第十七章 广阔天地(3)
[笔下文学Www.bxwx.net]
55.下放到玉丘来的第二户“知青”开始是安排在我们队里的。他们是一家三口，男的姓陈，叫陈荣生，四十多岁。女的复姓欧阳，三十多岁，神经有点不太正常。玉丘人不管欧阳女在城里别人是怎么称呼她的，到了玉丘乡下来，人们就都喊她“癫婆”。对神经病患者而言，玉丘人不会使用医学用语，也不叫疯子疯女之类的名称，而是用一个“癫”字代替“疯”字，男的是“癫子”，女的就是“癫婆”了。当然，对那些实际上并非精神上有障碍，但行为古怪，行事不可理喻或者让人发笑的人，人们也是可以将其骂做“癫子”或“癫婆”的。如果不是指整个的人，而是单单指人的某些不合常规的行为的话，玉丘人也不会直接地骂人家神经病，而是说你怕是有点癫里癫气呢！本来疯与癫可以连在一起用的，但玉丘人在“疯癫”这个词中似乎是独拣了一个“癫”字来形容与精神障碍有关的病态行为或者与精神障碍无关的古怪行为的。不仅如此，就连对动物的说法也是这样。比方说玉丘人不说疯狗，而是说癫狗，也不说疯牛，而是说癫子牛或者癫婆牛。玉丘人只将一个“疯”字用在孩子或年轻人某些娇气或者激情行为里，比如说孩子犯“人来疯”、“客来疯”。陈荣生的老婆不但有点癫，就说她的那个姓名的姓吧，不也是太奇怪了点吗，竟然能用两个字，光是一个姓就相当于有些人用的单名加姓那样一个姓名的全称了，不也是好笑吗？说不定她的远祖也有点发癫，嫌一个字不够，要用两个字来取一个姓。两个字的姓对玉丘人来说就是念不顺口，人们就干脆把陈荣生老婆的姓简称为“欧”，她就被叫做“欧癫婆”了。
欧癫婆本也不是十分地癫，她能出工，会做饭菜，干家务活，穿着也都干净。但她既然是癫婆，言行总还是不大正常的，说起话来根本没有个谱，看人的时候眼光不是怯怯的，就是直勾勾的，要么让你觉得可怜，要么令人害怕。当她觉得自己受到小孩子欺负的时候，她会追着孩子们要打人，不排除使用随手从地上捡起的红砖头或者石块的可能，这在玉丘人看来当然已经是十足的癫了。欧癫婆中等身材，不胖也不瘦，但屁股蹦得老高，显得年轻又有体力。她有一张瓜子形的脸，一双十分典型的丹凤眼，鼻子笔直小巧，但嘴唇却很厚，笑起来很灿烂，凶起来很吓人。男人从她脸上看出水分，女人从她脸上看到妖气，孩子从她脸上看到变化无常的古怪。
陈荣生个头很高，国字形的脸，长而高的鼻梁，薄而宽的嘴唇，列开嘴一口整齐雪白的牙齿，所以单从身材与脸相看来，显得很英俊。但他的穿着并不讲究，根本不象是城里来的人，加上他脸上过多的皱纹，虽然只是四十来岁的人，却差不多是一个五十来岁的小老头的样子。陈荣生夫妻俩只有一个小女儿，大概才六、七岁的样子，乡亲们都跟着陈荣生和欧癫婆把这个女孩喊做“丫头婆”，并不知道女孩的名字叫什么。陈荣生一家是零陵人，零陵人在家中把女孩都是叫做“丫头”的。小丫头婆本来是个很漂亮的女孩，但她穿着破烂，也不知道爱干净，脸上总是黑灰灰的，头发蓬乱得如一蓬茅草，看起来就比农家孩子还邋遢。丫头婆被送到玉丘小学读一年级，成了我的同班同学。在学校里，丫头婆除了那一口“跌音”的外地话（零陵口音）让人感到好奇又好笑以外，她那个邋遢样子并不让人瞧得起，孩子们常常欺负她。她扯开嘴一哭就是半天不愿收口的，放学的路上她可以从出校门开始一直号哭到家里，直到陈荣生看到了她那可怜的样子跑出来骂娘。
陈荣生不仅无数次地警告孩子们，他也多次公开对各家大人们宣布过：谁要是欺负了他家丫头婆，他就跟谁过不去！不管是成年人还是小孩，他都将会跟人家拼命的！
