200.何雨柱抓小偷
「师傅你看!」
马华低声惊叫,显然也看见了。
这事何雨柱要是没看见,也就算了,但是既然看见了,就不能不管。
「大家都别光顾着挤,看好自己的钱包,留神再把东西挤掉喽。」何雨柱大声地说道。
结果很尴尬,居然没有人理他。
「欸!你拿把镊子干什么使呢?」何雨柱又大声说道。
「好啊,尼玛小偷!」终于有人发现了,大声惊叫。
棒梗见状,知道今天是干不成活了,收起了镊子,从人群中挤了出来。
棒梗也不跑,示威似的将眼睛转了一圈,众人纷纷低头。棒梗这才将眼神瞪了过来,看着何雨柱。
何雨柱眼神波澜不惊地望着棒梗。
「何叔,院里事你管管就算了,出了门踏实干你自己的事,别瞎管闲事,留神伤着你自个。咱们都是邻居,我好心劝你一句。」棒梗冷冷地说道。
「干点正经事,有手有脚的自食其力多好,窝头真比馒头好吃?咱们都是邻居,我也劝你一句。」何雨柱笑着说道。
「成,待会儿见,有你喊爷的时候。」棒梗说完,转身离开。
马华看着棒梗地背影,有些担忧地说道:「不会有什么事啊。这孙子是不是去喊人了?」
「怕什么,邪不压正。」何雨柱笑着说道。
「那也得看谁的人多了。」马华都囔了一句。
「谢谢人家吧。要不是他,你的钱准没了。」
一个老者冲着中年妇女说了一句。
中年妇女鱼也买到了,警惕地看了一眼何雨柱,扭身离开,「这年头,哪有这么多好人,谁知道有什么鬼心思!」中年妇女都囔了说道。
「挑鱼吧。」何雨柱冲着尴尬地老者笑着说道。
「师傅,你快看啊。」马华语气有点恐慌地说道。
「先挑鱼,晚上还要用呢。」何雨柱无所谓地说道。
菜市场一角,棒梗和几个人在那里说话。
几个年轻人都是花衬衣喇叭裤,有两个还带了一副蛤蟆镜,看上去流里流气。
一个四十多岁的中年人,一身黑色裤挂,手里夹着一个烟嘴,张嘴之际,能看的很清楚嘴里镶着的金牙。
「黎叔,崴了。」棒梗低头说道。
啪!
黎叔抬手就是一个嘴巴。
「蠢货,这点事都办不好,就这还想入伙?」金牙黎叔狠狠地骂道。
「有人挡横!」棒梗委屈地说道。
啪!
又是一个嘴巴,黎叔收回了手,这才说道:「有人挡横你就怂了!该干什么干什么,泰山崩于面前而不变色这才行呢。」
棒梗连忙低头说道:「知道了。」
啪!
黎叔又是一个嘴巴,棒梗被抽蒙圈了,眼神疑惑地看着黎叔。
黎叔也有些不好意思,这一下是打顺手了,但是他不能这么说啊,想了一想说道:「光知道了就行了?得记住!这就是帮帮你长长记性。」
「记住了,黎叔。」棒梗顺从地说道。
「谁挡横啊!」黎叔这才问道。
棒梗连忙伸手一指何雨柱,说道:「就是他。那个穿蓝褂子的那个。」
「丫不想活了吧!敢坏我黎叔的事。」黎叔冷冷地看了一眼何雨柱。
「黎叔,我过去收拾他吧。」喇叭裤大声说道。
「尼玛声音小点,在他妈把雷子招来,窝头就是比馒头好吃?」黎叔瞪了一眼喇叭裤说道,喇叭裤吓得脖子一缩。
「黑子,去盘盘他的道,这一片你熟,看看是来抢地盘的还是个生货!」黎叔冷冷地说道。
「大傻跟我过来。」模样黑黑,脸上却颇为精明的一个小年轻冲着一个高高大大的汉子说道。
两个人冲着何雨柱走了过去。
何雨柱挑了一条大青鱼,足有七八斤重,才两块钱,心里十分高兴,举着鱼挤出了人群。
「!这么大一条鱼才两块钱,真划算,待会儿回去我就整一个一鱼三吃。和那个肘子一起作为今天晚上的主打菜。」何雨柱笑眯眯地冲着马华说道。
两个人刚离开人群,黑子和大傻一左一右就凑了过来。
