第0139章 再跟他们玩玩
陈诚从低温箱里拿出培养皿，放在周林面前的桌子上。..
“这就是我最新培育出来的改良后的啤酒酵母菌。”
周林远远地看了一眼，转头看向他旁边的啤酒厂总经理朱广。
朱广用手捏起那一小包酵母菌，看了看，又放下去，面色平静地道：“小陈专家，不怕你笑话，我们啤酒厂可能真不是一个新的酵母菌品种就能够撑得起来的。”
“朱总是什么意思？”陈诚问。
朱广道：“实不相瞒，我们啤酒厂每年的营业收入也才两千多万。你不知道，啤酒属于薄利行业。利润很低，每瓶啤酒净利润也就几毛钱。我们每年消耗的小麦也就400多吨，这一千多的吨的小麦，我们啤酒厂可能真的消耗不了。”
陈诚正要发话，朱广接着道：“小陈专家，你也别想着小麦可以屯着用。啤酒酿造对小麦的要求很高，新鲜的小麦产出的啤酒香味更浓郁，一般我们都不会用陈粮酿造啤酒的。”
陈诚笑了笑。
朱广这算是把他的路给堵死完了。
他不说话，看着朱广，示意他继续说。
“没了，我说完了。情况就是这个情况。”
陈诚问：“朱总，我问你，你们现在一瓶啤酒的售价是多少？”
“我们的啤酒属于低端品类，市场价2.5元一瓶，渠道经销商价1.8元一瓶。成本价1.2元一瓶。”
“经销商赚的钱比你们都多？”陈诚皱了皱眉。
朱广不好意思地笑了笑。
“啤酒的销售流程中，市场端才是主要环节，运输费用也比较高。”
陈诚又问：“那国内市场价格最高的高端啤酒，多少钱一瓶，利润有多大？”
朱广道：“高端的酒可就多了，要算上进口，两百一瓶的啤酒也有的。”
“我问的是国产。”
“国产高端啤酒，价格集中在12-30元一瓶，当然有些小品类的卖价也有上百的。”
“这些20-30元一瓶的高端啤酒，跟你们的产品比起来，口感差异有多大？”
朱广略微思索道：“口感差异至少40%以上，也就是普通人能明显察觉出来口感的好坏。”
陈诚指了指那包酵母菌，道：“如果说我这个新的酵母菌品种，能够让你们的啤酒口感提升50%以上，你还觉得你厂吃不下那一千吨小麦吗？”
朱广顿时皱起眉头，没说话，而是转头看向周林。
周林全程都保持着淡笑的沉默，等陈诚也看向他时，他才缓缓地说了一句：“你继续说。”
陈诚道：“我从你们上次的酵母菌菌群中筛选出了最优良的菌体，然后经过特殊的培育，最终形成了新的品种。
你们之前的酵母菌会在发酵过程中大比例产生营养不良的酵母菌后代，从而影响啤酒的口感。经过改良后的酵母菌能够完全避免这种情况。
相当于是用最优良的酵母菌在发酵啤酒，所以口感度提升了50%以上。”
说完，陈诚看向周林，周林则微微点了点头。
陈诚说出的这个技术路径，他理解了。
虽然没搞懂具体是怎么实现的，但从上几次的经验看来，陈诚只要是说出了具体技术路线，那就一定能够完全实现。
加上韩琪，在场四人中，只有朱广一人不相信。
虽然韩琪和周林已经给他说过了，这位小陈专家的技术实力非常人所能比，但陈诚刚才的话仍然让他难以置信。
从事啤酒酿造二十多年的他，自然知道酵母菌在啤酒酿造工艺中的重要作用，国外啤酒为什么口感好，那是因为他们培养了很多年的酵母菌。
国内好多高端啤酒的酵母菌，也是从他们那里买来的。
从国外买来的酵母菌，随着培育代数的增加，品质自然越来越低，而且菌体也逐渐被污染。
他们公司的酵母菌就是这样，为什么口感一直提不上去，和酵母菌菌体质量降低关系很大。
他相信酵母菌能够大幅度提升啤酒的口感，但陈诚这么短时间就培育出达到国外最好的酵母菌酿酒口感，他是不相信的。
愣了半天，朱广才缓缓道：“小陈专家，你是怎么培育的？”
陈诚笑了笑，没等他回答，一旁的韩琪插嘴道：“这是技术秘密。我都知道他要说什么了。”
陈诚点了点头：“虽然这是技术秘密。但这袋酵母我送给你们了，就算是报答周董之前对我的支持。”
周林终于露出了明显的笑容。
“真...真的吗？”
朱广不可思议地看着陈诚，见陈诚只是微笑，又朝周林投去询问的眼光，周林只是微微点了点头。
朱广缓缓地伸出手去，双手把酵母菌的袋子小心翼翼地捧起来。然后一手拿过陈诚的低温箱，将它装了进去。
那样子，就像呵护自己刚出生的儿子。
等他装好，周林才道：“小陈，这个技术价值不菲，你就这么送给我们了？”
陈诚满不在乎地点了点头。
一旁的朱广深吸一口气。
这份酵母菌，能让他们的啤酒从两块多一瓶卖到二十几一瓶。在他们啤酒厂不增产的情况下年产值都能翻十倍。
这么大的价值，这小伙子竟然眼睛都没眨一下。
他不知道说什么，也不敢说什么。
毕竟他只是一个小啤酒厂的总经理。
周林笑着对陈诚点了点头，然后对朱广道：“你赶紧回去把酵母菌培育出来，然后开始酿造第一批啤酒。”
朱广怀抱这低温箱，起身就往外走。
“记住，第一瓶啤酒给我送过来。我要和小陈亲自喝一杯。”在朱广关门之前，周林补充道。
等朱广离开，陈诚才道：“周董，这个酵母菌应该能够解决你目前的困境了吧。”
周林笑道：“绰绰有余。”
“周董你打算怎么处理？”
周林道：“技术融资，以最快的时间扩产扩量，同时用价格打下一片市场。”
看陈诚有些疑惑，周林继续道：“既然科伟集团都在等着我出手，那我就给他们来一个出其不意。”
陈诚点了点头。
“我觉得还可以再跟他们玩玩。”