“我们的丫头婆是我家的金坨坨，看你们哪家有金山银山陪得起我们家的金坨坨！”此大话在玉丘人听来既无理又好笑。大家都觉得，单就“金坨坨”的比喻来看，就凭那个小邋遢婆，也未免太过了点！小邋遢婆称得上是“金坨坨”的话，我们农家还有好多的孩子不都是“金山”“银山”了（事实上全玉丘就只有支书家有‘金山’‘银山’了）！有人听了陈荣生的警告后，私下里就说那个城里来的瘦男人怕是有点癫里癫气，尽说大话，就只好警告自家孩子千万不要碰那丫头婆一指头，到时候有理说不清，惹不起就不要惹。但孩子毕竟是孩子，仍旧有惹了丫头婆哭叫着到她老子那里去告状的。于是为了小孩子的缘故，陈荣生常常跟人家闹着别扭。
我母亲是个礼节讲到要过分的程度的女性，因为丫头婆的父亲姓陈，在玉丘话里“陈”跟“岑”发的音没有区别，我母亲就认为人家跟她算是同姓，母亲就把他们一家当外家人看，告戒我们平时要喊陈荣生为外公（他的辈分排起来要长我母亲一辈的），喊欧癫婆做外婆，喊丫头婆做姨姨（本该叫姨娘，丫头婆人太小不好用“娘”字，所以叫姨姨）。除了当着严格的母亲的面，在高压政策之下确实喊过陈荣生为外公以外，我们兄弟姐妹几个简直就没法将欧癫婆跟外婆这个称呼划过等号。
我们对丫头婆可以做我们的姨姨就觉得更加匪夷所思了。
母亲不但在礼节上敬重人家，事实上也关心着陈荣生一家的生活。她常常去他们家看看，问这问那，有时还送点吃的用的东西给他们。母亲对他们说，缺什么就说一声，只要大家有，不要怕开口。她说你们下到乡下来多不容易，既然来了就是一家人。因母亲经常带着我们一起去看他们，到他们家后，我也可以做到跟丫头婆在一起玩。别人家的大人竟然开我的玩笑说，到时候把丫头婆嫁给我很好呢，你看他们两个不是还玩得来嘛！我生怕这事会当真，急得当场要耍赖，母亲就既是哄我也是回答人家说，可是可以呢，只是辈分上隔了一层，不好称呼呀！说着大家都笑。我就认为母亲已为我婉言拒绝了这门子没来由的亲事，也就放心地跟丫头婆玩去了。
陈荣生因为女儿的事情跟不少的人家闹了别扭，别人有点看不起他这个城里人，他也很少跟别人交往，除了出工，回家做事，跟女儿玩，平时少言寡语，难得有个笑脸。但他对我的父母亲特别的感激，总想回报点什么似地，家中弄了点什么吃的新鲜菜之类的时候，他也没忘了给我家送过来一点让尝尝新鲜，有时就干脆过来喊我们到他家去吃饭。母亲对他的盛情表示感谢，不会让我们到他家去吃饭的，但对他执意送过来的东西也还不好意思坚决推辞，那样倒显得疏远了人家。记得小时候不只一次吃到过陈荣生家做的一些特别的菜，是我们本地人家没有做过的，比方说苦瓜丸子与喝螺。小孩子大都讨厌苦瓜那东西，尽管家中有时也炒苦瓜吃，我小时侯是只吃苦瓜里掺着的香料，偶尔有点肉片的话，我跟妹妹两个就都抢着将里面的肉片都挑出来吃了，那苦瓜片是难以下咽的。父母亲都告戒我们说吃点苦瓜好，吃了有清凉解毒之功效，于身体有好处，会吃苦瓜的人也会吃得生活的苦，能做有用之人。但我们不会理会身体什么的，也不管生活的苦与不苦，只管菜的味道，苦瓜苦，怎么好吃！陈荣生家给我们送过来的苦瓜菜却跟我们以前见到的很不一样，那叫做苦瓜丸子。苦瓜是被切成一节一节的圆筒了，圆筒里面填进肉泥，肉泥里面有辣椒末、香葱、韭菜一类的香料。我跟妹妹两个又只是将苦瓜筒里面的肉泥挖出来吃，并不吃一筒一筒的苦瓜，我们相信这大筒大筒的苦瓜肯定会更加苦得难以下咽的。父母亲和哥哥们只有吃苦瓜了，他们还说苦瓜好吃呢，说是比我们家吵的苦瓜片好吃。那年月是难得有肉吃的，陈荣生将家中轻易难得做的苦瓜丸子这道菜给我们送过来一份，是对我们家很高的礼节了。母亲说这城里人跟乡下人一样是知礼节的呢，陈荣生这么做就有点投桃报李的意思在里面。他们一家子下到我们乡下来也是太不容易，我们要尽量帮助人家，不要让人家感到来乡下生活有多难。母亲特别告戒我绝不能欺负丫头婆，如果见了别的小孩欺负丫头婆的话，也要好生帮她，让陈家外公外婆放心做事。
