第二章 接踵而至
第二天,早上。
出租房内,森然坐在床边上,嘴里咬着牙刷,牙齿不停的左右磨合,因为他腾不出手,他的手正在帮他穿上衣服和裤子,两只脚使劲往鞋子里面钻。可以看出他很慌张,因为上班要迟到了。
这个年代,并不是所谓的高科技代替一切,正如森然打工的饭店里,都是人工的,而不是机器人取代。因为一个温柔的笑容,礼貌的伸手送到你面前给你品尝佳肴,比一台机器直接嘎吱嘎吱的移动到你面前来感觉要好的多。“今天迟到了二十分钟,小然下次记得早一点。”老板娘坐在柜台里面看着账目头也不抬的说道。森然只是嗯的一声,就去换了服务员的衣服,很喜气,红sè的制服,森然总觉得穿上它,就像待字闺中即将出嫁的爷们。
中午,饭店人气爆满,里里外外全是客人,老板娘的脸比我们这个时代货币上的老爷爷笑的还甜蜜。镜头移到厨房,森然已经浑身是汗水了,端着一大盘刚出炉的菜就往大厅送去,不同的是他身上没有油烟味也没有汗味,因为不停的来回奔跑于饭店大厅包厢和厨房,让过道窗口飘进来的清风带走了他身上的味道。
已经是下午两点半了,不知道是老板娘人品大爆,还是祖上积德,饭店已经开始打扫卫生准备布置晚上的宴席,这时候却来了一波客人,老板娘毫不犹豫的命令厨房里面接着炒菜做饭。于情于理,这个时候厨房里的大伙人都已经在休息了,是可以不干活的。但站在老板的角度来说,他要赚钱养活这么一帮人,同时也不能得罪了客人,那少的将不会是今天这一顿饭菜的钱,更加是口碑。可偏偏,总那么一些年轻不懂事的人。
厨房里,做菜的第一道工序就是切菜,年轻的切菜师傅小顺却起了牢sao,一边抱怨自己活多活重,一边对着通往大厅的楼道咒骂着,其实他说的没错,说出了厨房里大家的心声。但是其他人都明白,这种话只能放在心里说,不能挂在嘴上的。所以,这次出头的小顺遭殃了,他那大大咧咧的嗓门把平时和蔼可亲的老板娘吸引了过来,老板娘走进厨房,看着一干人等都坐着,皱了皱眉头说道:“都下菜单这么久了,为什么还不做饭菜?”小顺怒气冲冲的挥舞手臂指着老板娘的脸庞说道:“就两个客人,还点那么多菜,现在洗菜的阿姨都回寝室休息了,只有我一个人了,我又要洗菜又要切菜,麻不麻烦?”老板娘露出愤怒的表情,那表情好像在说小顺你根本没有资格这么跟我说话,带着女xìng独有的高音老板娘咆哮道:“诶呀,你这是用什么口气跟我说话?你还想不想干了?不想干就给我滚!现在没活干的人多了去了,走了我在请人就是!”说完,老板娘用眼睛扫视了周围的人,大家只是默不作声。而小顺却接下了老板娘的这句话“不干就不干,你以为老子愿意?”小顺说完头也不回朝厨房的大门走去。
幸好,厨房里还有另外一个切菜的师傅,大家起身开始各忙各的,很快解决了这波客人。
晚上八点,在所有客人走了以后,大家在一起吃饭。森然和洗菜的阿姨以及其他的服务员一起吃同一桌饭菜。阿姨们和服务员都聊着今天的事,说小顺太年轻了不懂事,没有一点忍让,就只知道蛮横,到头来还是自己吃亏。
森然不说话,只是做聆听的样子,眼睛却飘向大厅门口的一桌。那一桌,是男老板和厨师长两人单独在喝酒,酒是客人喝剩下的两瓶五粮液。酒桌上炒的菜比森然他们这一桌的要好,都是招牌菜,老板似乎语重心长的说了些什么,身为小顺的师傅,厨师长时不时点点头,脸上的表情些许无奈些许感慨,或许吧有这么一个不懂事的徒弟,做师傅的也蛮为难的。旁边,女老板有点抑郁的坐在吧台那里看着两人聊天。
下班以后,森然走在大街上,茂密的树木遮住了路灯,让人行道一段明朗一段yīn暗。森然却不知道自己明天也将遇到同样的事情。
天有不测风云,人有旦夕祸福。
不是吗?
