第102章 至味白切鸡

直播前夜,真真仍在经纪公司与林玲沟通媒体名单。

真拾小馆的固定客座有六位，真真希望能够一次性请到六家媒体，从呛声最大的往下数,全部邀请参与综艺直播环节。

现在已经有5家媒体应邀,其中有三位是up主，都提出要将自己的直播设备带到现场,在综艺直播时也开启他们的粉丝直播间。

综艺直播都切镜权掌握在笵导团队，现场出现任何意外还能有空间调控，假如up主也在现场直播的话，局面失控可就难办了。

林玲想婉拒up主的提议，情愿邀请另一批自媒体,但真真与笵导沟通后,决定满足自媒体的要求,并在现场为他们足额带宽，保证视频质量。

真真解释道：“他们的要求并不意外,除了文字媒体,任一家视频媒体答应参与都是要博取流量,我们防不了,不如直接满足他们，让更多观众也能看到。”

林玲转着圆珠笔：“这么说我们邀请另一批媒体也会有同样问题？”

“我私下打听过确实是这样，有些小博主也来问我能不能加塞进来直播。”宣传同事坐在边上,默默回道。

细节就这么定了,迅速进入下个议题。

真真看着表格中影响力排名最高的up主,问道：“金大昌的号还没给回应吗？”

金大昌账号在C站拥有380万粉丝，全平台粉丝达到700万,在博主界中是一呼百应的地位,专门以吐槽明星八卦轶事为主,话风幽默且很有梗，据说是个五人小团队，剪辑效果比一般视频博主都要好上许多，红得有迹可循。

如果他来，足够抵上三个博主的影响力。

宣传同事摇头，她没有接触过这个号，发了几次私信也未回复，“要不我让小博主来凑个数吧？”

真真点开金大昌的视频，开2.0倍速快速翻阅，看了一圈评论区后，说道：“再发一次邀请函给金大昌，问他想不想来尝尝比帕尔玛还有滋味的火腿。”

“行，我这就发。”宣传同事说干就干。

“火腿能吸引人来？”林玲不解。

真真放下平板：“有可能，他在视频里吐槽过明星在被意大利偷拍时的餐厅不是好餐厅，看得出他很崇尚意餐，正好我手上有一只还不错的国产火腿，勾|引他试试。”

最后一个空位，真真打定主意留给金大昌up主，等了半小时还未见回复，她便直接回家睡觉了，得为第二天直播养足精力。

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中午十一点，直播正式开始。

笵导将节目计划提报给平台方，冲着话题度和众媒体“踢馆式”的参与，平台将站内最大广告位挂上了“我想去尝尝”的新一期预告画面——极味之鲜。

沉寂多日的真真重新杀回大众视野。

镜头打开，摇臂吊着镜头俯视真拾小馆，整洁干净的小院落，暖阳透过整面落地玻璃照进餐厅，主厨真真与帮厨周乐在餐厅操作台内忙碌。

餐厅内部装修极为简约，仅有六个面向操作台的客座，与灶台齐平的桌面可以让食客在用餐时欣赏到主厨烹饪的过程，食材、手法、调味，都一一展示。

直播间弹幕：

“终于开播了呜呜呜”

“我的下饭综艺又活起来了欧耶”

“预告说的媒体踢馆是剧本吗？美食慢综也玩这么复杂啊”

“前面的同学是不是断网，她背着负面新闻肯定是找媒体来走剧本洗白啊”

“说洗白的麻烦去搜公布名单那都是黑她最厉害的几家，找他们来演打脸？”

“中毒事件澄清了好吗光看谣言不看真相”

“真真之前说开小餐厅，没想到这么小！”

“管他的，本路人粉只想看真真做美食”

十一点钟，仅有两家up主准时到达真拾小馆，挑了中间位置架好直播手机对准操作台，邀请函写的是十二点正式用餐，在此之前都是烹饪时间。

真真抓着一只宰杀干净的三黄鸡，浸在撒有姜葱料酒盐的热水锅中，左手捏住鸡脖子，提起落下，让鸡身内外都被热水浸泡均匀。

三进三出后，提起整只鸡浸入冰块水中，过一道冷河，让鸡肉外皮遇冷快速收紧，待会儿吃起来又滑又脆。

浸过冷河后，她又提起整只鸡，浸回热水锅中，炉灶保持着最小火候，水温将滚未滚的状态，温煮着鸡肉。