第76章 第76章

第76章 第76章

“太香了!”念心站在沈朝云身侧小声嚷嚷着,“娘娘,你让奴婢们都用布巾蒙着口鼻,是不是因为怕我们被香晕?”

婆子宫女们都纷纷笑起来,沈朝云笑着斜她一眼,“这才到哪?一会你就知道了。”

惹得念心频频咂嘴。

不仅厨房里的人觉得香,就连院子里的人都被香味吸引了过来,好几个人围在门口,想偷看又不敢,只能站成两排使劲吸气,眼里都是好奇。

铁心这时候正好从外面回来,一进院子就闻到了香味,衣服都来不及换,就施展轻功三两步到了厨房,直接就冲了进去。

“皇后娘娘,奴婢回来了!”

说完,屋里的人都扭过头看她,铁心这才发现厨房里的人都蒙着口鼻,她脑子里瞬间有了跟念心一样的想法。

难道就是因为太香了,怕受不了这才蒙住口鼻。

那可真是多余!

沈朝云见她行礼,微微点头示意她起来。

“铁心你先下去休息,养足精神,晚上给你们做好吃的!”

铁心出去了一天一夜,肯定没有休息好,她在沈朝云就是一个特殊的存在,一方面保护沈朝云,另一方面就是听从皇上的调令,帮他做一些隐秘的差事。

结果铁心一听皇后娘娘让她下去休息,当下就推辞了,“娘娘,奴婢不累,不用休息,等晚上再睡吧,现在要是睡了,晚上可就睡不着了。”

她说完,眼睛就往锅里瞟,沈朝云立刻就明白了她的意思,便不再催她回去睡觉。

说这话,锅里的东西已经被炸干了,沈朝云便捞干净,将刚才切好的辣椒碎倒进去,又倒进去一碗生姜碎末,开始翻炒,这一瞬间,屋里的味道又变了,又辣又香,铁心被呛的咳了两下。

这时候所有人才明白过来为什么皇后娘娘要让她们都蒙上口鼻了,原来用意在这里。

那一大碗辣椒碎可不是小份量!

炒了一会,沈朝云往里面又倒了一碗宫里酿的豆酱,大半碗花椒,又开始翻炒,锅里咕嘟咕嘟冒着小泡,沈朝云盖上锅盖让烧火的婆子把火拨小一些开始熬制。

利用这些时间,沈朝云把那两排碗里的香料各拿一些放进一个碗里,倒入白酒浸泡。

两刻钟后,揭开锅盖将浸泡好的香料倒进锅里翻炒了好一会,边加盐加糖倒白酒进去,让婆子把火拨到最小,慢慢煎熬。

这一些列工序下来,厨房里的人看得眼花缭乱,每次一沈朝云加东西进去,味道就会有变化,念心对火锅这个晚饭愈发好奇起来。

其实他们这时候也吃火锅,不过是白水里煮菜,然后在碗里调一点调料蘸着吃,只是叫法不同。

做好这些,沈朝云又看看另一口锅里的牛骨汤,心里甚是满意。

她已经想好了,晚上弄一锅三鲜的,弄一锅麻辣的,到时候大家围在一起吃,那才好吃又热闹。

小时候,外婆就是这样熬制火锅底料的,每次熬制的时候,她就在旁边看着,问东问西,每当这时候外婆就笑的一脸慈祥,一边慢慢回答她,手里一边动作着。

她的整个童年和一般少年时期都在外婆身边度过,她发自内心的喜欢上了做菜,虽然只是家常菜,但是那些过程,以及做出来的味道是她那时候幸福的大部分。

直到父母将自己接回城里上学,给她报了好几门兴趣班,势必要让她在学习和个人修养上赶上城里的高门子弟,但是她业余在家的时间只醉心于做饭,为此遭到父母多次谩骂,骂她没出息,只想着伺候锅碗瓢盆,没有上进心,这样就算长大了也成不了气候……

