第十六章 买牛买羊

“boss，我们去那边看看，拍卖场上应该会有一些好家伙！”

弗兰克指向不远处一个类似小型体育场的地方，那里就是专门用来拍卖牲畜的地方。

在场地中央，有一个小型的平台，就是用来买拍牲畜的。

在四周则是有几层看台，坐在这里，就可以参与竞拍。

因为在这里，大多数农牧场主都是互相认识的。

倒也不像是正规拍卖场，需要缴纳什么保证金或是举牌之类。

看中哪头牛，直接举手就可以。

陈铎文还是第一次参加这种的拍卖会，所以对这里倍感好戏。

“拍卖场拍卖的牛，基本上就只有三种，种牛、小型牛群和特殊牛群。”

“你们如果有看中的，直接在这里拍下就好，我那边的牛，很少有比得上拍卖场中的。”

没有想到菲利蒙就坐在自己不远处。

转过身对陈铎文微笑着说道。

听到他的话，陈铎文不禁有些疑惑的看向弗兰克。

这三种类型的牛，种牛他明白。

就是留种的公牛，但是后面两种，他就不理解了。

弗兰克看出自家老板的疑惑，便出言向其解释。

原来小型牛群就是指哪些数量不多，一些家庭农场不想要再养的。

但牛的数量也不多，基本上都少于一百头，就会送到这里进行拍卖。

他们会给牛的身上做下编号，可以零散的买，也可以成批购买。

而特殊牛群，指的就是一些品种比较特别的牛。

在新纽村，养的最多的牛，自然是属于本土最出名的新纽村牛了。

在新纽村490万头奶牛当中，有一半的奶牛都是新纽村奶牛。

这种奶牛其实是荷斯坦奶牛，也就是众人熟知的黑白花奶牛与娟姗奶牛杂交出来的品种。

继承了荷斯坦奶牛与娟姗奶牛的高产量与高乳脂。

如今更是称为新纽村中最受欢迎的明星奶牛品种。

不过陈铎文不光要购买奶牛，还要购买一半的安格斯牛。

这种牛没有角，耐粗食，号称世界上最好的肉牛。

成年公牛的体重在七百到一千一百公斤。

母牛的体重在五百到八百公斤，性格较为温和，日增重量在一公斤左右。

肌肉的大理石纹路相当不错，出肉也多，屠宰率一般在60％到65％之间。

也是全球比较出名的品种。

而对于吃货们来说，新纽村除了那优美的风景外，还有那纯正的牛肉。

新纽村是目前全球最大的牛肉出口国。

有别于其他牛肉生产国，以谷饲、人工育肥与圈养为饲养主流。

新纽村生产的是天然放牧的纯草饲牛肉。

而安格斯牛的牛肉嫩度和风味都比较不错。

是世界上唯一一种用品种名称作为肉的品牌名称的肉牛品种。

不同国家的饲养方式，使得安格斯牛的口感也大相径庭。

漂亮国的安格斯牛，多是以谷物饲养来提升牛肉的大理石纹理和风味。

所以牛肉肉嫩多汁，油脂香气浓郁。

而新纽村安格斯牛是以草饲散养。

牛肉偏瘦，肉质口感更有弹性与韧性。

从颜色上来看，谷饲牛肉肉色鲜红，脂肪呈乳白色。

草饲牛肉，颜色暗红，因为牧草中的叶绿素影响，脂肪略带黄色。

此时，拍卖会已经接近尾声，因为有弗兰克的帮助。

陈铎文总共购买了大概两千八百头牛。

奶牛与肉牛各一半。

在拍下这些牛之后，还有七千二百头牛的缺口。

这时已经有人注意到了陈铎文这个大金主。

主动上前推销起自家的牛群。

经过一阵精挑细选，又订下了两千二百头牛。

此时，差不多这附近可以购买的合适安格斯牛与新纽村奶牛，全部被陈铎文扫荡一空。

剩下的量，就交给了牛经济菲利蒙，当然菲利蒙的牛如果不能让陈铎文满意的话。

也是随时可以拒收的。

当傍晚降临，陈铎文终于将一万头牛的数额订满。

这些牛都会在近一个星期内，陆续被送往绿宝石庄园。

相信到那时，弗兰克联系的牛仔也已经到位了。

为此，陈铎文来到新纽村，最大一笔开销就这么花出去了。

一万头牛的价格总共在4800万纽币。

花出这么一大笔钱，哪怕是陈铎文都感到一阵肉疼。

但想到今后通过牛奶与牛肉，将会给自己带来源源不断的金钱。

陈铎文内心也就稍微平衡些。

要知道这群牛中，大部分都是成年牛。

基本上只要进入庄园，便能开始产奶，而屠宰，却还要在庄园中饲养段时间。

看来系统奖励自己的万物复苏终于有用武之地了。

陈铎文，看着市场中的牛群，露出一丝笑意。

这次一次，他不光购买了牛，还购买了5000只羊驼。

原来羊驼在新纽村竟然这么便宜。

一只羊驼的价格在300至800纽币。

5000只羊驼总共才花费了陈铎文不到200万纽币。

有人肯定会奇怪，为什么陈铎文要购买羊驼。

羊驼除了羊毛比较昂贵外，又有什么用处呢。

其实不然，羊驼这种动物，除了长相可爱，羊毛昂贵外。

羊驼肉却也是一种美味的食物。

并且羊驼肉的肉质非常鲜美。

和普通的羊肉有一些类似，但是要比普通羊肉更加美味。

日常当中吃的羊肉或多或少会带有一点膻味。

但是羊驼肉却很少有这种味道。

所以做的时候也不会太过繁琐，简单烤制就可以了。

而且羊驼奶也非常有营养。

但羊驼这种动物别看长的可爱，但却性格却非常活泼。

而且还动不动会向人吐口水。

羊驼吐口水是一种动物的生理反应。

当羊驼受到惊吓或者是生气时，就会吐口水，是羊驼自我防卫的手段之一。

其次羊驼的口水是由肠胃的回流物组成，有一种酸臭的味道。

所以，在羊驼要对你吐口水时，一定要赶忙躲开。

陈铎文三人，见今天的任务终于圆满完成，便驾车打道回府。

虽然在一开始有一些波折，但之后的事情办的还算顺利。

回程的路上，陈铎文问向弗兰克明天还要做什么。

弗兰克想了想对陈铎文回答道：

“boss，庄园里现在还缺少放牧的马匹，另外还需要购买几辆全地形车。”

一旁的比尔听到两人的对话，便打岔说道：

“boss，玛塔玛塔小镇附近就有一个马场，明天我陪你去看马吧。”

“至于全地形车，你可以直接在网上下单购买，他们会直接给送到庄园里的！”

听到比尔的话，陈铎文点头同意。

“对了比尔，既然你在镇上也是自己一个人居住，那不如就搬到绿宝石庄园，与我们一起生活吧！！”

陈铎文想起这个喜欢华夏神学的胖子，是一个名副其实的光棍后，便出言邀请道。

比尔听到后，先是一愣，随后大喜，连忙点头同意。

毕竟谁又能拒绝生活在那么美丽的庄园中呢。