第14章 牛肉面
【哦吼吼,今天早上居然有直播,早起还是有好处的。】
【我看到了面粉,早上要做蛋糕吗?】
“不是蛋糕哦,是面条。”
安星晚把水倒进面粉里开始揉面。
【自己做面条啊,味道会和卖的有什么不同吗?】
这个问题难到安星晚了,她也没吃过星际卖的面条啊。
“应该会有些差距吧。”
安星晚含糊的回答,担心观众会继续追问,索性就转移了话题。
“今天早饭后我会制作二十份香酥鸭腿肉的便当,赠送云花水,一份一千星币。”
安星晚的这一消息立刻让弹幕炸了,纷纷刷屏求告知上架时间。
“时间我可说不好,还没想好呢。”
安星晚揉好了面团之后开始擀平。
【这是什么东西?】
【不认识啊。】
安星晚对于他们的疑惑并不意外。
毕竟她可是要把星网逛烂了都没有找到一根擀面杖,最后还是让四十现做的一根。
“这是擀面杖,用来擀面的。”
安星晚把面团擀成薄薄的面皮,拿起刀来切面条。
为了防止面条粘连,安星晚还撒了一把面粉上去。
【看起来有些不一般哦。】
【最近好倒霉】送出一百支炫彩棒。
安星晚在不吃东西的时候还是会谢礼物的,而且这个ID没少给她刷礼物,都是排行榜前面的。
把面条切好放到一边备用,安星晚又去冰箱里拿了两棵青菜以及早上买的精品牛肉。
【这好像不是变异食物。】
【今天改口味了?】
安星晚笑着回应道:“偶尔也要补一补嘛。”
安青就在客厅打扫整理,安星晚没有提牛肉是特意给他买的,怕他有心理负担。
安星晚只拿了一部分牛肉,然后切成大小均匀的牛肉块。
【这是要煮肉吗?可是切得太小块了吧。】
【这是个什么吃法?还是第一次见呢。】
安星晚切了两片姜,然后锅里接冷水,把牛肉和姜片放了进去开火煮。
“今天早上做牛肉面。”
锅里很快就飘上厚厚的血沫。
安星晚拿个小勺子把浮沫都撇了出去,然后又煮了一会才把牛肉捞出。
星际上的冰糖很少有块状的,都是液体。
所以安星晚省了炒糖的步骤,在锅里倒入冰糖液后,直接把牛肉倒进去翻炒。
【我已经闻到香味了,牛肉味道好足。】
【这就可以直接吃了吧,口水止不住了。】
【终于理解古语民以食为天是什么意思了。】
安星晚把酱油耗油倒进去后,又加了些葱叶翻炒两下加水,然后把锅调节到高压模式蒸煮。
肉没多久就能好了,安星晚转头用另一口锅起水煮面煮青菜。
等到面熟后肉也差不多了,安星晚转用普通模式开小火,把面盛进面碗里摆好蔬菜。
“接下来就是牛肉面的灵魂味道了。”
安星晚俏皮的开口,弹幕是此起彼伏的催促。
在关火打开盖子的那一瞬间,牛肉的香味便猛烈的袭来。
与刚才散发的淡淡香味不同,这会可是直接攻占了味觉,勾的人不自觉的流口水。
【这和我吃的是同一种牛肉?】
【这香味该死的诱人。】