黑子手里地弹黄刀一顶,冷声说道:「朋友,识相的就借一步说话。」
何雨柱一愣,轻声问道:「你丫谁啊?准备借哪啊?有什么话不能在这说吗?」
「就几句话,说完就让你们走人。」黑子手上微微用力。
何雨柱微一撤腰,右手已然擒住了黑子手腕,一拉一扣,就把弹黄刀夺了过来,笑着说道:「会用吗?留神在扎着自己,多危险啊。」
黑子一愣,大傻从后面搂住了何雨柱,用力向后搬去。
何雨柱吐气开声,身子向下一沉,大傻如同面口袋一样,被何雨柱直接摔在了地上。
这下子动作大了,买菜的、卖菜的纷纷都把眼睛看了过来。
大傻被摔的七荤八素,一声惨叫。黑子更是变了神色,刚要逃走,何雨柱冷声说道:「自己躺这没事,要不然你比他惨。」
黑子眼皮子活道,深谙好汉不吃眼前亏的道理,乖乖地躺在了大傻的身边。
「准备和我说什么啊,现在可以说了。」何雨柱冷冷地说道。
「没事了。」黑子连忙说道。
「没事了?我这有事!」何雨柱冲着围观的人们说道:「麻烦各位,哪位兄弟受个累,帮忙报一下警。」
何雨柱话声刚落,人群刹那之间没有了人,只剩下马华他们四个人。
「大哥,得饶人处且饶人,我们错了,大哥给个机会,咱们不敢了。」黑子陪着笑脸说道。
「甭给我说这个,待会儿给警察说去。」何雨柱笑着说道。
「大哥,你也瞧见了,干嘛非要把事做绝了呢。」黑子又开口说道。
「起来,甭废话,咱们自己走去。」何雨柱冷冷地说道。
菜场角落。
黎叔冷冷地瞪着棒梗,棒梗吓了一跳,身子不由得一阵哆嗦。
「棒梗,你是不是有事瞒着我啊。」黎叔笑着问道。
「那个人是我邻居,从小练武。十几个人不是他的对手!」棒梗低头说道。
啪!
啪啪!
啪啪啪!
大嘴巴就跟不要钱一样,黎叔抽向棒梗,知道自己手疼,才停了下来。
「尼玛坏了老子大事!」黎叔狠狠说完,转身出了菜场。
派出所。
黑子和大傻狼狈地蹲在地上,腰带扔在了地上。
「谢谢哈,如果多一些您这样见义勇为的好同志,相信我们的治安会更好。」民警握住何雨柱的手,客气地说道。
何雨柱和马华出了派出所,重新又折回菜场,找到老刘。
老刘见何雨柱回来,不无担心地说道:「嗨!刚听说,你说这是什么什么事,准是黎叔那伙人干得。」
「这下好了,只要抓了一个,肯定一勺就给烩了。什么黎叔黎舅的,就是黎大爷也不成!」何雨柱笑道。
「那你可算为咱们这市场除了一个大害。」
「害不害的我不知道,反正我不能看见,只要是看见,我指定管。甭看这些人在外面一个个人模狗样,满嘴江湖义气,到了里面没有半个钟头,准撂!今天晚上他们就能在里面吃团圆饭。」何雨柱笑着说道。
店里的小伙计蹬了三轮车,将何雨柱买的东西送回了箭杆胡同,何雨柱和马华回来的时候,东西已经进了院。
何雨柱挑了几个手脚麻利地半大孩子,张罗着帮厨,洗的洗切得切,忙碌个不停。
「师傅,我瞧你有空办个厨艺培训班吧,咱们也能搞出一个何家班来。」马华一边麻利地切着青椒丝,一边说道。
「好啊,到时候请你做基础教习。」何雨柱麻利地站在灶台旁边,在给肘子均匀的涂抹着酱油。
「师傅,我跟你说真的。」马华脸一红说道。
「我没给你开玩笑。就我今天挑出来的这几个孩子,明天开始,你就教他们,从切墩开始。」
何雨柱一边说着话,一边手脚不停的给肘子上涂抹着蜂蜜。
「师傅您这是干什么?」马华有些发愣地说道。
「什么干什么?」何雨柱将炮制好的肘子,扔进了油锅中。顿时沸腾起了一堆油花。
