加工
自己生产的东西,为什么要按照市场价来算,李念也觉得韩非的话并没有说错。
那你打算生产多少,又打算卖多少一斤。
我们就卖二十块钱一斤,这会不会太贵,应该不会有人买。
不贵了,我觉得刚刚好。
一斤鱼丸也有二十个,一元一个不亏。
“那你这是出厂价还是零售价,这我还没想好,我们的鱼丸这么好吃,卖五元一颗。”
“现在的天气这么热,没有冰柜是很容易坏掉的,这可是几百斤的鱼丸,不冷藏,那就坏完了。”
先搞一个小型冷冻室,第二就是拿着鱼丸去市里找路子。
“生产线是没有问题,但是要有路子卖出去,才能赚钱。”
星御大酒店,这星一家本地的五星级酒店,而这里的海鲜可是一绝。
“韩非站在星御大酒店门口,想了想还是走了进去。”
之前这颗他可经常来,这星御大酒店是星耀集团旗下的一个酒店。
现在星御大酒店的管理者是白依依。
先生,请问有什么要帮忙的吗,一名服务员走了过来。
“麻烦你把你们的厨师长叫出来,我有事找他,那好,我去帮你问一下。”
可是厨师还是没有出来,毕竟是一家酒店的厨师长,级别也算的上是总经理之下最大的管理者。
星御大酒店的厨师长可是请了好久才请来的。
这时一名小胖子走了过来,就是你要找厨师长,大哥,你是?
“我是这家店的副厨师长李信,找我们厨师长有什么事?”
“韩非给李信递了一根烟,但对方拒绝了,韩非也不气恼,本来就没有顺利的事。”
“我们加工厂生产了一批鱼丸,这些都是原财料生产出来了,没有添加任何东西。”
李信挥挥手,有点不奈烦了,来我们星御推销,也不是你一个了,你是做半成品的,我们酒店是不用你们这些半成品的。
你还是先把鱼丸拿出来看看,韩非打开盒子,从里面拿出一个小袋子,李信在心里想着,就这种包装也敢来星御大酒店。
“李信从袋子里拿出一颗鱼丸,闻了闻,捏了捏。”
那你这鱼丸多少钱一斤,二百。
韩非再心里想过,能来星御大酒店吃饭的都是有钱人,本来就不差钱。
来星御大酒店,他也是来试试,要是能看上,那就太好了,咱家的鱼丸质量可是最好的。
“二百,这也太贵了,那这样,你先给我来个一斤尝尝看。”
你先留个联系方式,回头我再联系你。
“韩非笑着答应了,直接把盒子放在地上,放在成本低的很,这小子挺会来事。”
这盒子里应该有五斤了,韩非要是知道这胖子心里的想法,那他肯定会乐坏。
李信拿着盒子就往厨房走去,这时一名很漂亮的女人叫住他,李胖子,这里面装的是什么。
有个小子上门来推销的,说的那叫一个天花乱坠,我就叫他留了点,先尝尝,是不是真有他说的这么好吃。
“李胖子,你这是在占人家便宜,酒店都不要人家的东西,你还让人留下。”
这鱼丸做的确实不错,你李胖子都说不错了,那我倒是要尝尝看。
“白小姐,那就一起吧。”
女人便是这家店的总经理白依依,李信做了一道红烧鱼丸,李胖子,你这手艺又进步了不少。
“真有这么好吃,李信也夹了一颗鱼丸放进嘴里,味道确实不错。”
不过这鱼丸真的太普通了,肯定是最便宜的鱼,加工的鱼丸是多少钱一斤?
“二百!”
二百确实贵了一点点,李胖子你问一下,能不能代加工。
“李老板,韩非一听是李信的声音,李厨师长,我这鱼丸味道怎么样。”
味道也就这么一回事,鱼用的也是便宜的鱼,你那鱼丸技术卖不卖。
“李哥,你这是再拿我开玩笑呢,我还要靠这个吃饭。”
“五十万,他们心里都清楚,鱼丸不值钱,值钱的是技术。”
“李哥要是感兴趣就拿一个亿来,李哥,这套技术值不值这个价格,你应该比我清楚。”
“一个亿我们肯定是拿不出来的,那这样,我们自己拿一批鱼放在你那里加工。”
“代加工就代加工,有生意上门,谁会不做,这个没问题,但我这是要收费的,一斤我收二百。”
加工一次不能少于百斤,白依依对李信点点头,没有问题。
先给我们加工一百斤,你把地址告诉我,我明天带食材过来。
韩非在心里想着,加工费就有两万,还能留点剩余的材料,这也不错了。
“最好是拿的越多越好,反正他也不亏。”