第71章 、努力抱大腿的第71天

两日后。

因着应了裴琬凝的约,今日早间要陪她往长安县太平寺的道馆求道长赐福，皎皎起了个大早。

用草绳将五花肉捆扎了个扎实，皎皎将肉和腐皮、豆筋、鹌鹑蛋、甜味腊肠一同放入了半锅子酱油中浸泡着,生文火慢炖了起来。

先前放在陶盆中的面团现下已然醒发的差不多了，皎皎前些日子在铁匠铺子定做了一个小型的铁炉膛,今日她用来做肉夹馍用来包肉的白吉馍便派上用场了。

这做白吉馍也是很有讲究的,不是说分成做馒头一样等大的小剂子然后烤制成形后再对半剖开便好了。这样出来的馍口感太过绵软，外头便是烤制得焦干，里头都还是润湿湿的。

将面团分成等大的小剂子后,皎皎用手掌代替擀面杖将剂子揉搓成两边细中间粗的面条子，然后用食指拈起一端朝中间卷曲去,重新盘绕成一块圆后,再用手掌压扁。

同样的法子炮制了余其的小面团后,铁炉膛里头的温度已然升起到了适宜。

用铁钤子将炉膛门给勾开后，皎皎拿起铁烙将馍饼贴在膛炉腔壁上。

这白吉馍的灵魂cp便是这用冰糖、酒小火炖入味的腊汁肉。

现下天色方蒙蒙亮,皎皎昨日睡前炖得一锅腊汁肉早便好了。

她打开锅盖,登时便有浓郁的酱汁味顺着热腾腾的雾气朝鼻尖侵来。

深深地吸了一口香雾,皎皎露出了满意的笑容来。

是到味了！

这肉夹馍里头的肉本就有三种吃法,全肥,半肥半瘦的,全瘦的。

但实际上全肥也不是正宗的说法,大多数会叫做肥皮，便是猪皮以及连带着的少许皮下软糯的肥肉。经过文火小炖之后,是半分不腻人,这肥皮头的胶原本就丰足,吃起来那个口感叫一个胶糯化渣。

裴昀不喜欢吃太多肥肉的,又觉得纯纯的瘦肉太过废牙口,皎皎便思索出来一巧法。

拿两扇猪肋骨一起炖制，最后着排骨肉自然是烂得脱骨，上面连着的一些肥筋吃起来也是相当的滋味。

将红润而鲜嫩得要滴出汁水来的腊汁肉捞出，皎皎三下五除二便将炖得极其酥烂的腊汁肉和排骨肉剁烂成碎了，然后又将尚沾着水珠看上去极其绿嫩的青椒对剖打开后切成了小丁，余下便是豆干和卤的虎皮鸡蛋。

在盘中码好分堆后，皎皎抬手擦拭了下额头渗出的汗水，抬眼看了下铁炉膛，里头的肉夹馍当是好的差不多了。

皎皎正准备开炉取饼的时候，身后传来一阵急促的脚步声。

“怎么了？”

皎皎转过头去，便与面色同样是焦急紧张状的沉璧对上了眼。

她的视线向下移了下，发现沉璧手里还紧紧攥着一只毛色雪白的鸽子。

握着鸽子的翅膀，沉璧将它的腿露出来，“喏。”她的眉头依旧锁的很近。

“这是？”皎皎不忍生了些好奇，因着鸽子的腿上绑着一只信筒。

这么早，倒不像是赵玙之的作风。

“小夫人快些看吧，一会郎君若是起来了，瞧见了便有些说不清楚了。”

说的倒是有些道理。

皎皎怔怔然地点了点头。

将信纸抽出后，沉璧便往外头去放鸽子了。

看到信纸上的字迹，皎皎不免有些惊讶，她的眉头都齐整地同时抬了一下。

这...信上的内容和自己两日前的夜里投入到炉子里头烧毁的是如出一辙，就连间隔都一样，以及都泛着淡淡的龙涎香气息。

可又是谁呢？

皎皎早便将此事抛之九霄云外了。

目光落到信纸最末端，皎皎整个人差点惊讶出声，她连忙将手覆在了嘴上止住了声。

她震惊地是上落款的二字——

李琎。

短短二字，却是在昭示着危险。

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皎皎和裴昀一同用饭的时候都有些心神不宁的，她满脑子都在重复循环着李琎一脸嫌弃地说着‘我对你不敢兴趣’以及他倨傲的眉眼。

她对李琎已然没多少印象了，只记得起来一些模糊的片段，以及...他整个人像是一把利剑一般，寒芒毕露，锋利十足。

其人说话带刺的阴阳怪气程度，简直和裴昀不相上下。

李琎莫名其妙地给自己递信到底是什么意思？

还有他手头到底有什么东西？

一时想不出缘由，却又有奇异的感觉迫使自己去细想。皎皎的眉头是愈发蹙得紧，面色也有些凝重。

喝完了一口热茶润口提神的裴昀，正准备伸手往盘里拿白吉馍，却是察觉到皎皎的手指在桌案上有一无一地敲着。

她定是在想事情。

果不其然，裴昀甫一抬起头来便对上了皎皎思绪密布的脸。

“嘿！”裴昀在皎皎的手背上轻拍了一下。

陷入沉思的皎皎遭裴昀这么冷不丁地一拍竟是惊地一哆嗦。

羽睫扑闪，皎皎垂下了眼帘，将眼眸里头的思绪覆盖住。

“怎么了？”待面色淡然后，她才抬起头来看向裴昀。

“怎么了？”裴昀重复着皎皎的话，语音语调却全然不同，略带着揶揄的意味。

“喏。”他挑眉眼神指着白吉馍。

“嗯？”皎皎疑惑地看向他。

“看来这次定制的那个铁炉膛你倒是用的好，做出来的白吉馍是中间微黄二而两面松脆，倒是比平铁烙烙出来的要强得多。”

鄙夷地看了裴昀一眼，皎皎揶揄到，“裴郎倒是将二世祖的衣来伸手，饭来张口贯彻到了极致。”

心头暗暗地舒了一口气，皎皎原以为裴昀是要问些什么。她现在心头有些乱，若是要扯幌子糊弄过去也要迟疑半晌想些精明的点子。

可裴昀的心智程度，若是想戳穿岂不是轻而易举的事。

皎皎倒是谦虚地说到，“可这到底也只有八分的美味。”