陈家还有一道可以说是非常特别的菜肴，那就是喝螺了。
喝螺就是水塘里捞来的螺蛳连同螺蛳壳一起煮了吃。我们那里水田里、水塘里都盛产螺蛳，我们把螺蛳分做两类的，厚壳个头小形状象粽子的小螺蛳叫铁螺蛳，个头大壳薄形状短粗的叫铜螺蛳（田螺）。螺蛳在我们那里跟小鱼小虾一样是一种常见的荤菜，玉丘人吃螺蛳是将活螺蛳先用水煮死了，挑出壳里的肉来炒了吃的。乡亲们看见陈荣生家烧螺蛳吃的做法时都大惑不解，他们是将生螺蛳用菜刀剁去了螺蛳的尖角壳壳，就将螺蛳连肉带壳倒进锅里炒起来，炒得差不多一院子里的人家都听得见他们家锅里哗哗啦啦的响声，那简直不象是在炒菜，而是什么作坊里在做工呢！人们断定了那样做法肯定不干净，螺蛳壳是不干净的，螺蛳肉屁股上一段内脏在里面没给弄出来就更加不干净了。玉丘人将螺蛳肉用针一个一个地挑出来以后，拿到水塘里是洗了又洗的，把螺蛳肉捏在双手掌里尽力挤压搓揉，再过清水淘净，反复多少遍，才肯拿回来用的。人们开始认为一定是欧癫婆炒菜的时候发癫了，才拿螺蛳壳儿那么个混帐炒法，但见陈荣生动手的时候也是那样做法，便认为是城里人不会做菜了，糟蹋了东西。
陈荣生家的螺蛳炒好出锅以后，他会热情地叫邻居们尝个新鲜，也有借此改善跟邻居们的关系的意思在里面。人们出于好奇，走过去尝了一点碗里的汤，却发觉那汤是出奇的鲜美呢！陈荣生又让人尝尝螺蛳肉，有人拿起一个螺蛳来凑到嘴里去喝，却怎么也喝不出螺蛳肉来，眼看陈荣生一家人夹起一个螺丝，凑到嘴边轻轻一吸，就美美地吃着螺蛳肉了，不知有何秘诀。陈荣生教大家喝螺蛳肉的要领与技巧，但人们一时也难以把握，总是出不了师。没有办法，陈荣生只好用针挑出螺蛳肉来给大家尝，人们就发现，原来那螺蛳肉跟螺丝汤汁一样是鲜嫩味美！乡亲们对陈荣生就刮目相看了，甚至还有了如法炮制的想法了。
后来才知道，陈家做的那道菜叫喝螺，是零陵的一道地方风味特色菜。到八、九十年代以后，喝螺从零陵传到其他地方，受到很多人的喜爱。在玉丘，人们也一改往日爆炒螺蛳肉吃的习惯，都在那里改做喝螺这道菜吃了。当年陈荣生一家在玉丘的时候，因为想吃点腥味不容易，他就学着别人到水塘、水田里去捞点螺蛳，捞回来就做喝螺吃。喝螺这道菜日后在玉丘的流行，陈荣生绝对是第一个传道者。
[笔下文学Www.bxwx.net]
55.下放到玉丘来的第二户“知青”开始是安排在我们队里的。他们是一家三口，男的姓陈，叫陈荣生，四十多岁。女的复姓欧阳，三十多岁，神经有点不太正常。玉丘人不管欧阳女在城里别人是怎么称呼她的，到了玉丘乡下来，人们就都喊她“癫婆”。对神经病患者而言，玉丘人不会使用医学用语，也不叫疯子疯女之类的名称，而是用一个“癫”字代替“疯”字，男的是“癫子”，女的就是“癫婆”了。当然，对那些实际上并非精神上有障碍，但行为古怪，行事不可理喻或者让人发笑的人，人们也是可以将其骂做“癫子”或“癫婆”的。如果不是指整个的人，而是单单指人的某些不合常规的行为的话，玉丘人也不会直接地骂人家神经病，而是说你怕是有点癫里癫气呢！本来疯与癫可以连在一起用的，但玉丘人在“疯癫”这个词中似乎是独拣了一个“癫”字来形容与精神障碍有关的病态行为或者与精神障碍无关的古怪行为的。不仅如此，就连对动物的说法也是这样。比方说玉丘人不说疯狗，而是说癫狗，也不说疯牛，而是说癫子牛或者癫婆牛。玉丘人只将一个“疯”字用在孩子或年轻人某些娇气或者激情行为里，比如说孩子犯“人来疯”、“客来疯”。陈荣生的老婆不但有点癫，就说她的那个姓名的姓吧，不也是太奇怪了点吗，竟然能用两个字，光是一个姓就相当于有些人用的单名加姓那样一个姓名的全称了，不也是好笑吗？说不定她的远祖也有点发癫，嫌一个字不够，要用两个字来取一个姓。两个字的姓对玉丘人来说就是念不顺口，人们就干脆把陈荣生老婆的姓简称为“欧”，她就被叫做“欧癫婆”了。
