第251章 新菜
蛇老板是某个刮风的下午回来的。
当时江荇骑着小天马从山上下来,天空黑压压的,风也很大。
在这种情况下,他完全没有闲情逸致看风景,一路裹着围巾拉着缰绳让小天马狂奔,快跑到家门口的时候,也没发现家门口还多了个人,直到被蛇老板叫他才反应过来。
江荇抬眼一看,笑了:「你回来了?怎么不进去,出了个长差回来生疏了?」
「生疏个屁,刚想进去来着,这不是要给你们拿特产?」蛇老板搓搓手,「这天气可真够冷的,风怎么那么大?」
江荇笑:「山风啊,怎么可能不大?你带什么特产了?」
江荇说着从马上跳下来,跟着蛇老板去后备箱看。
蛇老板钻进后备箱,第一下就提了一捆菜心下来。
江荇满头雾水:「怎么是菜心?」
蛇老板转过头朝江荇神秘一笑:「不止是菜心。」
「啊?还有什么?」
「还有包菜、芥菜、萝卜、甘蓝……」蛇老板说着,将一整袋一整袋的蔬菜甩出来。
江荇跟他一起翻看:「你怎么带了那么多蔬菜回来?家里不就开农场吗?」
「这些菜可跟家里农场出产的菜不一样,它是我们的爱心菜品。」蛇老板拍了一下外面的袋子,得意洋洋地强调:「爱心菜品,知道吧?」
江荇斜眼看他:「要不您给详细介绍一下?」
蛇老板接到这个眼神,也不耍宝了,详细将事情说了一遍。
原来这都是绥彰县的菜。
他们刚种下了第一批菜,收获了想让江荇他们尝尝,所以才托蛇老板千里迢迢将菜带回来。
江荇:「你们的效率可真不错。」
「是啊,紧赶慢赶,日夜呵护,才弄出了这第一批菜,我们之前尝了一下,味道很不错的,带回来给你尝尝,看你觉得怎么样。」
「那我今天晚上做这个菜来尝尝。」
他们站在门口说话,屋里的小家伙们听到动静赶忙跑出来。
江荇招呼小家伙们把菜搬进去。
杭行一也出来,听完事情的来龙去脉后问道:「他们种菜顺利吗?」
蛇老板:「一开始也不顺利,后来有农科所的专家过去,再加上我们发过去的肥料,慢慢就好了。他们那边也温差大,种菜比我们这里还有优势。」
三个人很久没有见,开口却都谈起了种植和生意。
江荇在大门口站了一会儿,感觉冷风吹透了身体,实在受不住了,拍了他们一人一下:「别站在这里了,赶紧进去说。」
蛇老板提议:「冷了的话,我们喝两杯,喝完很快就暖了。」
江荇:「滚犊子,老打我灵酒的主意。」
蛇老板:「我这么大一功臣好不容易回来,喝点灵酒怎么了?难道不应该吗?山神大人你来评理。」
江荇:「你那是一点点灵酒就能打住的吗?」
蛇老板:「多给我一点,我也不介意啊。」
大家说归说,还是进去拿酒了。
有酒得有菜。
江荇请九阴和丹参果们帮忙洗菜切菜,快手炒了几个菜出来,其中就有手撕包菜、白灼菜心等蛇老板今天下午带回来的菜。
他们几个要喝一杯,在厨房里另外开了一桌,小家伙则去饭厅里吃饭。
厨房里刚炒过菜,里面烟雾缭绕,还带着浓浓的菜香味,带着家庭特有的温馨。
江荇拉开椅子坐下来,第一筷直接夹了一根白灼菜心。
他现在已经是老厨师了,这道白灼菜心的火候非常到位,刚刚断生就被捞起来,菜心绿、脆、嫩、鲜、甜,吃到嘴里的时候,从叶子到菜梗完全是那种软嫩而带一点脆的口感,一点渣都没有。
江荇惊讶地睁大了眼睛——并不是因为这个菜心太好吃,实际上这个菜心比他们家农场种的菜心还是要差一点,不过差得不是很多,如果有人舌头不够灵敏的话,甚至吃不出来。
他惊讶的是,绥彰县的人用那么短的时间复刻出了他们农场的菜心。
哪怕没有到百分之百的水准,百分之八十是有了。
要知道他们农场里有灵气,还有灵泉,尽管日常不会用灵泉来浇菜,但都在同一个农场里,这些泉水浇灌过每一寸土地,平时的雨和雾也会飘到菜心上,严格来说菜心还是受过灵泉水的滋润,好吃是正常的。
绥彰县的菜心就远没有他们这个条件了,顶多菜种是从他们农场出产的,偶尔也会用一下他们农场的肥料。除此之外,再没有别的。
江荇又夹起一根菜心:「这个是怎么做到的?」
蛇老板眉梢眼角都写满了得意,又勉强压下去:「其实也不难,不过是不用点心罢了。」
江荇一推他:「少来,要是多用一点心就能把菜种到这个地步,我看那么多专家也不用研究了,农业大学的相关学科也可以取缔掉。你赶紧说说怎么做到?」
蛇老板:「没骗你们,确实是用心。」
