第661 章 天下第一雄关
王龙开始做早餐。
今的早餐做的特别的丰盛,都鸡蛋煎饼,另外还笼包,以及龙抄手。
些早餐,王龙以算得信手掂。
首先,鸡蛋煎饼,准备的原料,面粉200克,盐3克,清水200克成面糊醒20分钟,期间以清洗葱,香菜,切成碎沫,一勺的辣椒酱,一勺的甜面酱,再加入少许的清水调匀待用,电饼档加热,烤盘表面刷食用油,.用勺子加适量的面糊,再将面糊摊薄铺满烤盘,.敲一只鸡蛋,.同样将鸡蛋划散铺满烤盘,趁着蛋液没凝固的候撒葱花,香菜沫,撒点熟的芝麻,再表面淋少许油,蛋液凝固后翻面,背面刷一层调制好的酱料,做好的蛋饼卷起,切块就以。
经半,王龙做好了今早的第一美食。
接,又开始做第二美食,笼包。
笼包的面昨晚就发好的,所以王龙把好的面摊开,然后搓成长条形,切成圆墩之后,案板用擀面杖擀好皮,便把好的肉馅用勺子盛进面皮里,迅速的包起。
一边包,一边提拉,包好后再捏尖尖,看到自己亲手包好的包子,但样儿乖巧,而且塌陷,爽的的。
把笼包子盖蒸好,王龙开始准备包龙抄手。
从冰箱里取夹肉500g、抄手皮子500g,然后蛋清25g、胡椒粉1g、姜葱汁20g、料酒5g、盐1g。
准备好些原料,开如做龙抄手,先把夹肉皮,将肉剁细装入碗,加入蛋清,加入盐,加入胡椒粉,加入料酒,分两次加入姜葱汁,搅拌均匀,把一坨肉放入抄手皮,对折,用竹片边抹一,对折之后,便把第一龙抄手做成了。
把所的抄手包好,移开蒸锅,开始煮抄手。
煮抄手的候,特意的碗里放了猪油,汤水,辣椒油,醋,豆油,把煮好的抄手用漏瓢装进碗里的候,还特意的洒了一些葱花。
抄手的美味,还鸡蛋饼的飘香,以及笼包子传的香气,飘进了房车的卧房里。
罗飞儿的心已经被美食俘获,开始觉得饥肠辘辘起,迅速起床穿好衣服之后,经精心的打扮,从卧房里走了,到了房车里的客厅里,王龙已经把龙抄手,鸡蛋煎饼,还笼包都放了桌子,正坐桌子旁边等待着的到。
“起啦,飞儿,本想叫醒的,听到卧房里动静,所以也就坐里休息一,正好,现了,咱先吃早餐吧!”
“的美食实香了,禁住美食的诱惑,所以起行啊,把的胃都逗翻了,现觉得好饿,所以提起床,想享受一就精妙绝伦的美食?”
“哇塞,笼包咬嘴里,汤汁四溢,口感柔软,还带一股香葱味。”
罗飞儿一边的吃着笼包子,一边的赞绝口。
吃完笼包,又一块鸡蛋饼。
鸡蛋饼,色泽金黄,口感鲜香,咬嘴里香香软软,但鸡蛋味,而且还面香味。
最瘾的莫于龙抄手。
皮薄、馅嫩、汤鲜。
抄手皮用的特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。
肉馅细嫩滑爽,香醇口。
龙抄手的原汤用鸡、鸭猪身几部位肉,经猛炖慢煨而成。
原汤又白、又浓、又香。
罗飞儿吃完三美食,禁住对王龙翘起拇指,对着王龙说:“龙哥,看真全能型的才,但以套住的整,而且以拴住的心,就做美食的技术,足以让一辈子跟着。”
王龙正津津味的吃着龙抄手笼包呢,听罗飞儿么一说,高兴的差点喷龙抄手。
“飞儿,就别夸了,等一会飘。”
“的男,喜欢飘,飘得越高越好。”
享受了美食的罗飞儿,变得十分的自信起,对着王龙方的说。
王龙吃的差多了,罗飞儿开始收拾旅行的包裹。
今的第二站第一关嘉峪关。
早就听说嘉峪关闻名,所以今怀着一颗崇敬的心情的。
收拾好包裹之后,罗飞儿从房间里走,对着王龙说:“龙哥,那些包裹已经收拾好了,咱开车发吧!
王龙关房车的门,然后走到房车的面,开始了今的第一关之旅。
到嘉峪关,把车给停了。
从车里走,映入眼帘的第一雄关嘉峪关几字,刻的嘉峪关的城墙。
嘉峪关,号称“第一雄关”,位于甘肃省嘉峪关市西5千米处最狭窄的山谷部,城关两侧的城墙横穿沙漠戈壁,北连黑山悬壁长城,南接第一墩,明长城最西端的关口,历史曾被称为河西咽喉,因地势险,建筑雄伟,连陲锁钥之称。嘉峪关古代“丝绸之路”的交通塞,长城三奇观之一(东山海关、镇北台、西嘉峪关)。
看到巍巍屹立西部的第一雄关,犹如一条长龙盘踞西部的山脉,罗飞儿顿了兴致。
对着王龙说:“走吧,咱背包裹,马就进入城墙内。”
沿着城墙走。进入了城墙的门内。
工作员向做起了导游,并向介绍起嘉峪关的一些事情。
“嘉峪关始建于明洪武五年(1372年),由内城、外城、罗城、瓮城、城壕南北两翼长城组成,全长约60千米。长城城台、墩台、堡城星罗棋布,由内城、外城、城壕三防线组成重叠并守之势,形成五里一燧,十里一墩,三十里一堡,百里一城的防御体系…”