欧癫婆本也不是十分地癫，她能出工，会做饭菜，干家务活，穿着也都干净。但她既然是癫婆，言行总还是不大正常的，说起话来根本没有个谱，看人的时候眼光不是怯怯的，就是直勾勾的，要么让你觉得可怜，要么令人害怕。当她觉得自己受到小孩子欺负的时候，她会追着孩子们要打人，不排除使用随手从地上捡起的红砖头或者石块的可能，这在玉丘人看来当然已经是十足的癫了。欧癫婆中等身材，不胖也不瘦，但屁股蹦得老高，显得年轻又有体力。她有一张瓜子形的脸，一双十分典型的丹凤眼，鼻子笔直小巧，但嘴唇却很厚，笑起来很灿烂，凶起来很吓人。男人从她脸上看出水分，女人从她脸上看到妖气，孩子从她脸上看到变化无常的古怪。
陈荣生个头很高，国字形的脸，长而高的鼻梁，薄而宽的嘴唇，列开嘴一口整齐雪白的牙齿，所以单从身材与脸相看来，显得很英俊。但他的穿着并不讲究，根本不象是城里来的人，加上他脸上过多的皱纹，虽然只是四十来岁的人，却差不多是一个五十来岁的小老头的样子。陈荣生夫妻俩只有一个小女儿，大概才六、七岁的样子，乡亲们都跟着陈荣生和欧癫婆把这个女孩喊做“丫头婆”，并不知道女孩的名字叫什么。陈荣生一家是零陵人，零陵人在家中把女孩都是叫做“丫头”的。小丫头婆本来是个很漂亮的女孩，但她穿着破烂，也不知道爱干净，脸上总是黑灰灰的，头发蓬乱得如一蓬茅草，看起来就比农家孩子还邋遢。丫头婆被送到玉丘小学读一年级，成了我的同班同学。在学校里，丫头婆除了那一口“跌音”的外地话（零陵口音）让人感到好奇又好笑以外，她那个邋遢样子并不让人瞧得起，孩子们常常欺负她。她扯开嘴一哭就是半天不愿收口的，放学的路上她可以从出校门开始一直号哭到家里，直到陈荣生看到了她那可怜的样子跑出来骂娘。
陈荣生不仅无数次地警告孩子们，他也多次公开对各家大人们宣布过：谁要是欺负了他家丫头婆，他就跟谁过不去！不管是成年人还是小孩，他都将会跟人家拼命的！
“我们的丫头婆是我家的金坨坨，看你们哪家有金山银山陪得起我们家的金坨坨！”此大话在玉丘人听来既无理又好笑。大家都觉得，单就“金坨坨”的比喻来看，就凭那个小邋遢婆，也未免太过了点！小邋遢婆称得上是“金坨坨”的话，我们农家还有好多的孩子不都是“金山”“银山”了（事实上全玉丘就只有支书家有‘金山’‘银山’了）！有人听了陈荣生的警告后，私下里就说那个城里来的瘦男人怕是有点癫里癫气，尽说大话，就只好警告自家孩子千万不要碰那丫头婆一指头，到时候有理说不清，惹不起就不要惹。但孩子毕竟是孩子，仍旧有惹了丫头婆哭叫着到她老子那里去告状的。于是为了小孩子的缘故，陈荣生常常跟人家闹着别扭。
我母亲是个礼节讲到要过分的程度的女性，因为丫头婆的父亲姓陈，在玉丘话里“陈”跟“岑”发的音没有区别，我母亲就认为人家跟她算是同姓，母亲就把他们一家当外家人看，告戒我们平时要喊陈荣生为外公（他的辈分排起来要长我母亲一辈的），喊欧癫婆做外婆，喊丫头婆做姨姨（本该叫姨娘，丫头婆人太小不好用“娘”字，所以叫姨姨）。除了当着严格的母亲的面，在高压政策之下确实喊过陈荣生为外公以外，我们兄弟姐妹几个简直就没法将欧癫婆跟外婆这个称呼划过等号。
我们对丫头婆可以做我们的姨姨就觉得更加匪夷所思了。
