011.热干面

天津有种比较特色的饮食文化——苍蝇馆。

它是指那些面积并不是很大的饮食场所，通常藏在街头小巷，若不是熟悉的人很难发觉，但无一例外，但凡能叫得上名字来的苍蝇馆，那口味绝对是无敌的存在。

而张士鲁此时就有这种感觉，尤其是看着店门上那斑驳的招牌，这种感觉愈发的强烈。

站在门口还没有进去，透过门上的玻璃，对于里面的情况一览无余，甚至都能望到最里面的操作台。

虽说张士鲁对于吃并不是很在意，但是看着这么「狭小」的参观，他还是有些不敢相信，「这能好吃吗？」

听到这话，姚志楠却是不乐意了，似乎是对张士鲁对于自己的品味的不信任而恼火，「怎么？不相信我？」

「那你可以不进来，是自己说的随便、都行的。」

听她这样说，即使张士鲁再有什么不愿意，也只能打碎咽进肚子里。

跟在姚志楠的身后，走进了这家苍蝇小馆。

「呦，来了？」

店家似乎对姚志楠很是熟悉，看到她进来，热情的招呼着，「吃点什么？」

「来两碗热干面，一份大碗一份小碗，小碗的不要汤，大碗的……少来点汤吧！」姚志楠熟稔的说道，她连问都没问，便直接做主把张士鲁的那份要了出来。

张士鲁虽然对她这样没有任何的意见，但是听到两种不一样的吃法，很是新奇，「怎么，你还是这里的常客呢？」

对于热干面，张士鲁只是耳闻，却从来没有尝试过，甚至连长什么样子都没有见过，但这并不阻碍他对此产生的期待。

姚志楠点了点头，毫无忌讳的说道，「馋的时候就过来吃两口，他家是比较正宗的了。」

张士鲁还是有些地理常识的，知道热干面是武汉那边的特产。听见姚志楠这样说，当即问道，「怎么，你还去过武汉吃过正宗的呢？」

张士鲁本以为是她在吹牛，孰不知下一秒便迎来打脸时刻。

只见姚志楠点点头，「去过啊。」

她说这句话的时候，语气很淡，似乎对于去过武汉没什么了不起的。但就是这种不在意的口吻却更加的打击人，很凡尔赛的好不。

「额……你还真去过啊！」

不知道怎得，张士鲁感觉到一丝尴尬，甚至不敢抬头看她。

就在他想要从地上找条缝隙钻进去的时候，老板娘端着两碗热干面走过来，打破了这种尴尬的气氛。

「给。」

姚志楠将那份稍微多一些推到张士鲁的面前，而她自己则是拿过相对小一些的那碗。

看着满满的一大碗，张士鲁心中很是感动，若不是欣慰用在这里不合适的话，他其实更觉得欣慰，因为……最起码能吃饱了。

厚厚的热干面上淋着一层麻酱，上面撒着些许的香葱和酸豆角，浓郁的香气扑鼻而来，仅仅是轻轻一嗅，张士鲁只感觉自己的肚子叽叽咕咕的开始叫个不停。

「闻着真香啊！」张士鲁不禁感叹着。

「是吧？吃起来味道也很不错。」

姚志楠很是欣慰，这种情感来源于张士鲁的认同，「快尝尝。」

说着，她自己便将拌好的热干面急不可耐的吃了第一口。

嘴里慢慢的咀嚼着，整个口腔都充斥着花生的香气，她的脸上不禁露出满足的一幕，「嗯~，就是这个味道，我在家的时候就想吃，可就是吃不到这个味儿。」

张士鲁还没吃，但看着姚志楠那夸张的表情，不禁还是有些心动。

热干面他是第一次吃，但并不代表他不会吃。

实际上他却是不会，但刚刚姚志楠已经在他面前表演过一遍了，虽然自己不想开口承认，但只要跟着对方的照做，但也大差不差。

先是用筷子将最上面的酱料抹匀，随后将下面的面条翻到最上面来……

张士鲁计划的挺好，但只坚持到了第二步便已然坚持不下去了，因为他的面条成了一坨，尽管里面还有汤汁，但面条因为麻酱的存在，已经成为一块了，只有筷子能***去。

可能是张士鲁不太会使用筷子，筷子是***面条里了，可他怎么也翻不动。

本来姚志楠都吃了好几口，可一抬头，看见张士鲁还在面前「拌」着面，不禁疑惑的看向他，「你不吃吗？」

她也是好奇，刚才口口声声说挺香的人，现在竟然一动不动。

本就有些窘迫的张士鲁，听到这话更是尴尬的不知所措，最后只好强撑着脸皮说道，「那个……我拌一下……」

姚志楠听见张士鲁这样说，又看见对方迟迟不动筷子，略一思索，当即便明白了张士鲁在搞什么鬼。

「你不会拌啊？」

见姚志楠戳破了自己的尴尬处境，张士鲁当即也不再隐藏，脸上依稀带着一丝不好意思说道，「我不会。」

想象中的笑话没有出现，姚志楠很是顺理成章的从张士鲁的手中拿过碗筷，随即用筷子将已经坨成一块的面分开。

说来也是巧了，在张士鲁手中怎么也摆弄不好的面条，到了姚志楠的手中却是轻而易举的分开。

尽管张士鲁看的惊奇，但为了心中的那点面子，他还是没有大声的声张出来。

「行了，吃吧。」

姚志楠将调好的面条重新递到张士鲁的手中，没有再说什么，也没有多余的动作，而是自顾自的吃着自己的面条。

拿着调好的面条，张士鲁终于吃到了第一口。

和想象中的味道一样，没有丝毫的偏差，不仅如此，不知道为什么，竟然比他意料当中的还要好吃。

「这味道真不错啊！你是怎么发现的？」

张士鲁也属实是真饿了，三两筷子便追上姚志楠吃的进度。

听着张士鲁的赞赏，姚志楠也很是开心，当即开玩笑的说道，「我当然是闻着味道来的喽！」

知道她在开玩笑，张士鲁很是配合，「我还想吃溜肥肠，你能闻闻味儿，看看哪家的好吃吗？」

谁料姚志楠点点头答应下来，「行，你等着吧！」

「下次再带你去。」