第二十一章（三）
烤炉和碳铺子里都是现成的。早起的豆浆都喝完了，需要重新磨豆子，被放出来的二毛十分开心，一直叫个不停，林小小嫌它聒噪急忙拿了块她刚切的苹果塞入了二毛嘴里。吃了甜苹果的二毛咬的嘎吱嘎吱脆，嘴边都是沫子。
“别拿头蹭我，弄脏我衣服。”林小小踮脚拍了一把二毛的头。
白苏牵着二毛看着林小小觉着好笑，姑娘平时看着精明干练一点不像个十二岁的小丫头，这会儿的样子才是个少女该有的样子嘛！
这边白苏煮了豆浆，白芷点了豆腐，陈阿生在园子里挖番薯，杏花拿了鸡蛋做实蛋，而林小小则忙活蘸料一类的事宜，几人分头行动在灶间里忙的热火朝天。一会儿功夫就都准备好了，引好了炭火摆好烤架在四个桌子上，只等着客人来。趁着空闲林小小拿了提前画好的木板又挂到了门口，这块大木板俨然成了林记小吃的广告牌。从之前的七巧饼到烤串，现在又用炭笔画上了烤盘和烤肉的图样，林小小回忆着从前看到的招牌画，几笔就勾勒了一幅两人坐在桌前自己动手烤制五花肉的样子，上头的烤肉还冒着热气栩栩如生。
林小小站到门口又开始熟练的吆喝上了，“新鲜的烤肉，快来尝尝！林记小吃又出新品啦！”
“自己动手烤肉，比烤串还香嘞！”
“小小掌柜又研究新鲜吃食啦？”说话的是隔壁茶水铺子的掌柜，是个风韵十足的女人，据说她成亲不到两年丈夫就病死了，自己一个人撑着茶水铺子，人长得很是漂亮但是脾气不大好，林小小总能听到有那喝了酒的醉汉去她的铺子里被她拿了扫把赶出来，嘴里还利落着骂着脏话。
不过林小小很是喜欢她的性格，有时候做了些好吃的总会想着给她送一点，一来二去两人也熟悉了。
“是啊鸳姐姐，这会儿不忙？”茶水掌柜的凑巧也姓林单名一个鸳字，两人为了区分也就不掌柜的来掌柜的去了，直接互道姓名。
“忙什么啊！这两天阴天没什么人！”林鸳手里攥着一把葵花子，一边吐了皮儿一边说道。
“那正好，晚上忙完了上我这吃饭吧！我给你煮点梅子酒。”
说来林鸳也是命苦的，家里穷他爹为了供弟弟读书就把她卖给了一个瘸腿货郎，是因为货郎看上了林鸳的样貌，所以倾尽了身家酬了四十两。
四十两对于穷苦人家是一笔不少的费用，他爹娘直接就把她给卖了，她就随了货郎辗转好久才来到这块，这个小铺面是货郎祖上传下来的屋子，两人没了银钱只好回来讨生活，结果路上瘸腿货郎就染上了重疾，拖了一年多终于没挺过来。林鸳没有什么手艺，所以就开了个茶水铺子糊弄些钱裹了腹。
头几年还有好些人贪图她的美色，林鸳也算是一点点磨练出来的性子，张口就骂看不过去就打，街坊邻居的都熟悉，可怜她一个弱女子偶尔看不过眼也会帮忙。
时间长了，大家就都知道，茶水铺子的林鸳掌柜那是老虎的屁股，只能看看可别想沾一下。林鸳是典型的古典美，眉眼弯弯眼神如丝，眼下还有一颗不大的红色小痣，窈窕的身段总是穿一些莹红或是宝蓝等新鲜颜色上头是她绣的一些蔷薇芙蓉等花样，远看着就像幅画一样艳丽多姿，偏她没什么积蓄还爱美，衣服都是上好的绸缎面料，连她手里攥着的葵花子他们这边也是少有，像林小小吃的都是自家地里出来的南瓜子。
“梅子酒呀，啧，你这丫头就知道馋我。”林鸳笑意盈盈嗔怪着说道，又抬头冲着白苏的方向眨眨眼。
“晚些再说吧！”说完就回了茶水铺子。
林小小才想起来，也是怪事儿，白苏虽是性格冷清但是对其他客人总是礼貌有佳，温和翩翩的，只对上林鸳也不知道他是为什么，从第一次林鸳来吃饭就总摆一副生人勿近的模样，林鸳主动搭话他也不应声。
林小小偷偷问过他，他倒是没说出什么，只说了一句，姑娘还是离这种女子远些的好。不知道的还以为林鸳从前和他有什么过往呢，可自己也问过白芷都说从未见过，而且他们的家乡也不在一处，所以林小小也很是奇怪。
叹了口气，林小小接着招呼着人来铺子尝尝这美味烤肉，接到的第一桌客人，又是粮店铺子的一家三口，最近他们一家倒是成了铺子的常客。
“王掌柜快坐，这是菜单，五花肉和肥牛都是烤肉的招牌菜，可以尝尝。”留了白苏和杏花在铺子门口，林小小亲自招呼了王掌柜一家。
“小小姐姐烤肉比烤串还好吃嘛？我爹前两天给我买了另一家的烤串味道和你这差多了，你怎么不卖烤串了呀？！”王掌柜的儿子王金书和林小小一来二去的也熟悉了，此刻坐在木凳上看着身侧站着的林小小问道。
“是啊，烤肉比烤串还好吃呢，你尝尝就知道啦！姐姐多送你一盘烤豆腐尝尝，保准你喜欢！最近总有雨，烤串不是很方便，这烤肉坐在屋子里雨淋不着你还可以自己动手烤很有意思呢！就是仔细别被烫到了！”林小小摸摸王金书的头，笑着说道。
“你放心吧小小姐姐，我都五岁了呢！不会烫到的！”小大人一般的口气，还不忘扬了扬头得意又可爱。
“好，金书真棒！”这边王掌柜夫妇点好了菜，林小小就去后头让白芷准备好，拿了一个大竹编托盘，把两盘肉，一盘嫩豆腐，还有蘸料端了上去。
拿了特质的竹夹子，把成条的五花肉直接帮他们放在烤盘上头烤了起来，油渍渍的五花肉翻了两面烤的焦香后，再拿干净的剪刀剪成小块，待里头的油被烤出来了大半，肉质紧实金黄就烤好了，因为怕客人第一次操作不会，林小小一边解说一边帮着烤了五花肉。
“这五花肉已经烤好了，这是蘸料，夹了肉蘸上滋味很是不错，辣椒粉要单独放，这个蘸料里没有辣椒。这是青菜叶卷了肉可以解你，王掌柜你们试试。”