母亲不但在礼节上敬重人家，事实上也关心着陈荣生一家的生活。她常常去他们家看看，问这问那，有时还送点吃的用的东西给他们。母亲对他们说，缺什么就说一声，只要大家有，不要怕开口。她说你们下到乡下来多不容易，既然来了就是一家人。因母亲经常带着我们一起去看他们，到他们家后，我也可以做到跟丫头婆在一起玩。别人家的大人竟然开我的玩笑说，到时候把丫头婆嫁给我很好呢，你看他们两个不是还玩得来嘛！我生怕这事会当真，急得当场要耍赖，母亲就既是哄我也是回答人家说，可是可以呢，只是辈分上隔了一层，不好称呼呀！说着大家都笑。我就认为母亲已为我婉言拒绝了这门子没来由的亲事，也就放心地跟丫头婆玩去了。
陈荣生因为女儿的事情跟不少的人家闹了别扭，别人有点看不起他这个城里人，他也很少跟别人交往，除了出工，回家做事，跟女儿玩，平时少言寡语，难得有个笑脸。但他对我的父母亲特别的感激，总想回报点什么似地，家中弄了点什么吃的新鲜菜之类的时候，他也没忘了给我家送过来一点让尝尝新鲜，有时就干脆过来喊我们到他家去吃饭。母亲对他的盛情表示感谢，不会让我们到他家去吃饭的，但对他执意送过来的东西也还不好意思坚决推辞，那样倒显得疏远了人家。记得小时候不只一次吃到过陈荣生家做的一些特别的菜，是我们本地人家没有做过的，比方说苦瓜丸子与喝螺。小孩子大都讨厌苦瓜那东西，尽管家中有时也炒苦瓜吃，我小时侯是只吃苦瓜里掺着的香料，偶尔有点肉片的话，我跟妹妹两个就都抢着将里面的肉片都挑出来吃了，那苦瓜片是难以下咽的。父母亲都告戒我们说吃点苦瓜好，吃了有清凉解毒之功效，于身体有好处，会吃苦瓜的人也会吃得生活的苦，能做有用之人。但我们不会理会身体什么的，也不管生活的苦与不苦，只管菜的味道，苦瓜苦，怎么好吃！陈荣生家给我们送过来的苦瓜菜却跟我们以前见到的很不一样，那叫做苦瓜丸子。苦瓜是被切成一节一节的圆筒了，圆筒里面填进肉泥，肉泥里面有辣椒末、香葱、韭菜一类的香料。我跟妹妹两个又只是将苦瓜筒里面的肉泥挖出来吃，并不吃一筒一筒的苦瓜，我们相信这大筒大筒的苦瓜肯定会更加苦得难以下咽的。父母亲和哥哥们只有吃苦瓜了，他们还说苦瓜好吃呢，说是比我们家吵的苦瓜片好吃。那年月是难得有肉吃的，陈荣生将家中轻易难得做的苦瓜丸子这道菜给我们送过来一份，是对我们家很高的礼节了。母亲说这城里人跟乡下人一样是知礼节的呢，陈荣生这么做就有点投桃报李的意思在里面。他们一家子下到我们乡下来也是太不容易，我们要尽量帮助人家，不要让人家感到来乡下生活有多难。母亲特别告戒我绝不能欺负丫头婆，如果见了别的小孩欺负丫头婆的话，也要好生帮她，让陈家外公外婆放心做事。
陈家还有一道可以说是非常特别的菜肴，那就是喝螺了。
喝螺就是水塘里捞来的螺蛳连同螺蛳壳一起煮了吃。我们那里水田里、水塘里都盛产螺蛳，我们把螺蛳分做两类的，厚壳个头小形状象粽子的小螺蛳叫铁螺蛳，个头大壳薄形状短粗的叫铜螺蛳（田螺）。螺蛳在我们那里跟小鱼小虾一样是一种常见的荤菜，玉丘人吃螺蛳是将活螺蛳先用水煮死了，挑出壳里的肉来炒了吃的。乡亲们看见陈荣生家烧螺蛳吃的做法时都大惑不解，他们是将生螺蛳用菜刀剁去了螺蛳的尖角壳壳，就将螺蛳连肉带壳倒进锅里炒起来，炒得差不多一院子里的人家都听得见他们家锅里哗哗啦啦的响声，那简直不象是在炒菜，而是什么作坊里在做工呢！人们断定了那样做法肯定不干净，螺蛳壳是不干净的，螺蛳肉屁股上一段内脏在里面没给弄出来就更加不干净了。玉丘人将螺蛳肉用针一个一个地挑出来以后，拿到水塘里是洗了又洗的，把螺蛳肉捏在双手掌里尽力挤压搓揉，再过清水淘净，反复多少遍，才肯拿回来用的。人们开始认为一定是欧癫婆炒菜的时候发癫了，才拿螺蛳壳儿那么个混帐炒法，但见陈荣生动手的时候也是那样做法，便认为是城里人不会做菜了，糟蹋了东西。
