刨冰

纪云云洗了洗手，掏出怀里早已准备好的小布包，小心翼翼的打开，捏了一些粉末洒在水面上，还招呼几人过来看，几人好奇的伸长脖子，眼巴巴的盯着水缸，没人注意纪云云的手贴在水缸一侧。

没一会儿，一人指着水面惊奇的叫道“快看，真的成冰块了！”

水缸里的水肉眼可见的快速形成冰块，这还得益于纪云云之前不停地练习，让她对功法的运行越发娴熟。

几人震惊的看着眼前冒着丝丝寒气的大冰块，田掌柜还伸出手试探了下，触手冰凉，忍不住打了个寒颤，惊呼“是真的冰块！天呢！真神了！”

接下来纪云云又交代了田掌柜一番，田掌柜便带着几人离去，去准备纪云云所需要的东西，等人都走了，准备的细土当然用不着了，俩手各贴在水缸边上，几番下来，速度越来越快，最后几个水缸几乎是眨眼间就成冰块了！

等田掌柜拿来她所需的物件，纪云云又让田掌柜叫来王师傅，地窖除了田掌柜和王师傅，其他人等一律不得观看。

王师傅对纪云云的崇拜可谓是五体投地，可惜想拜师被拒绝了，不过纪云云答应有好东西只教王师傅，这可把王师傅乐得不轻，只要纪云云出现的地方，王师傅对她都是唯命是从！

拿着简易版的小铲子，满意的掂了掂，纪云云手腕稍微用力，就将冰块铲出碎冰，待铲了一碗后才停下，接下来加入各种佐料就完成了，端着刨冰来到后厨，挥退闲杂人等，就让王师傅准备材料。

这里没有牛奶，只有羊奶，为了祛除羊膻味，特意嘱咐王师傅在煮羊奶的时候加些杏仁，鼻尖轻嗅，淡淡的杏仁香气混合着奶香，倒一些羊奶在刨冰上，又将捣好的草莓果酱均匀的铺在上面，洒些煮好的红豆绿豆，再在刨冰尖上点缀一两颗草莓，冰凉爽口的刨冰就做好了！

田掌柜若有所思，王师傅倒是眼前一亮“云姑娘，这可是你研究的新花样？”

点点头，示意两人尝尝看。

两人迫不及待的拿起勺子，挖了一勺子送入口中，顿时眯起眼睛，直呼好吃！

“入口冰爽，配上各种佐料，酸甜可口！”

“是啊！这要是炎热的夏天来上一口，简直快活似神仙！”

田掌柜说到这，眼睛一亮，他发现了商机…大大的商机！

谁都没办法偷学，就算知道怎么做的，可是这最重要的冰块，却无人能制，这可不是天上砸金豆豆嘛，田掌柜不知道想到什么了，开心的合不拢嘴！

纪云云简单的给王师傅讲解了一番，刨冰制作简易，而且搭配灵活，让王师傅自行琢磨，只要是能吃的，他觉得可行的都可以试着搭配。

王师傅迫不及待的去地窖刨冰，纪云云又嘱咐田掌柜看好地窖，以防歹人学不到狗急跳墙乘机做文章，田掌柜点点头表示知道，地窖会派专人看管，钥匙就一把，他会保管好，又敲定了待王师傅学的差不多了，在正式供应，最近几天还是按老套路，每一桌免费送一小碗。

纪云云只是出出建议，具体还是得靠田掌柜，她对做生意可是一窍不通。

刨冰试着推出几天，反响剧烈！

一时间客来香的人气蹭蹭上涨，客来香又一跃稳压其他酒楼一头。