块芒果丁，就能送进冷藏箱了。

酸奶芒果慕斯做好，白蔻又开始做起了琥珀核桃，核桃是现剥的，路临贡献了一只手出镜，一手握着两颗核桃轻轻一捏，漂亮的手指肌腱浮动一下，两颗核桃就起了均匀的裂缝。

白蔻再轻轻沿着裂缝把核桃扳开，尽可能地把完整的两瓣果仁儿剥出来。

很快，在路临和白蔻的共同努力下，满满的一碗核桃仁儿就剥好了。

白蔻在锅里放上半包食盐，再把剥好的核桃仁倒下去翻炒，等翻炒地微微变黄了，用手轻轻一搓，核桃皮就能被搓下来了。

“锅里倒食用盐是为了让炒核桃的热量比较均匀，同时也能给核桃仁儿一点盐味儿，待会儿就不至于太甜。现在大家看，核桃皮很轻松就搓下来了吧，去皮后的核桃仁就不会发苦了。”

搓核桃仁儿的皮是很解压的一项运动，看着原本棕褐色的核桃皮被一一搓干净，手里只留下白白净净的核桃肉，内心的满足感不能再多了。

搓完皮的核桃仁，装了满满一碗，白白净净的，看着就讨人喜欢。

剥好的核桃仁儿要过一遍油。白白嫩嫩的核桃仁在油锅里沉浮了一会儿，就变得金黄酥脆起来。

白蔻又把能源灶打开，往锅里放了一小勺油，一大勺清水和一大勺的白砂糖。

琥珀核桃仁做起来步骤简单，但想要做好可不容易，其中最重要的，便是熬制糖浆的温度。

在能源灶的作用下，白砂糖慢慢融化成为糖浆。

等到糖浆冒出大泡，又迅速变成小泡的时候，糖就熬地差不多了，白蔻赶紧把能源灶的火力调小了一些。

白蔻用筷子挑起来一点儿糖浆放进冰水里，瞬间，糖浆就凝结成为一颗晶莹剔透泛着黄色的小糖块。

“糖浆熬到大泡变小泡的程度差不多就好了，拿不准的朋友们可以挑一点儿糖浆出来，放进冰水里面凝固，最后凝固成脆脆的糖块，就意味着糖浆熬地差不多了。”

随后，白蔻把剥好皮的核桃仁儿都倒下去，又倒了一些炒熟的黑白芝麻进去，而后迅速翻炒。

等每一粒核桃仁儿都均匀地裹上了薄薄的一层糖浆，白蔻才把琥珀核桃出锅盛起来。

“琥珀核桃要晾凉了才会脆，接下来我们来制作一个简单的生煎包吧，就用旗舰店生产的小笼包来做。”

旗舰店生产的小笼包十分可爱，白白胖胖的，皮薄馅大，还会爆出汁水。

白蔻拿出一个大大的平底锅，在锅底倒上一层油，再把小笼包一个个码上去。

接触到油锅，包子底就发出好听的噼啪声，空气中也升腾起一股子香味儿。

很快，煎包的底就被煎出了一层金黄色的脆皮，白蔻又调了一碗薄薄的淀粉水浇上去，顿时，油锅上面的交响曲就演奏地更加欢快急促了起来。

白蔻盖上盖子，再次打开之后，油和水已经烧干，淀粉水变成了一层脆脆的酥皮，牢牢附着在煎包的底部。

白蔻趁热撒上一把黑芝麻和一把葱花上去，生煎包就能出锅了。