陈荣生家的螺蛳炒好出锅以后，他会热情地叫邻居们尝个新鲜，也有借此改善跟邻居们的关系的意思在里面。人们出于好奇，走过去尝了一点碗里的汤，却发觉那汤是出奇的鲜美呢！陈荣生又让人尝尝螺蛳肉，有人拿起一个螺蛳来凑到嘴里去喝，却怎么也喝不出螺蛳肉来，眼看陈荣生一家人夹起一个螺丝，凑到嘴边轻轻一吸，就美美地吃着螺蛳肉了，不知有何秘诀。陈荣生教大家喝螺蛳肉的要领与技巧，但人们一时也难以把握，总是出不了师。没有办法，陈荣生只好用针挑出螺蛳肉来给大家尝，人们就发现，原来那螺蛳肉跟螺丝汤汁一样是鲜嫩味美！乡亲们对陈荣生就刮目相看了，甚至还有了如法炮制的想法了。
后来才知道，陈家做的那道菜叫喝螺，是零陵的一道地方风味特色菜。到八、九十年代以后，喝螺从零陵传到其他地方，受到很多人的喜爱。在玉丘，人们也一改往日爆炒螺蛳肉吃的习惯，都在那里改做喝螺这道菜吃了。当年陈荣生一家在玉丘的时候，因为想吃点腥味不容易，他就学着别人到水塘、水田里去捞点螺蛳，捞回来就做喝螺吃。喝螺这道菜日后在玉丘的流行，陈荣生绝对是第一个传道者。
[笔下文学Www.bxwx.net]
55.下放到玉丘来的第二户“知青”开始是安排在我们队里的。他们是一家三口，男的姓陈，叫陈荣生，四十多岁。女的复姓欧阳，三十多岁，神经有点不太正常。玉丘人不管欧阳女在城里别人是怎么称呼她的，到了玉丘乡下来，人们就都喊她“癫婆”。对神经病患者而言，玉丘人不会使用医学用语，也不叫疯子疯女之类的名称，而是用一个“癫”字代替“疯”字，男的是“癫子”，女的就是“癫婆”了。当然，对那些实际上并非精神上有障碍，但行为古怪，行事不可理喻或者让人发笑的人，人们也是可以将其骂做“癫子”或“癫婆”的。如果不是指整个的人，而是单单指人的某些不合常规的行为的话，玉丘人也不会直接地骂人家神经病，而是说你怕是有点癫里癫气呢！本来疯与癫可以连在一起用的，但玉丘人在“疯癫”这个词中似乎是独拣了一个“癫”字来形容与精神障碍有关的病态行为或者与精神障碍无关的古怪行为的。不仅如此，就连对动物的说法也是这样。比方说玉丘人不说疯狗，而是说癫狗，也不说疯牛，而是说癫子牛或者癫婆牛。玉丘人只将一个“疯”字用在孩子或年轻人某些娇气或者激情行为里，比如说孩子犯“人来疯”、“客来疯”。陈荣生的老婆不但有点癫，就说她的那个姓名的姓吧，不也是太奇怪了点吗，竟然能用两个字，光是一个姓就相当于有些人用的单名加姓那样一个姓名的全称了，不也是好笑吗？说不定她的远祖也有点发癫，嫌一个字不够，要用两个字来取一个姓。两个字的姓对玉丘人来说就是念不顺口，人们就干脆把陈荣生老婆的姓简称为“欧”，她就被叫做“欧癫婆”了。
欧癫婆本也不是十分地癫，她能出工，会做饭菜，干家务活，穿着也都干净。但她既然是癫婆，言行总还是不大正常的，说起话来根本没有个谱，看人的时候眼光不是怯怯的，就是直勾勾的，要么让你觉得可怜，要么令人害怕。当她觉得自己受到小孩子欺负的时候，她会追着孩子们要打人，不排除使用随手从地上捡起的红砖头或者石块的可能，这在玉丘人看来当然已经是十足的癫了。欧癫婆中等身材，不胖也不瘦，但屁股蹦得老高，显得年轻又有体力。她有一张瓜子形的脸，一双十分典型的丹凤眼，鼻子笔直小巧，但嘴唇却很厚，笑起来很灿烂，凶起来很吓人。男人从她脸上看出水分，女人从她脸上看到妖气，孩子从她脸上看到变化无常的古怪。