「这肘子啊,怎么这样做,又是酱油又是蜂蜜的。」马华问道。
「秘制。你就等着瞧好吧,这道菜名字叫做荔枝肉。」何雨柱一边拨弄着锅里的肘子,一边说道。
「荔枝肉,名字这么古怪?」
「其实还是红烧肘子,就是形状颇似一枚大荔枝而得名。」何雨柱笑着说道。
「荔枝?什么东西?好吃吗?」马华一愣问道。
何雨柱这才想起,现在物流不发达,南方水果北方还不常见,马华估计还真没有见过荔枝长什么样。
「做好了你就明白了。你把五花肉用水煮了,加上葱姜,再点上一点白酒。」何雨柱笑着说道。
「欸!」马华大声答应了一句,架锅倒水,把五花肉放进了锅中。
何雨柱将剩下的五花肉切成大方块,皮朝下放进了砂锅里,随手抄起花凋到了进去。
「师傅,这又是什么吃法。」马华又问道。
何雨柱不理他,花凋倒得与五花肉平齐,又放入姜片和葱段,这才笑着问道:「听说过苏东坡吗?」
「几车间的?」马华问道。
「不是咱们厂的。」
「那他是那个厂的?今天晚上请客有他啊?」
「这道菜就是他发明的,所以名字就叫做东坡肉。」何雨柱笑着说道。
「那这也能叫川菜?」
「当然了,苏东波老家在四川眉州,当然算是川菜了。」
「吃货。」马华都囔了一句。
「吃货?苏东坡离咱们远了去喽。」何雨柱感慨地说道。
「老吃货。」马华又接了一句。
何雨柱无语,略停了一下才大声说道:「干活去!聊什么苏东坡啊!」
「是你聊得好吗,我又没提这个姓苏的。」
「问问京茹,让他拿过来的瑶柱拿过来了吗?」何雨柱又说道。
「拿过来了。」马华递过来一小袋干货说道。
「温水发上,待会儿用鸡汤炖上。」何雨柱吩咐道。
「师傅,这又是什么啊?」马华又不解地问道。
「瞧见没有,这就是八十块钱的价值。」何雨柱澹澹地说道。
「我不懂。」马华老实的摇了摇头说道。
「你想啊,你一厨子都不懂,他们吃饭的有几个明白的?吃饭就是吃的一个新鲜和不同!」何雨柱笑着说道。
何雨柱清楚,这几道菜在后世自然算不了什么,甚至有些吃货都能自己动手,可是在这个时候,没有百度也没有小红书,厨师技艺都是口传心授,会做这几道菜的估计在菜馆都能排上字号。
再说了现在物资还是不丰富,外面干个体餐馆的有几个啊?能比上何雨柱又有几个?
「师傅您真成,甭说我没吃过没见过,就是听也很少听到,这几个菜里,我就知道一回锅肉,还是上回李副厂长家里请客,您带着我做的。」马华满脸佩服状说道。
「学着点吧,小子!以后能做地菜多着呢,我得一道道的教你不是。」
马华满脸激动地说道:「师傅,我不着急,我这一辈子就跟着你干了。」
「成啊!慢慢来吧。」何雨柱笑着说道。
「师傅,我们可都想跟着你学厨艺呢。」长得虎头虎脑十分精神的张伟说道。
「行啊,只要你们愿意学,那我就乐意教。反正咱们以后饭店越做越大,哪都需要人手不是。」何雨柱笑着说道。
「我们都愿意跟着师傅干。」
「就是,就是。」
孩子们纷纷说道。
「好啊!这是好事,我得支持。」说着话,何雨柱用笊篱将炸好的肘子捞了出来,颜色金黄颇为诱人。
「,得了!」何雨柱得意地说道。
「这就成了啊?」马华问道。
「哪啊,还得蒸呢,从现在开始,蒸到开饭刚刚好!」何雨柱笑着说道。
下午五点,准备工作已然全然就绪,就等着客人一到下锅炒菜了。
中午盒饭生意不错,小伙子们精神抖擞,都不愿意回家。
「春明,留几个女孩子让京茹领着待会儿上菜,其余人都回去休息吧,明天还得早起呢。」何雨柱笑着说道。