第16章 第16章

第16章 第16章

谢期家冒菜,这名字起的还挺好。

不到一个月的时间,谢澜就把店面开起来了,今天是开业的第三天了。

谢澜虽然是有些冷淡的性格,做起生意来毫不含糊,各种促销手段层次不穷。

他提出了七个促销手段,最后由许期期选了其中三个。

1.开业前七天,充值会员卡100送100。

2.饮料米饭不限量供应。

3.用餐花费超过88元的,女生享有免费的美甲服务。

谢澜提出的最后一条营销手段跟许期期知道的一家饭店不谋而合。

不得不说,这一点真的很有用,请一位美甲师花费并不高,兼职的月四千,平均下来一天一百多。

88元的定价,两三人一起用餐就会满足。

对于学生而言,这个消费额刚刚好。

开业前三天,证明了他们的销售策略是对的,饭店美甲的位置每天排长长的队。

甚至早晨一开店,就有人预定中午的美甲号码,点好想吃的冒菜种类。

重口味,爱吃辣符合高中男生口味,美甲则迎合了大部分高中女生。

何小西踮着脚往饭店里面看:“门口写着用餐满足88可以美甲,我的美甲刚好褪色了,我们去尝尝好不好?”

试菜的时候,许期期尝过冒菜的口味,开业之后因为店面很繁忙,她还没吃过。

她们在门口排了10分钟,门口设计了一些小椅子,服务员贴心地送来奶茶和小零食。

何小西赞不绝口:“这家冒菜店挺会经营啊。”

对他们所在的城市而言,冒菜跟麻辣烫并不正宗,大多是加工好的底料,然后放入食材。

像这种地道的做法,她们在门口就已经闻到了香味儿。

刚进店,何小西扯了下许期期的袖子:“哇,你看那个收银台旁边的小哥哥好帅啊!”

何小西的眼睛简直是雷达,哪里有帅哥她可以第一时间发现。

顺着他的目光,许期期看到正在忙碌的谢澜。他穿着蓝色制服,有了点不一样的韵味。

何小西喋喋不休:“我猜他一定是他们学校的校草吧。他跟我高中时候喜欢的白月光好像啊,他长得好干净。”

谢澜穿着天蓝色衬衫,袖口挽起到胳膊肘,虽然忙碌,但他的动作没有丝毫慌乱,有条不紊地指挥着店里的服务员。

偶然的一个转身,谢澜脚步顿住了,他看到了许期期。

许期期手指放在嘴唇上,做了一个嘘声的动作。

谢澜心领神会,没有上前,对她微微颔首。

“校草对我点头了,你看到了没有?”何小西捂着嘴笑

许期期笑道:“看到了。”

店里坐满了客人,上餐的速度很快,随着铃铛的响声,服务员把餐盘端到她们面前。

盘子里红油的颜色鲜红亮丽,菜品看上去卖相极佳,种类繁多。

许期期用筷子夹起青菜,颜色青青翠翠的。

青菜口感软硬适中,他们点的微辣口味,符合不太能吃辣人。

何小西吃一口菜,喝一口奶茶,她发出满足的叹息:“这种感觉太爽了,他家的辣吃起来很舒服。”

不好的冒菜和麻辣烫,吃起来是辛辣,味道冲。

正宗的冒菜用的是红油,除了辣之外有一种浓烈的香气。

冻豆腐跟豆泡吸满了汤汁的味道,吃一口回味无穷。

何小西家夹起鱼丸:“他家的丸子太好吃了!一看就不是便宜货,味道鲜美,吃起来有鱼的味道。”

这么一家小店能做出这样的口味,相当正宗了。

“你的嘴真好使。”许期期很庆幸选择食材的时候,他跟谢澜的观念一致,一致选择贵的,品质好的。

店铺所有的丸子全是品牌专供,这个品牌以手打鱼丸,牛肉丸而闻名。

店里用牛肉等肉类同样非常新鲜。开业这几天,谢澜每天天不亮就出发去市场选肉。

裴燃陪他早起了三天。

许期期还没看到裴燃的身影,她去洗手的间隙往厨房里看了下,裴燃正在厨房帮厨师剪辣椒。

他没穿制度,身着黑色戴着大logo的T恤,前胸后背全湿透了。

厨房的温度高,又时常需要开火,裴燃额头布满了汗水。

他脖子上搭了一条蓝色毛巾,他不停地用毛巾擦拭汗水,他甚至连停下来喝口水的时间都没有。

裴燃刚好抬头看见许期期站在门口,手里的剪刀斜了下,不小心辣椒崩到了他眼睛里。

他捂着眼睛没有声张,快步到洗手池洗手。

许期期跟在他旁边,“你辣到眼睛了吗?”

“没事。”裴燃不停地用手清洗眼睛,效果甚微,他的手也被辣椒辣到了。

“我来帮你吧。”许期期拧开水龙头,裴燃的睫毛卷卷的,大眼睛通红一片。

自来水冰凉刺骨,许期期捧了水帮他冲洗眼睛。

“你眼睛快变成桃子了,休息一会儿吧。”

谢澜走了过来,询问:“你怎么样?眼睛好些了吗?

“嗯。”裴燃无所谓地回答。

谢澜:“我们现在忙得过来,你下午回去睡觉吧。”

“你回去睡觉吗?”

谢澜:“当然不。”

“你不回去我也不回去。”裴燃很执拗,既然谢澜能做到他也可以。

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