第一百一十四章 一品酥观摩
以前很少见到卖糖画的，更是很少见到糖画画的如此好看的。白敬云跟在白苏苏的身边，看着这个老人画的糖画，眼中带着惊叹。
“姐姐，这好厉害。”他以前从来都没有见到过这些。
“你喜不喜欢？”白苏苏拉着他的手，弯腰看着他，“姐姐给你买一个。”
“好！”白敬云开心的点点头。
白苏苏用钱袋里拿钱，买了两个糖画，自己挑了一个兔子，白敬云选了一只老虎。
从糖画摊子上离开，白苏苏一口咬掉兔子的一只耳朵，甜滋滋的味道在嘴中迸发，让她开心的弯了眸子。
看着怀中眼巴巴看着的白敬山，白苏苏思考了一会，只让他稍稍的吃了一点点，尝一尝味道就好。
周溪溟看着几人吃糖画吃的如此开心，忍不住的轻笑一声，他顺势走过去将白敬山又抱在自己怀中，看向白苏苏，“你再抱着他，估计他又要馋了抢你的糖。”
白苏苏一顿，看向白敬山，果然见他眼巴巴的盯着她手中的糖，小嘴吧唧吧唧，看着十分的可爱。
她笑着又捏碎一点点，小心喂给她，声音温柔轻缓，“喜不喜欢？”
“唔。”白敬山将嘴中的糖一点点的化开，冲着白苏苏露出了一个傻乎乎的笑容，看着白苏苏也跟着笑了起来。
一路走过去，白苏苏被一家点心铺吸引住了，她站在那里，看着上面的牌匾，那上面用黑底金字，写着一品酥。
“这是京城中数一数二的点心铺，萧家多为酒楼，这点心铺因为用一品酥在，他一直没有插入进去。”周溪溟站在她的身边，小声的为她解释。
也让白苏苏明白，为什么萧景瑜会这么希望和她合作了，他这是想要借她的手，打开萧家点心行当的关着的大门。
闻着从里面飘香溢出来的香味，白苏苏的嘴角微勾，“我们要不要去尝一尝这家点心？”
知己知彼，才能百战不殆嘛。
“愿意奉陪。”周溪溟早就料到她的进去，“走吧。”
走进一品酥，就见里面分为上下两层，上层是雅座，前来吃茶点的，下层则是一半用来做糕点的厨房，另外一半，是让打包带走的顾客等候的区域。
她走进去，就看到这里排着长队，有不少都是小厮，明显是帮家中贵人排队来买点心的。像是周溪溟和白苏苏这样过来排队的人，还真的没有几个。
等了一会儿，就到了白苏苏。她看着上面摆放的糕点，将银子放在那里，“把你们的招牌都拿两个。”
一品酥的招牌点心一共有十几中，总是一样只拿了两个，也是装了四五个盘子。
白苏苏和周溪溟几人去了二楼的雅间坐下，看着端上来的糕点，就闻到了扑面而来的香味。
这些糕点做的都十分精致，名字也很是别致。别枝头，夏日春生等等，名字起的十分雅观，倒很是附和那些文人墨客的心思。
白苏苏拿起一块模样像荷花的糕点，一口咬下去，里面的枣泥馅就露了出来，里面满满的都是枣泥，味道十分香甜。
她垂眸去看下面排队等候的人，也发现这其中大多都是达官贵人，就是看着穿着普通的，那也是小门小户家的小厮，很少见到平头百姓过来买这些。
这里的糕点卖的价格也比较高，就单单这些糕点，就用了她一两银子，对于普通人家来说，确实是过于奢侈。
“这里的糕点，不仅是味道被人喜欢，最为重要的是满足了那些文人墨客的虚荣心。”周溪溟见白苏苏拿着一块咬了一口的糕点，看着楼下半天不动，就知晓她心中在想一些什么。
这些文人墨客，个个都十分清高。他们觉得在这里能够吃一次茶，谈论人间风月，朝中政事是顶顶好的事情。
“糕点味道不错，营销做的也不错。”白苏苏又咬了一口手中的点心，将剩下的半块一口气吃完。
“何为营销？”
“就是……打名声。”白苏苏想了想，又补充一句，“且他们主要的顾客，就是面向了那些达官贵人。”
既然这家糕点铺子打的是雅，那她大可以去做平头百姓喜欢吃的糕点，用料简单，让那些百姓也能买得起。
“这附近有没有什么评价的糕点铺子，平头百姓能够买的起的？”白苏苏一边询问，一边又拿起一块绿豆糕，小口小口的吃着。
“并未见过。”周溪溟微微摇头，“做糕点最贵的就是糖，这东西珍贵，就算便宜，也便宜不到百姓可以买的地步。”
经周溪溟这样说，白苏苏才恍然想起来，自己之前吃的糖，好像都是她在系统中拿出来的。
要是做点心，糖这种东西必不可少，可要是让她总是从系统中拿出来，到最后被人发现了也不好解释。
为今之计，最大的问题，就是要解决怎么将糖给炼制出来。
想到这里，她忍不住的笑了一声，没有想到做糕点之前，竟然还要考虑这件事情。
“如今的糖，都是怎么炼制出来的？”
“一种是饴糖，是用粮食酿造的，因为过于奢侈，基本禁用。还有一种是用甘蔗，只是这东西不易种植，糖价高昂。”
“你这可有一种蔬菜，名叫甜菜？”白苏苏询问，若是有甜菜的话，那一切就都好办了。
“甜菜？”周溪溟仔细的想了想，微微点头，“这种东西，京城中也有不少的人家种着。”
这就好办了。
“那可否能劳烦你帮我寻一些甜菜根？”白苏苏想到了自己亲手去炼糖。
用甜菜根去炼糖，不仅不会浪费粮食，且出来的糖也很多，是最为方便便宜的制作方法，只要能成功的炼出来，剩下的事情就都可以迎刃而解。
“好。”这对周溪溟来说并不难，且这甜菜根许多人家都是直接切了直接扔了，捡都可以捡到不少。
白苏苏看着桌子上的糕点，又尝了几个之后，发现自己和这家店想要做的糕点不大一样之后，也就没有再吃了。
从这里离开，回到王府，白苏苏就坐在书房中，一点一点的回忆制糖的工艺，用毛笔将步骤仔细的写下来。