第三章：张明川的梦想
沉浸在鱼肉鲜美滋味中良久的张明川看着手中已经被吃光了的清蒸寐鱼，终于推开了那扇玄牝之门，重新回到了四合院的后罩房之中。
“十一点四十分。”回来后的张明川抬头看向那轮圆月，又低头看了看手表，这段漫长的经历没有浪费这个世界一秒钟的时间，如果不是嘴里还残留着清蒸寐鱼的鱼香味，张明川都怀疑刚才经历一切只是一场梦罢了。
“这清蒸寐鱼哪怕是凉了，也没吃出来一丝鱼腥味，只不过最后那块鱼肉泡在汤里的时间有点长了，姜味重了一点。”张明川意犹未尽的回味道。
吃光了一整条近两斤的寐鱼，填饱了肚子后张明川感觉精神都充足了不少。
洗漱干净后，兴奋的张明川躺在了床上，翻来覆去怎么也睡不着。
一会想着等明天商业局和民生办上班后去问问能不能解封，一会又想要不要重新办理营业执照在官方外卖平台重新注册一家外卖店。
一会想这鱼有没有更简单便捷的捕捞方式，一会想还能不能再吃到这种完美品质的清蒸寐鱼，一会又想凭借这道菜斩获各种世界大奖走上人生巅峰，一会又想……
终于在凌晨两点多把张明川想睡着了。
“呼。”天刚刚擦亮，张明川就睁开了眼睛，拿起手机看了眼时间，早上四点四十分，“比平时晚了十分钟。”
上学的时候天天早上五点半起床，后来继承祖业成为了厨师，每天早上四点半就要起床去采购新鲜食材。从小到大没睡过懒觉的张明川，早起的生物钟已经根深蒂固了，无论再晚睡，早上四点半都会准时醒来，区别就是如果睡的很晚，早上起来时会头昏脑涨。
“嗯？我凌晨两点多才睡着，相当于就睡了两个多小时，以往我只睡两个小时不会精神这么好的啊。”张明川边穿衣服边说道。
“哎，我都忘了祖传的外卖店被封了。”回过神来的张明川想起了店铺被封，这么早起来一时不知道该去做些什么了。
这块山海经玉牌就是自己的转机和希望，回想起昨晚玄牝之门上那段话“请用一份完美品质的清蒸寐鱼，打开回家之门，重拾祖传的外卖事业。”，想到这里张明川怀着无法言喻的心情想要好好研究一下这山海经玉牌具体还有哪些作用。
心思转动，张明川便再次出现在了山海经玉牌里的空间，发现左侧玄牝之门上的文字发生了变化。
“山海食苑外卖店铺已开业，【清蒸寐鱼·基础款】已上架。”
“请烹饪出十种【清蒸寐鱼·调味款】，丰富菜单内容，解锁更多异兽食材。”
“十种！这一种基础款已经是人间绝味了，而想要再调入其他辅料，让鱼鲜味更上一层楼，还不能抢占鱼味，简直是难度翻了一倍，尤其还要作出十种调味，更加考验我对食材的了解程度了。”张明川看着门上的内容，感觉还不如把自己清蒸了。
退出神秘空间后，张明川打开手机，登录外卖平台商家版后，果然出现了一家新的外卖店铺，一道【清蒸寐鱼·基础款】，孤零零的躺在点菜区，下单数则是零。
看了眼标价，明晃晃的188元，张明川感觉这个价位……这简直也太良心了吧，毕竟现世界中有很多海鱼的价格就比这个要高，而且188元对于很多中小酒楼来说都只能算是一般价位的菜品，更何况他这寐鱼可以说是他的外卖店独有的菜品。
“虽然去捕捞新的食材不影响这个世界的时间，但是如今找食材、研发新菜品，都是相当耗费精力的事情，只怕我接下来的时间会很紧张了。”张明川知道单凭现在手上的这一道菜，不说打遍天下无敌手，可是肯定能保证饿不死的了，他相信只要吃过这道清蒸寐鱼的人，成为回头客将是必然的。
每个人都有梦想，哪怕很多人的梦想是躺平还有花不完的钱，而张明川也有自己的梦想，把继承的祖传厨艺发扬光大，这是流淌在血脉里的传承。
如今这个机会就摆在他的面前，而且还有独一无二的免费洪荒世界旅游，让他怎么舍得放弃。