陈荣生个头很高，国字形的脸，长而高的鼻梁，薄而宽的嘴唇，列开嘴一口整齐雪白的牙齿，所以单从身材与脸相看来，显得很英俊。但他的穿着并不讲究，根本不象是城里来的人，加上他脸上过多的皱纹，虽然只是四十来岁的人，却差不多是一个五十来岁的小老头的样子。陈荣生夫妻俩只有一个小女儿，大概才六、七岁的样子，乡亲们都跟着陈荣生和欧癫婆把这个女孩喊做“丫头婆”，并不知道女孩的名字叫什么。陈荣生一家是零陵人，零陵人在家中把女孩都是叫做“丫头”的。小丫头婆本来是个很漂亮的女孩，但她穿着破烂，也不知道爱干净，脸上总是黑灰灰的，头发蓬乱得如一蓬茅草，看起来就比农家孩子还邋遢。丫头婆被送到玉丘小学读一年级，成了我的同班同学。在学校里，丫头婆除了那一口“跌音”的外地话（零陵口音）让人感到好奇又好笑以外，她那个邋遢样子并不让人瞧得起，孩子们常常欺负她。她扯开嘴一哭就是半天不愿收口的，放学的路上她可以从出校门开始一直号哭到家里，直到陈荣生看到了她那可怜的样子跑出来骂娘。
陈荣生不仅无数次地警告孩子们，他也多次公开对各家大人们宣布过：谁要是欺负了他家丫头婆，他就跟谁过不去！不管是成年人还是小孩，他都将会跟人家拼命的！
“我们的丫头婆是我家的金坨坨，看你们哪家有金山银山陪得起我们家的金坨坨！”此大话在玉丘人听来既无理又好笑。大家都觉得，单就“金坨坨”的比喻来看，就凭那个小邋遢婆，也未免太过了点！小邋遢婆称得上是“金坨坨”的话，我们农家还有好多的孩子不都是“金山”“银山”了（事实上全玉丘就只有支书家有‘金山’‘银山’了）！有人听了陈荣生的警告后，私下里就说那个城里来的瘦男人怕是有点癫里癫气，尽说大话，就只好警告自家孩子千万不要碰那丫头婆一指头，到时候有理说不清，惹不起就不要惹。但孩子毕竟是孩子，仍旧有惹了丫头婆哭叫着到她老子那里去告状的。于是为了小孩子的缘故，陈荣生常常跟人家闹着别扭。
我母亲是个礼节讲到要过分的程度的女性，因为丫头婆的父亲姓陈，在玉丘话里“陈”跟“岑”发的音没有区别，我母亲就认为人家跟她算是同姓，母亲就把他们一家当外家人看，告戒我们平时要喊陈荣生为外公（他的辈分排起来要长我母亲一辈的），喊欧癫婆做外婆，喊丫头婆做姨姨（本该叫姨娘，丫头婆人太小不好用“娘”字，所以叫姨姨）。除了当着严格的母亲的面，在高压政策之下确实喊过陈荣生为外公以外，我们兄弟姐妹几个简直就没法将欧癫婆跟外婆这个称呼划过等号。
我们对丫头婆可以做我们的姨姨就觉得更加匪夷所思了。
母亲不但在礼节上敬重人家，事实上也关心着陈荣生一家的生活。她常常去他们家看看，问这问那，有时还送点吃的用的东西给他们。母亲对他们说，缺什么就说一声，只要大家有，不要怕开口。她说你们下到乡下来多不容易，既然来了就是一家人。因母亲经常带着我们一起去看他们，到他们家后，我也可以做到跟丫头婆在一起玩。别人家的大人竟然开我的玩笑说，到时候把丫头婆嫁给我很好呢，你看他们两个不是还玩得来嘛！我生怕这事会当真，急得当场要耍赖，母亲就既是哄我也是回答人家说，可是可以呢，只是辈分上隔了一层，不好称呼呀！说着大家都笑。我就认为母亲已为我婉言拒绝了这门子没来由的亲事，也就放心地跟丫头婆玩去了。
陈荣生因为女儿的事情跟不少的人家闹了别扭，别人有点看不起他这个城里人，他也很少跟别人交往，除了出工，回家做事，跟女儿玩，平时少言寡语，难得有个笑脸。但他对我的父母亲特别的感激，总想回报点什么似地，家中弄了点什么吃的新鲜菜之类的时候，他也没忘了给我家送过来一点让尝尝新鲜，有时就干脆过来喊我们到他家去吃饭。母亲对他的盛情表示感谢，不会让我们到他家去吃饭的，但对他执意送过来的东西也还不好意思坚决推辞，那样倒显得疏远了人家。