穿越到这个世界这么久,沈朝云很少想念自己的父母,她直到以他们精致与自己的生活方式,他们会活的很好,用不着她挂念。

只有她的外婆,她常常想起,外婆在她上初中三年级的时候就不在了,从那以后,她寒暑假最后的心灵港湾也消失了。

后来毕业后,她一个人去了另一座城市工作,很少回家,闲暇时间基本也是宅在家里,一遍又一遍做小时候外婆做过的饭菜,重温记忆中残存的幸福。

想着想着沈朝云眼圈竟然泛红了,念心看在眼里,还以为皇后娘娘被辣哭了,着急道:“娘娘,剩下的事情让奴婢来吧,娘娘怎么吩咐奴婢就怎么做。”

沈朝云压下心底的酸涩,深吸一口气道:“锅里已经差不多了,不过现在大家确实有事情要做了。”

说完让念心把守在门外的婆子叫进来,开始给晚上准备涮火锅的配菜,沈朝云专门跟着婆子去了一趟放菜的地窖,一进去就冻的打哆嗦。

这里面的温度恐怕都达到零下了,沈朝云看了一圈就明白了,心里深深赞叹古人的智慧,只见方方正正的大冰块在四周整整齐齐的垒成墙,中间还交错叠成冰墙,如此布局下来,一些肉类和保鲜的蔬菜放里面十天半个月都不会坏。

转了一圈,沈朝云发现那些动物下水基本都被处理了,后来在门口看到一木盆处理好的牛肚和猪大肠鸡杂等。

沈朝云指着问:“这些是?”

婆子捂着鼻子有点难为情道:“这是奴婢放的,这些东西没人吃,奴婢想着等下次奴婢的家里人进宫的时候让他带回去收拾一下吃。”

沈朝云心里一动,从放肉的地方拎过来一大扇猪腿,“下次你家里进宫你把这些让他带回去吃,这盆下水本宫要了。”

婆子吓的脸都白了,诚惶诚恐道:“皇后娘娘,奴婢不是……”

沈朝云早就明白她的意思了,一把把人拉起来,“本宫不是在开玩笑,这些东西本宫要带出去收拾一下晚上吃,给你的你就拿着,不要推辞。”

说完冻的打了一个哈欠,连忙抱着胳膊说:“念心,吩咐人把刚才挑的肉以及这盆东西带着,本宫先出去了,这里面太冷了,你们也抓紧,别冻坏了。”

婆子连忙谢恩后爬起来,在念心的吩咐下帮忙拿肉。

清洗这些下水的时候,布巾又帮了很大的忙,那个味道简直让人怀疑人生。

所有菜品收拾好,一盘盘荤菜被暂时端去冰窖放着,剩下的蔬菜也全部收拾停当。

锅里的火锅底料已经盛在盘子里送去冰窖冻着,一切准备妥当,已经快申时了,沈朝云心里欢快异常,打算再过半个时辰就开始准备涮火锅吃。

“皇上驾到!”

门口响起黄有成的声音,院子里的宫女婆子跪了一地恭迎皇上,沈朝云还在厨房里看高汤,正给碗里盛了一点尝味道,听到皇上来了,放下碗转身就出了厨房。

整个下午都在忙活晚上吃火锅的事情,沈朝云把顾邺都抛在了脑后,不仅是她,就连玉春宫里的宫女婆子都沉浸在晚上吃火锅的欢乐气氛中。

因为皇后娘娘发话了,晚上都吃火锅。

现在皇上一来,她们都有点诚惶诚恐的。

只有沈朝云,一脸喜滋滋迎上去行了礼,开口就说:“皇上,你终于下朝了,告诉你一个好消息,今天晚上本宫给你做好吃的,绝对美味!”

说完下意识舔了舔嘴唇。

顾邺盯着她皱起了眉头,将人从头到脚打量了个遍。

沈朝云一身精干衣裳,腕口都是束紧的,腰上系了一个围裙,将美好的身材显露无疑,头发全部挽了起来,头上没有多余的头饰,圆润娇憨的脸蛋尽数显露,此时明媚的五官灵动,因为兴奋,她整个脸上都浮着一层光芒,好看极了。

顾邺扬手让黄有成和侍卫们下去,他慢慢走到沈朝云跟前,有点头疼问道:“云儿今日亲自下厨?”

沈朝云使劲点头,卖着关子,“皇上不妨猜猜是什么好吃的?”

刚说完沈朝云顿觉腰间一紧,还没反应过来,就被顾邺拦腰抱起来,大跨步朝里面走去。

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王府小厨娘

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