第十三章、酒海酿酒
“这是玉器!”
桑公摸了摸罐子,大叫了起来。
“我说桑公啊!你家地下埋着古董,你难道会不知道?”
王勇调侃着桑公。
“桑家在这已住数百年,从未听祖辈有所提及,会不会更早就埋于此处。”
桑公也很疑惑,一时不知从何而来。
“不知道这两个罐子里,有没有什么东西?”
轩辕策摸着罐子上的盖子,自言自语着。
突然,其他人像是商量好了似的,全部远离了罐子。
“哟!现在大家防范意识还挺强啊!万一里面是宝物,那我就拿走了啊。”
轩辕策突然发现大家都避散开来,便开起了玩笑。
“呵呵,策哥你最勇猛!你自己开,我们在旁默默跟你加油!”
王勇躲着最远,深怕又出现什么怪物。
轩辕策开始小心翼翼地摸着盖子上的把手,用力一开!香气扑鼻而来,有种大自然的气息。
往罐子里一看,清澈透明的水,可以一望见底,里面丝毫没有杂质的样子。
轩辕策看得心旷神怡,好像喝上一口,但又忍住了,秉着好奇心,准备开第二个罐子。
有了第一次的感觉,开第二次就果断了许多,直接拔起,往里面一望,三块白色的石头。
轩辕策非常疑惑地拿起石头,观察了半天,感觉硬硬的,像化石一样,但有股淡淡的酒香,还挺好闻的。
“策哥啊策哥!到底危不危险,你吱个声啊!”
王勇即害怕又好奇。
“这是百年酒糟吧!我从祖辈遗留下来的古籍中见过!快给我看看!”
桑公闻到了酒糟的气味,便激动地跑了上来,一把抢过石头。
“是酒糟没错!保存的非常完美,完全没有腐坏的样子,这是如何做到的!神技啊神技!”
桑公拿在手上闻了闻,反而更加激动起来。
“据古籍记载,百年酒糟只需放入清水,等待片刻,就可喝上佳酿,多么神奇的技法!”
桑公已沉迷在了这个酒糟上,无法自拔。
“这罐子是什么,酒吗?好像喝上一口。”
王勇是最后一个走过来的,一走过来就看见了罐子里的水。
“王勇!别动!这应该是水,而不是酒。”
轩辕策根据桑公的描述以及自己对这两个罐子的观察,好像得到了什么结论。
“桑公,先停一下,我想问您一个问题。书籍中有提到过这两个罐子的事情吗?”
轩辕策打断了桑公,询问着。
“没有,那是本酿酒的书,怎么会写罐子的事情?不!等一下,我去去就回!东西都别动!”
桑公好像想到了什么,便急忙地跑了出去。
没过一会儿,桑公边翻着书边走了过来。
“书中有记载,古代有一种控水的技法,把极度纯粹的泉水放进玉制的酒海中封存,在不被污染的情况下,可永久保存。其实你小子是想问这个吧!”
现在桑公完全明白了轩辕策的意图。
“赶紧!你们一起把装水的罐子抬起来,倒进另外个罐子里。”
桑公担心水被污染,所以催促着他们。
四人一人一边,慢慢抬起装水的罐子,配合仔细地倒着罐子中的水,十分谨慎。
“咕嘟、咕嘟”的声音,把水全部倒入了另一个罐子里。
在倒入的过程中,水不停地起着气泡,倒完之后,水面积累了许多气泡,没过多久,气泡慢慢消失,只有个别的液泡还留在面上。
“这两个罐子应该都是酒海吧?”
轩辕策询问着桑公。
“对!是玉酒海!”
在等待的过程中,桑公兴奋不已。
“不知大家有没有听说过有一种叫牛背鹭的鸟类,与水牛有着共生关系的。你们说铸造此罐的人,会不会就是因为这个原因,才雕刻出这样两个图案来。”
轩辕策闲来无事,便琢磨着玉酒海上的图案,分析了起来。
“知道,这种鹭还是比较常见的,它们喜欢吃牛身上的虫子。”
方鹏回答了一句。
“也就是说,这两个器具带有共生关系。原来如此,策哥真聪明!”
王勇对轩辕策的看法非常认可。
“小伙子,说的不错。装水的容器为水牛,放酒糟的容器为牛背鹭,当水进入酒糟之时,就能共生出好酒,这可能就是古代人造此工艺的用意吧。”
桑公话音刚落,雕刻着牛背鹭的玉酒海中突然飘溢出一种气息,幽香四溢,荡气回肠。