清晨,森然早早的来到酒店里面。
厨房里有点冷清,少了那个大大咧咧爱吼爱叫的家伙以后,大家都沉默的做着自己应该做的事情。
中午,是庆功宴,某位官员的升职。包下了酒店,摆的满满的几十桌,作为递菜员的森然可辛苦了,平时也只不过一次端一道菜上去。而今天,森然拿一个托盘,托盘上装了足足十道菜,一下子工作量大了很多,让森然累的有点没缓过神来。幸好,森然凭着做事谨慎认真的态度,没有出什么漏子,然而。。。。
这次森然端的是火锅,一个托盘上面叠着七八个火锅,比较重了。他端着这么多装着火锅盆的托盘站在大厅,看着服务员慢慢的端走了一盆又一盆火锅,在托盘里只剩下一盆火锅的时候,森然觉得手臂已经没有什么力气支撑了,豆大的汗粒从脸颊上顺势流下,牙齿紧绷,他感觉自己就要端不住手里装着火锅的托盘了,在离森然只有两米距离不到的地方,一个年龄偏大的服务员阿姨就那么呆呆的站着也不干活,森然望了过去露出恳求的神情说道:“阿姨来帮帮我,拿一下这盆火锅。”而那个服务员阿姨扭过头来只是呆呆的看了看森然,丝毫没有想帮忙的意思。森然没空想那么多,继续向周围看去希望有什么空置的地方可以放东西,当看到一个桌子的一角有空余,森然谨慎的移动起身子,一小步一小步向前迈进,心想马上可以把手里的火锅放过去。怎料!脚下一滑,原本就没多少力气的手臂终于支撑不住了,倒地的瞬间森然努力平衡着身体,火锅汤虽然没洒落一地,却洒出一大半在托盘里面。这时候,那个老气服务员阿姨才摆弄着臃肿的身体走了过来,一脸做作,那表情就好像是三姑六院的婆娘们讨论着谁家的丑闻一样,服务员阿姨yīn阳怪调的说:“哎呀,你这是怎么搞的啊。”闻听这句话,森然心中上万头草泥马奔腾着,但是他丝毫不表露出来,只是默默的捡起地上洒了大半的火锅和托盘。
这时,周围还没上火锅的顾客看了一眼大声说:“这盆火锅我们可不要。”森然紧皱的眉头使的眉心越来越狭窄,他知道最不希望的事情马上要生了,正在招呼客人的老板娘闻听到顾客抱怨的声音朝这边看了过来,眼里满是怒火却又淡定的说:“拿回去倒掉!让厨房从新做一盆!”此话一出,赢得了不少顾客的赞赏,老板娘继续微笑着接待客人。厨房里,森然低着头的把火锅带了回来,老板坐镇指挥,大家有条不紊的忙碌着。一旁,闲来无事的领班看到森然手里端着洒了大半的火锅回来,责备道怎么回事,这时厨房里的人都停止了手上的活,沉默的看着。就在森然以为自己要遭殃了,出乎意料的是救星出现了!洗菜的老nainai见状连忙走过来说:“这有什么关系。”说完用手中的抹布把托盘里面的火锅汤推倒进了火锅盆里面。。
森然心里一阵惊讶。。这。。这。。这也可以?老板似乎有点不放心却又默认了这种做法说了一句:“厨师拿去在热一下。”估计老板是怕顾客吃坏肚子吧。
就这样,中午有惊无险的度过了。下午休息的时候,森然把事情跟同是递菜员的浩哥说了。浩哥是在酒店里资历最深的老员工,酒店一开张他在这里干活了,抽了一口烟浩哥眼神里流露出同情,拍了拍森然的肩膀说:“没事的别想太多,那娘们本来就是那德行,就喜欢看别人出丑。”