蛇老板:「从种子开始,我们就花了无数心思。先是用肥料泡种子,挑选最合适的土壤,人工除虫,还用地膜,凌晨拉开地膜,傍晚盖上,给菜心保暖的同时还让它们经霜。」
江荇:「那可真不容易。」
蛇老板:「是啊,老周的头发都白了一半。」
老周就是周榆福。
他在绥彰县主持工作。
江荇想了想,感觉除了大家很用心之外,蔬菜的生长周期比较短也是一个很重要的原因。
像菜心,一个月就长起来了。
生长周期短,需要积累的风味物质比较少,拉不开差距也正常。
蛇老板:「你们觉得这个菜心怎么样?品质合格了吧,以我们工厂的名义卖出去没问题吧?」
江荇:「如果都是这个品质,那完全没问题。反正让他们先把菜送过来,我们这边注意把质检跟上去。」
江荇农场的蔬菜基本已经不会放到江荇铺子上去卖了。
他们家的菜品质太好,不适合面向大众。
再者,他们农场里的菜也少了许多,供应不上那么多客户。
绥彰县的菜能供应上真是解了他们的燃眉之急。
不过这些菜到底不是他们农场出产的菜,如果要拿出去卖的话,还得额外标注一下,另外价格也得降下来。
一分钱一分货,品质稍微降了,价格自然不能让客户吃亏。
江荇家的菜现在已经很有名气了。
他们的菜一直供不应求,几乎没有剩下的情况,基于这种现状,江荇他们也从没想过打个广告什么的。
客户们都是自发地往外推荐。
因此当他们家的菜上了新品种,客户们看到网页版的说明之后都有些懵了,觉得难以置信,他们家居然也有降价的那一天。
【我刚刚看的时候,就在疑惑今年的青菜怎么那么便宜?原来换了产地。】
【我去!只有去年三分之一的价格,跟我关注的那几个中端菜一样的价格!这个菜的品质有保障吧?】
【有点慌了,今年没去年那种农场自己生产的菜吗?提点价也行,我们家还挺喜欢江荇农场的青菜。】
【这个是农场委托种的钦差?该不会做大了开始割韭菜了吧?】
【大家都买了吗?看起来感觉有点不靠谱啊。】
【我是会员,已经收到他们家今年寄来的蔬菜大礼包了。这么说吧,感觉今年的蔬菜跟去年没什么区别,要不是他们提前告诉我说蔬菜换了产地,我压根吃不出来。】
【楼上会不会夸张了一点,他们家的菜是出了名的好吃,可以吊打市面上所有蔬菜,居然吃不出来吗?】
【可能我舌头比较钝,真的没吃出来,我爸妈他们也说没吃出来。】
【我也收到会员大礼包了,我倒是吃出来了,不过也没想到是因为换了产地的原因,只以为每年的蔬菜都会有一点不同。】
【不都已经换产地了吗?怎么今年还限购?十份菜根本不够吃啊!】
【听你们这么说——我也决定买一点试试了,反正这个青菜不贵,跟其他网站的有机蔬菜价格差不多,买了应该上当不到哪里去。】
【买买买,从江荇铺子开业,我就在他们这里买菜了,买了那么久,从来没有踩坑的时候,他们的人品可以信得过。】
【已经下单了,口味先不说,光凭他们家的菜不放农药,化肥这一点就值得我买了。】
新蔬菜上架,江荇特地搬了把椅子坐在橘猫旁边,跟它一起监控顾客们的反应。
橘猫用爪子勾着电脑,将电脑转向江荇这边,慢吞吞地说道:「你看,跟你说了不必担心,顾客们都很友好,喵。」
「他们的友好是基于对我们铺子的信任。这个信任积攒起来很难,只要稍微出一点什么事,很轻易就打破了。」
「我们的蔬菜品质那么好,才不会出事。喵。」
「再看看吧。除了蔬菜之外,其他产品的反馈怎么样?」
「一片好评,你自己看。」
除了蔬菜之外,江荇他们家还卖鱼,牛奶跟鸡蛋。
其中最多的就是鸡蛋,好评率最高的也是鸡蛋,几乎百分之百的回头客。
他们家的鸡养了那么多年,鸡蛋和市面上的鸡蛋已经有了明显的差别,甚至有不同物种的感觉。
除了普通顾客喜欢购买他们家的鸡蛋之外,各大餐厅、糕点店之类的商业铺子也会购买他们家的鸡蛋。
江荇看了一下,现在这些鸡蛋还维持着百分之百的好评。
牛奶也是,好评率百分之百。
鱼的好评率差一点,他们压箱底的月光条和广阳鱼都没拿出来,并没能领先市面上的所有鱼,有顾客不喜欢也正常。
江荇将所有产品的评价巡视了一遍,发现没有问题,悄悄地松口气。
橘猫甩甩尾巴:「我们这可是明星店铺,每一环都很严格的,不用担心了,喵。」
江荇摸摸它圆滚滚的脑袋:「辛苦了。」:,,