“现在的目标是研发出十款加入不同配料增鲜的清蒸寐鱼罢了，不断的探寻更多的奇异食材。”张明川斗志昂扬。
收拾好的张明川还是如往常一样来到了常去的那片菜市场，想着寻找到合适配料的灵感。
“张家小伙子，看看我这的黄瓜、茄子、西红柿，都是自己院里种的，施的有机肥，刚摘下来新鲜的很。”买菜的大妈热情的喊着张明川。
曾经天天跟着爷爷每天早上四五点出现在菜市场买菜，可以说跟这个菜市场的商贩都是脸熟的很，毕竟现如今一个二十多岁的帅小伙，还天天这么早的时间出现在这种以大爷大妈为主流群体的地方，难免更让商贩们印象深刻。
一路上跟常来往的商贩们打过招呼，来到了调味品区，各种辣椒香料，油盐酱醋，琳琅满目，辣椒香料往往味道偏重，稍微放一点点就会抢走鱼的鲜味。
“香油？麻油？蒸鱼豉油？这寐鱼本身的油脂就属于比较丰富的鱼，先用各种油来浅浅的先试下水吧。”张明川逛了一圈还是没有丝毫头绪，于是参考平时清蒸鱼的做法，想要看看只加一味算不算成功，起码这也不算空手而归。
回到家中，借助万能的万度百科，仔细的了解起全国各地清蒸鱼的不同配料。
“麻油版、蒸鱼豉油版、火腿香菇版、柠檬汁版、白菜猪肉版、香菜版、瑶柱笋干版、绍酒版、熟鸡油鸡汤版、火腿鲜笋版。”看着总结到笔记本上的各地做法，张明川也不由的感叹道东华国不愧地大物博，一道清蒸鱼在全国各地居然还有这么多种做法。
因为之前成功做出了基础版，现在唯一的问题就是这些配料的放置比例了。
“先从配料最简单的开始吧。”越来越熟练的张明川开始了不断地调整。
【完美品质的清蒸寐鱼·柠檬汁版】柠檬的酸味在蒸制过程中挥发，只留下微酸以及果香渗入鱼肉。
【完美品质的清蒸寐鱼·香菜版】出锅后撒上香菜，薄薄淋一层热油，形式大于味道。
【完美品质的清蒸寐鱼·蒸鱼豉油版】一般家庭都会放一些蒸鱼豉油。
【完美品质的清蒸寐鱼·麻油版】取蒸鱼时留下来的第二道汤制成芡汁，拌以麻油。
……
在神秘空间不断的尝试，十道调味版的清蒸寐鱼也终于全部完成，张明川发现除了寐鱼需要去现抓，其余配料只要存在于四合院的厨房之中，这神秘空间之中就会取之不竭，而且品质也与四合院厨房中的相当。
虽然神秘空间之中没有关于时间的概念，但是不断研发新的味道也是一件十分枯燥和费精力的事情，再加上需要出去采买金华火腿、走地鸡、鲜笋、笋干、绍酒、瑶柱，所以完成这十道清蒸寐鱼也花费了现实世界中两天的时间。
打开外卖平台商家版，【清蒸寐鱼·基础版】已经变成了【清蒸寐鱼】，而且这道菜的右下角多了可选口味四个小字。
“何时给我来一个懂吃的知音伯乐啊。”不出张明川所料，经过了两天的时间，销量还是0，正应了那句万事开头难。张明川现在对自己的这道清蒸寐鱼信心十足，所以看着过了两天还是0的销量，才会更觉得酒香也怕巷子深。
“这两日我顿顿都是清蒸寐鱼，照往常肯定会吃腻了，但是现在却感觉甘爽清甜，百吃不腻，而且这鱼应该不像只是好吃那么简单。”因为张明川感觉到这两天尽管每天睡眠时间也就两三个小时，仿佛这两三个小时变成了超深度睡眠，能保持一天的时间都精力充沛，别忘了他在神秘空间的时间还没算在其中。
伴随着十道清蒸寐鱼的完成，两扇玄牝之门上也终于有了变化。
“孟子之山，其木多梓桐，多桃李，其草多菌浦，其兽多麋鹿。其上有水出焉，名曰碧阳，其中多鳣鲔。”右边那扇玄牝之门上显示。
“自动接单配送已开启，请制作一份【完美品质的干巴菌炒饭】”左边那扇玄牝之门上显示。
“自动接单配送？这么黑科技的吗？这样一来我可以把更多的精力投入到钻研厨艺之中了。”张明川看到这个神奇的功能不由感叹道，接着又看起了关于孟山的详细介绍，喃喃道“这应该是个适合春游野炊的好去处。”