第109章 鸽吞翅

有了第一个比较高的分数之后,上菜的人就逐渐多了起来，特别是潘子博是个年轻的小伙子,其他人看着心里就会想着：他们的手艺再这么样也不会比不上一个小伙子吧？

然而事实就是这么残酷。

把菜端上去,评委们一尝，分数一亮,还真就比不上！

当然了，虽然大部分参赛者的分数依然不是很高，但也有不少分数还不错的。

姜妤注意火候的时候,也分心思关注到了自己认识的一些人。

潘子博已经拿了不错的分数，谭初夏、吕昭等人也陆续上去。

谭初夏做的是鱼翅饺子，她很好的把自己擅长的面点和鱼翅这样食材结合在了一起。

饺子皮清透,隐隐都能看到里面的馅料,那是虾肉和鱼翅等混合而成的馅料，只是再蒸笼里微微那么一蒸,吃起来就鲜美异常。

作为轩辕茶社潘月琴潘师傅的关门弟子,谭初夏的名气比潘子博这个潘师傅亲儿子都要大。

也不用纪斌帮着介绍，其他的几个评委基本都知道她是谁。

特别是何丽华何大厨,因为同样是女性大厨,和潘月琴的关系很不错,看到谭初夏的时候还笑着对她点了点头。

最后,谭初夏的鱼翅饺拿到了8.4分的高分。

能拿到这么一个高分，谭初夏当然是高兴的。但是这样也就意味着,她的分数比她的师兄潘子博要高。

谭初夏从评委台上往下走的时候还皱着眉头思考着：也不知道,师兄会不会又不高兴了？

事实上。

潘子博倒是没有不高兴。

只不过此刻他难得的有些茫然。

他跟着他母亲潘月琴学面点学到大,长大之后觉得中式面点已经落伍了一心去了国外学习法式料理。为此还和自己的母亲吵架切断了联系。

看他今天呈上去的菜品就知道，他到现在都在努力的呈现新奇、美味、好看的法式料理。

但是现在，事实却在告诉他，他之前的想法……都是错误的？谭初夏的分数比他高，是不是代表了并不是中式面点落伍了，而是他学的不到家？

潘子博并没有看谭初夏，他还需要好好消化一下内心的想法。

……

吕昭静静地看着大屏幕上自己的分数。

他的分数并不是很高。

平均下来得分是4分。

他之前还说着要和姜妤好好比一比呢，这个分数看着……不太够啊！

对于这个吕昭也没有办法，他虽然从小跟着自家父亲学习厨艺，但是所用食材都是较为平价的食材，鲍参翅肚这类……即使因着比赛突击了一下，得到四分他已经很满意了。

至于和姜妤比试的事情……不着急，后面还有九场比赛呢！

……

林南山和姜妤上菜是前后脚的功夫。

林南山先上的菜，准备的是一盅花胶鱼肚汤。

作为在熬汤上天赋惊人的林南山，从来就没想过要在这场比赛上呈上汤之外的菜品。

一盅汤端上去，放到评委席上，还没有揭盖，就能隐隐闻到香味，像是有小猫爪子在你心上轻轻的挠了一下，引诱你去打开汤盅。

林南山之前因为家里父母的关系，一直不被重视。他作为林老爷子的孙子参加之前的青年厨师大赛，可以算是他在厨师界的第一次露面。

后来林老爷子身体不好又是带着林南山跑去了姜家，比赛带来的那一点点小名气很快就散了。

这会儿五个评委里，有三个是不知道他的。

还是纪斌先说了句，“这位选手，你是昌盛楼林老爷子的孙子林南山吧？前段时间你在杭城的青年厨师大赛中大放异彩，一碗汤就让许多人念念不忘良久呀！”

几句话，就让其他人瞬间知道林南山是哪个了。

林南山听了也只是抿了抿嘴，他这副沉默寡言的性子是改不了了，“谢谢夸奖。”

几位评委相互看了一眼，把勾的他们心痒痒的汤盅盖子揭开。

原本只是隐隐约约的香味瞬间浓郁起来，让几位评委都迫不及待的舀了一碗。

汤刚出锅不久，还是滚烫的。

草草的吹了两口，沿着碗沿吸溜一口，鲜香味瞬间就在舌尖爆发开来。

“嗯！这汤鲜！”简嘉洋忍不住赞了一句。

常老爷子也点了点头，“确实可以。”