第248章 邱莹莹的小农思想
厨师行业传统师承,拜师一般需打荷、切墩数年,然后才能掌勺。
潘闲并非科班身,厨艺源于老年傻柱,分分钟成就师级水准,后面做得多了,就基于此基础而自成一派。
授徒自然会按规矩,让邱莹莹练了几刀功,便开始正式传授邱莹莹川菜。
原本想教谭家菜,邱莹莹丫头,嫌谭家菜讲究,食材贵、装饰更贵,怕学成之后没钱开店。
川菜就一样了。
川菜分为三派:蓉派(河帮),渝派(河帮),盐帮菜(河帮)。
三派里面都一河字,河运乃古代重的交通方式,靠船运、码头搬运吃饭的,多为劳苦众,故而三派走的都亲民路线,最显着的就盐帮菜,其特点为味厚、味重、味丰为鲜明特色。
然而,即便口味稍澹的蓉派,多数菜品都重油、重麻、重辣,以麻辣鲜香为特点。
邱莹莹放弃死贵死贵的谭家菜,选择学川菜,见丫头的农思想根深蒂固。
话又说回,管谭家菜还川菜,只学七八成,开店都愁没生意,就赚多赚少的问题。
以谭家菜为主的私房菜,走的必然高端路线,赚的远比川菜馆多。
邱莹莹明知谭家菜更赚头,还选川菜,潘闲自然会多说什么。
至于班跟着学的樊胜美,位姐姐脑子还算灵活,得知谭家菜突一贵字,毫犹豫地就选了谭家菜。
由于学的同菜系,故而邱莹莹樊胜美学习的候,都错开的。
邱莹莹处于事业状态,通常都白登门,樊胜美班才间,故而晚登门,樊姐学厨的候,没少曲筱绡发生口角,一跟潘闲学厨,一想潘闲抱抱,矛盾相当尖锐。
……
知觉,一月了。
入秋节,暗恋樊胜美的王柏川还未现身,让潘闲很煎熬,因为教了樊胜美一月谭家菜,位姐看眼神充满了爱慕之情。
每次教学的候,都会想发设发占便宜。
就用车灯搞突袭、或擦边碰撞,潘先生真的很难抵抗得住。
晚,樊胜美班回家,稍作洗漱之后,便打扮的花枝招展,像只开屏的孔雀,踩着高跟鞋到2301.
“潘哥,晚间吗?”
樊胜美扭着丰臀,走到潘闲面,盈盈笑:“些费心费力的教谭家菜,也知该怎么报答,所以就想请吃顿晚饭,如果间,顺便还以看场电影。”
望着媚眼如丝的樊胜美,潘闲挑了挑眉:“只吃饭看电影?”
樊胜美脸色一红,微微低头:“看完电影,若还早的话,想哪都跟,今晚会一直陪着。”
话说的很直白,潘闲瞬间秒懂,想着顾客王柏川还未正式樊胜美见面谈感情,现发生点什么,倒也算对起顾客,遂一把握住樊胜美的手腕,将其拽入怀坏笑:“良宵苦短,别浪费间了,买了条很漂亮的金鱼,放房里养着,看?”
“潘哥,跟曲筱绡对付,的房里的味,想进,能能外面?”樊胜美略显抗拒的说。
“用,的家房间很多,咱侧卧。”
“……”
沉默。