记得小时候不只一次吃到过陈荣生家做的一些特别的菜，是我们本地人家没有做过的，比方说苦瓜丸子与喝螺。小孩子大都讨厌苦瓜那东西，尽管家中有时也炒苦瓜吃，我小时侯是只吃苦瓜里掺着的香料，偶尔有点肉片的话，我跟妹妹两个就都抢着将里面的肉片都挑出来吃了，那苦瓜片是难以下咽的。父母亲都告戒我们说吃点苦瓜好，吃了有清凉解毒之功效，于身体有好处，会吃苦瓜的人也会吃得生活的苦，能做有用之人。但我们不会理会身体什么的，也不管生活的苦与不苦，只管菜的味道，苦瓜苦，怎么好吃！陈荣生家给我们送过来的苦瓜菜却跟我们以前见到的很不一样，那叫做苦瓜丸子。苦瓜是被切成一节一节的圆筒了，圆筒里面填进肉泥，肉泥里面有辣椒末、香葱、韭菜一类的香料。我跟妹妹两个又只是将苦瓜筒里面的肉泥挖出来吃，并不吃一筒一筒的苦瓜，我们相信这大筒大筒的苦瓜肯定会更加苦得难以下咽的。父母亲和哥哥们只有吃苦瓜了，他们还说苦瓜好吃呢，说是比我们家吵的苦瓜片好吃。那年月是难得有肉吃的，陈荣生将家中轻易难得做的苦瓜丸子这道菜给我们送过来一份，是对我们家很高的礼节了。母亲说这城里人跟乡下人一样是知礼节的呢，陈荣生这么做就有点投桃报李的意思在里面。他们一家子下到我们乡下来也是太不容易，我们要尽量帮助人家，不要让人家感到来乡下生活有多难。母亲特别告戒我绝不能欺负丫头婆，如果见了别的小孩欺负丫头婆的话，也要好生帮她，让陈家外公外婆放心做事。
陈家还有一道可以说是非常特别的菜肴，那就是喝螺了。
喝螺就是水塘里捞来的螺蛳连同螺蛳壳一起煮了吃。我们那里水田里、水塘里都盛产螺蛳，我们把螺蛳分做两类的，厚壳个头小形状象粽子的小螺蛳叫铁螺蛳，个头大壳薄形状短粗的叫铜螺蛳（田螺）。螺蛳在我们那里跟小鱼小虾一样是一种常见的荤菜，玉丘人吃螺蛳是将活螺蛳先用水煮死了，挑出壳里的肉来炒了吃的。乡亲们看见陈荣生家烧螺蛳吃的做法时都大惑不解，他们是将生螺蛳用菜刀剁去了螺蛳的尖角壳壳，就将螺蛳连肉带壳倒进锅里炒起来，炒得差不多一院子里的人家都听得见他们家锅里哗哗啦啦的响声，那简直不象是在炒菜，而是什么作坊里在做工呢！人们断定了那样做法肯定不干净，螺蛳壳是不干净的，螺蛳肉屁股上一段内脏在里面没给弄出来就更加不干净了。玉丘人将螺蛳肉用针一个一个地挑出来以后，拿到水塘里是洗了又洗的，把螺蛳肉捏在双手掌里尽力挤压搓揉，再过清水淘净，反复多少遍，才肯拿回来用的。人们开始认为一定是欧癫婆炒菜的时候发癫了，才拿螺蛳壳儿那么个混帐炒法，但见陈荣生动手的时候也是那样做法，便认为是城里人不会做菜了，糟蹋了东西。
陈荣生家的螺蛳炒好出锅以后，他会热情地叫邻居们尝个新鲜，也有借此改善跟邻居们的关系的意思在里面。人们出于好奇，走过去尝了一点碗里的汤，却发觉那汤是出奇的鲜美呢！陈荣生又让人尝尝螺蛳肉，有人拿起一个螺蛳来凑到嘴里去喝，却怎么也喝不出螺蛳肉来，眼看陈荣生一家人夹起一个螺丝，凑到嘴边轻轻一吸，就美美地吃着螺蛳肉了，不知有何秘诀。陈荣生教大家喝螺蛳肉的要领与技巧，但人们一时也难以把握，总是出不了师。没有办法，陈荣生只好用针挑出螺蛳肉来给大家尝，人们就发现，原来那螺蛳肉跟螺丝汤汁一样是鲜嫩味美！乡亲们对陈荣生就刮目相看了，甚至还有了如法炮制的想法了。
后来才知道，陈家做的那道菜叫喝螺，是零陵的一道地方风味特色菜。到八、九十年代以后，喝螺从零陵传到其他地方，受到很多人的喜爱。在玉丘，人们也一改往日爆炒螺蛳肉吃的习惯，都在那里改做喝螺这道菜吃了。当年陈荣生一家在玉丘的时候，因为想吃点腥味不容易，他就学着别人到水塘、水田里去捞点螺蛳，捞回来就做喝螺吃。喝螺这道菜日后在玉丘的流行，陈荣生绝对是第一个传道者。