第41章 第41章

金秋时节,桂子飘香。

江家门口的桂花树从九月中就开出团团簇簇金黄色的小花，馨香四溢，左邻右舍都能闻得到。

江舒云偶尔会摘一簇花放在桌上,看书里字里行间都弥漫着淡淡的芬芳，夜里也能睡个好觉。

或者把桂花拌在蜂蜜里泡水喝也很好,齿颊留香。

去年江家地头的一株老桑树上结了水桶般大的一挂野蜂巢，江海涛付出被蜇了两针的代价割了三斤蜂蜜回来，家里吃得比较省，到现在还有大半瓶。

10月7号是中秋节,县里中学放假两天,江晓雪到时候会回家。

陶春兰原本打算提前几天去集市上买点糕饼来应节,江舒云说：“妈,我从书上看到过一个桂花酥的方子，只需要一点桂花，其他材料家里也有现成的,不如自己做好了，比在外面买的干净又实惠。”

陶春兰欣然道：“那敢情好啊。”

她做面食不在话下，不止会作包子馒头花卷,过年的时候还会炸点小麻花猫耳朵,或者买点麦芽糖做花生酥,给家里孩子们解解馋。不过桂花酥倒是没试过。

江秋月也很有兴趣：“自己做好，外面卖的点心太甜了，齁死个人,我都不怎么爱吃,自己做可以掌握口感。”

这一点江舒云很赞同：“没错,我也不爱吃太甜的。”

其实不止是桂花酥,她知道的点心方子还有很多,什么桃花酪、杏仁酥、芙蓉卷之类的。

公主殿下的好奇心和求知欲都比较旺盛，吃了一颗好吃的鸡蛋，还想弄清楚这颗鸡蛋为什么好吃。

以往但凡合她口味的吃食，都会向御膳房询问材料和做法，偶尔来了兴致，自己也会上手亲自做一回，连父皇母后也吃不出来和御厨的区别。

但巧妇难为无米之炊，大部分宫廷点心做起来都比较复杂，关键材料也难以配齐，不像桂花酥这么容易操作。除了用少量桂花提香以外，只需要适量的面粉、猪油、鸡蛋和少量白糖。

随后江舒云就到门口摘了两捧桂花，回来淘洗干净，晾干后用半碗蜂蜜腌渍起来。

中秋节前一天，江晓雪回来了，一进门就兴高采烈地说：“特大喜讯！特大喜讯！”

陶春兰问：“碰到什么好事了这么高兴？”

江晓雪从书包里掏出一张奖状，笑得见牙不见眼：“我暑假的时候不是写了一篇养蚕的作文吗，我们语文老师说观察入微，真实生动，推荐我参加省里的作文大赛，结果得了个一等奖！”

江秋月鼓掌：“果然是好事，恭喜恭喜。”

江舒云也笑道：“不错，有长进了，看来实践才能出真知。”

“是啊是啊，所以以后我要给家里多帮忙！”

“那你去吧，今天的桑叶还没采。”

“好嘞，马上就去！”

随后陶春兰和两个大女儿一起动手做桂花酥，和面调馅打油酥，一个做了20个饼胚，每个里面包上一小勺桂花蜜酱的馅，捏成五瓣花的形状，然后铺在一块铁板上，放到灶膛里烘烤。

半个小时后，厨房里飘出一股让人食指大动的甜香。

江晓雪采完桑叶回来，像狗子一样耸着鼻子说：“哇，你们在做什么东西，好香啊！”

江舒云莞尔：“既然你闻到香了，火候应该差不多了。”

陶春兰戴上线手套，小心地把铁板端出来，上面整齐码放的桂花酥表皮焦黄，精致可爱。

江晓雪迫不及待地想拿一个吃，差点被烫到，两只手捣腾来去，呼呼吹了几下，接着迫不及待地咬了一口，脸上现出梦幻般的表情。