第二十章 评价
等候室，评委们坐在沙发上，看着桌子上的东西。这些都是简单的事情。照片。准确地说，参与者拍照。他们总共看了27张照片。艾米丽张开了嘴。
“有没有你认为值得的参与者？”
“这个。他是掌握了大部分基础知识的人。”
艾伦选择的那张照片，是安德森的。艾米丽歪了歪头，张开了嘴。
“安德森？他不是缺乏创造力吗？他可以给人味道，但这是在3分钟即时烹饪的水平上。
“我想知道。你无法知道他是否故意隐藏自己的能力。至少他的技术非常出色。他在制作鲶鱼牛排时的出现让你感到惊讶。”
“如果他让我感到惊讶怎么办。他用这些惊人的技能做了一个废话。正常人会吃那个东西，但对我来说，这是一种病态的味道。就好像我已经尝试了一千次一样。”
安德森展示的是鲶鱼牛排配洋葱纯正。那一刻，艾米丽又想起了那番味道，皱了皱眉头。这种感觉好像你已经在其他地方尝试过了。安德森是一位没有突然转折的厨师。艾米丽已经厌倦了那种厨师。艾伦看着艾米丽，平静地回答。
"......如果你有技能，那么你的个性就注定要跟随。但是，我想打赌他。他从这个乱七八糟的人那里得到的机会最大。艾米丽，你呢？”
艾米丽对他说的话笑了笑，伸出手指。她修长的食指指向一张照片。卡亚的照片。
“我会打赌她。”
“......卡亚？她确实有技巧.....”
艾伦皱了皱眉头。当然，卡亚是一个迷人的参与者。她的招牌菜单，烤鳗鱼，接近大师的技能。在全世界，没有人能像卡亚那样烹饪烤鳗鱼。然而。
“她的厨艺没有被框起来。也没有身份。如果你以狗为例，她会是一个杂交品种。”
“你听到了采访的内容。她来自一个市场。有自由的菜肴是她的身份。我想是的。”
艾米丽的声音很坚定。似乎她真的喜欢上了卡娅。艾伦没有特别反驳艾米丽。因为评估一道菜是个人自由。
艾伦又看了看约瑟夫。他什么也没说，但约瑟能猜到艾伦会想说什么。约瑟张开了嘴。
“我还不知道。”
“即便如此，你一定有一个你喜欢的人吗？”
“我想知道...我喜欢你选择的两位参与者。除了这两个人，另一个令人印象深刻的朋友是克洛伊。而且....”
约瑟的话听不清，但他的视线正看着照片中的一个人。艾伦跟着约瑟的视线。当他看着他正在看的人时，说得好像很惊讶
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。
“林宇？不，你记住了那个人吗？”
“这并不是说我把他放在心上。简单地说，他似乎是一个总是表现出最大技能的人。但我确实有点期待他长大后会做什么样的菜。“
“老实说，这是出乎意料的。他确实有一种基础，即使是那些在比赛中留下来的人也有像他一样的技能。如果把他比作卡亚或安德森，就不要说话了。“
“当然，我并不是说他会赢。与安德森和卡娅相比，他的技能是欠缺的。我只是期待作为厨师的东西。那个小朋友会如何成长。这种期望。”
约瑟夫看着林宇的照片。约瑟夫期望从林宇那里得到一些东西的原因很简单。这道菜超越了他的技能。两次。在处理刀具和使用火方面缺少一些零件，把配方是完美的，没有任何缺陷。这就是约瑟夫如此高度评价林宇的原因。
“我相信他至少会做出比嚼跑鞋更好的菜。”
“说实话。你喜欢她，对吧？”
马丁的采访突然像上次一样突然出现。林宇无法理解martin的意思。林宇皱了皱眉头，问道。
“你在说什么？”
“卡亚。我是说她。
马丁一边笑着说。林宇叹了一口气，甚至在他回答之前，马丁继续说话。
“不要告诉我，你喜欢她像上次一样当厨师。不管你怎么看，交易你的菜是不是有点太严重了？我，看着，变得更加慌张了。“
“.......正如我上次告诉你的，事实并非如此。那只是一个粉丝的崇拜......”
“林宇先生。说实话。卡亚刚刚开始广播。而且只是煮了两次。这怎么可能来自粉丝呢？
林宇什么也没回复。他甚至不知道该怎么回答。他不能只说他看到她从未来广播，从那时起就成为她的粉丝。
林宇开始思考。最明智的回答是什么？不，什么最舒服？结论很简单。它只是让他随心所欲地做。
“很好。随心所欲地去做它。”
“.....是吗？”
“如果你愿意，你可以做它，就好像我喜欢她一样。这并不是说我确实有我喜欢的人。我甚至没有结婚。我会把剪辑理解为广播的乐趣，并同意它。
正如林宇所说，martin装出了一张奇怪的脸。的确，为了播出，他问过林宇他对卡亚的感觉如何，但那是因为看起来他确实对她有所感觉。但现在他告诉他，事实并非如此？
“............他这样做是故意的，因为他很尴尬吗？”
从马丁的角度来看，你不禁会这样想
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。马丁用他不想相信的声音说。
"......你真的不是吗？”
“我已经告诉过你我不是。这完全喜欢她作为厨师。”
“不，即便如此，她不是美女吗？她的态度有点苛刻，但她是一个足够迷人的女人。你不把她当成女人来看待吗？”
“.....把她当成女人看，和喜欢她一样吗？”
“不，当然有点不一样.....”
马丁看着林宇。真的很难理解他。林宇真的在说真话吗？他成为他第一次见到的人的粉丝？卡亚的烤鳗鱼和糖醋里脊有那么令人印象深刻吗？
即使他深入思考，他也看不出一个人在想什么。马丁叹了口气，改变了这个问题。
“那么，你交易的糖醋里脊的味道如何呢？它比你的鲶鱼肉丸炖更好吗？”
“我认为这道菜的最终结果是相似的。”
“10分中有多少分？”
“7分。”
林宇的声音很坚定。他没有三思而后行，也没有感到疑惑。马丁想起了林宇对摄影师说的话。他听说林宇说他的鲷鱼菜是7分。这可能是什么标准？
“7分是多少？”
“这是我现在能做的最多的事情。如果你是像卡亚这样的厨师，这是你平均得到的东西。”
“我似乎无法理解这种计算。有什么特别的吗？”
“使用的食谱，烹饪的努力以及新鲜的食材就是这样。很难用言语表达出来。然而，我对此充满信心。”
林宇的眼睛闪闪发光。他自信地说，这是前所未有的。
“我的评估点是正确的。”
“......我想知道。如果是同一道菜，会不会因制作者而异？我不认为有一个明确的观点.”
“当然，还有个人品味。但是，当你不考虑这一点时，我的观点客观地说是正确的。”
“那么我想知道从现在开始，你将如何评估参与者的菜肴。好。让我们继续下一个问题。你从江南一路来到这里。你对胜利有信心吗？”
林宇对这个问题闭上了嘴巴。他看了看一张玻璃桌，上面有一会儿什么都没有，几乎没有说什么。
“在我的生活中，从来没有像确认这样的东西。如果这是关于烹饪，那就更是如此。我来找大厨的原因是为了获得这种认可。
“.....什么样的确认？”
林宇回答。这似乎是一个认真的声音。
“如果我被允许成为一名厨师。我想从自己那里得到这个确认。不，我想得到这个确认。”
（本章完）