48 午餐食谱

48 午餐食谱

捞!

确定前方鱼群的组成、周围生物的危险性,以及舰队的武器装备已经全面处于激活状态后……

开捞!

八艘护卫舰一字散开,如同碗形。

主捕捞船则时那艘运输舰。

尼龙布包裹铁芯制成的巨大捞网从船尾撒下,油门给足,直冲向前。

如同滤水的筛网带走浮沫一样,一网下去,无数银光闪闪的小鱼被拖上甲板。

网一拉起,超凡者们便各显神通,将这一网所捞到的鱼迅速转移到储存柜中。

和预期中一样,这个鱼群以小型鱼类为主,种类繁多,诸如鳕鱼、大马哈鱼、刀鱼、鲦鱼等各种,应有尽有。

船员们来不及清点收获,立刻折返,开始第二轮的打捞。

被运输舰冲散的鱼群已经再次齐聚,外围的大型掠食者们没空、也没能力对付铁皮舰队,它们只能尽力去吞噬这些含有些许超凡力量的食物。

第四轮捕捞结束,于天注意到,那些周围徘徊的大型鱼类突然消失了。

“我们也得撤了。”

莉蔻摆动罗盘舵,迅速靠近了舰队。

同时,总队长也发出了指令。

“方向东偏北24°17′,全速前进。”

这次的全速前进,甚至包括了运输舰,舰船中央那座一直以为是装饰性的烟囱,也冒起了黑烟,显然是拿出了全部的马力。

舰队的速度与‘米淇林号’当然无法相比,莉蔻不紧不慢的推着油门,吊在舰队末尾。

于天推开舱门,手搭凉棚朝后望去,颇为不解:

“就只打捞这么一会儿么?不是还有很多?”

莉蔻呵呵笑了声,

“你等会儿就知道了。”

……

舰船驶离捕捞区域已有约莫十五海里,那片海域也仿佛恢复了平静。

就在于天好奇到底要等来什么时……

一头巨兽突然出现。

即使隔着十五海里,于天依旧能看到那只巨兽的轮廓。

它突兀地从海中冒出,掀起漫天水花,随后,又重重落下,将那片海面压出一大片浪花。

数十秒后,船体就感受到了海面地震动,声呐雷达警示声大作,提醒舰长……

快跑!

时隔接近一分钟,于天自己才听到那边传来的微弱浪花声。

而这会儿,那边已经是巨兽们的战场。

身躯庞大的巨兽们彼此撞击殴打,激荡起数十上百米高的水花,其声如雷霆,其势若山崩。

这场争斗持续了好一会儿,才逐渐平息。

返回舰长室。

于天从呆若木鸡的状态中苏醒,便看到莉蔻朝自己挤眉弄眼的笑了笑。

“那些家伙是……鲸鱼?”

“鲸鱼?”莉蔻摇摇头,“不止是鲸鱼,还有沧龙、巨鲨、大王乌贼、甚至利维坦的幼种都有可能出现。”

“这些家伙大多是强大的超凡生物……说不定还有圣者级别的巨兽在其中。”

“知道我们为何要赶紧跑了么?”

“这些超凡鱼群,一旦超过了某个临界规模,就会引来大家伙们的关注。”

“其原理尚不明确,猜测是和超凡力量的共鸣有关。”

“但可以总结出的规律是,每次有这种超凡鱼群出现,最多也只有半个小时的捕捞时间。”

“你光顾着看打捞去了,根本没注意到,远距离扫描雷达早就提示,有大家伙们正在靠近。”

于天呼了口气,靠在舱门上,“这可真壮观啊。”

“比起这个,我更好奇这次收获

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如何。”

莉蔻饶有兴趣的望向运输舰,语气略有感慨。

“虽然只打捞了四轮,但每一网下去,最少也有十吨收获,四轮总计,怎么也得有四十吨渔获……”

“四十吨啊!大多都是超凡生物……你们这趟发财了!”

说话间,她的语气带上浓浓的嫉妒。

“【瑶七号】在海上漂了大半年,才遇到了一次鱼群,还是快要结束的时候才遇到,只捞了一网,就匆匆离开。”

“那一网,二十四吨,价值约有一万八千金德里。”

“你们这才出门第二天……怎么就能遇到鱼群了呢?”

“一定是和外海的变故有关!一定是这样!”

于天呵呵笑了声,脸上表情波澜不惊。

但他内心却在疯狂咆哮着mmp。

二十四吨,一万八千金德里?!

也就是说,一吨750个金德里?

以每个金德里等于两千元的购买力反推,这要是放在地球上,一吨就是接近一百五十万……

这破游艇,为什么不带一个捞网?!

为什么啊!!

但凡自己冲进去捞两轮,最少也有个三四吨吧!

那可是接近三千金德里啊!

而那打捞船,这一次直接捞到了三万金德里!

这赚钱的速度……着实有些出乎意料。

再扫了一眼剩余850的知名度点数……

啧,不值钱的货色。

……

十点钟,于天回到运输船上,开始准备午餐。

而这段时间内,捕捞的收获也大致清点了出来。

四十二吨!

按照莉蔻提供的价格,这四十二吨海鱼,也就意味着31500金德里。

见鬼。

而且,这还是粗略估计的价格。

船员们正在仔细清点具体鱼种。

这活计需要很长时间,可能要到明天才能完成,但从船舱内此起彼伏的惊喜叫声来看,结果定然是好的。

因为,这种鱼群是各种大型捕食者们驱赶积聚,有很多平时依靠混入鱼群来躲避捕食者们的鱼类,一进去就不出来,直到被一网打尽,倒是便宜了捕捞船。

就这短暂的半个小时,已经挖出来两尾宝蓝石斑、一尾龙趸,以及两尾金背狐。

虽然它们只是普通海鱼,并非超凡生物,但其价格甚至比普通超凡海鱼还要高。

这些东西第一时间被速冻,送往专门的储藏室,和虎鲸肉放在一起。

其余的普通海鱼则丢在大储存舱中。

而由于有了这次渔获,于天的午餐食材有了极大的丰富。

整个仓库的海鱼,任他挑选。

……

最终敲定的食谱很简单。

主食是面包,但这次的面包是提前取出后经过短时间烘烤,最大程度上还原了其绵软的本色口味。

面包配蘑菇鱼子汤,蘑菇是运输舰带的干料泡发,鱼子主料则选用鳕鱼、大马哈鱼和鲟鱼,未经腌制的鱼子需短暂烘烤去腥,随后洒在汤内,极鲜极浓。

菜式则有三道,三菜一汤。

第一道菜是煎柠檬鳕鱼配沙拉土豆泥。

鳕鱼是最常见的海鱼,这道菜也是很常规的菜式,在卢娜城的任何餐馆都能点到。

第二道菜是干锅脆鱼片。

这就是船员们从未见过的料理。

第三道菜同样没怎么见过,叫杭椒鱼柳。

至于为什么明明用的是小尖椒,却叫‘杭椒’,主厨于师傅并没有解释,两名厨师也只当这是主厨

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的特殊叫法。

随着菜肴和主食上桌,午餐正式宣告开始。

大多数人并没有先吃常见的煎鳕鱼或是看起来就很辣的杭椒鱼柳,而是选择了干锅脆鱼片。

脆?

鱼片,怎么能做出脆的口感来?

裹面粉炸么?

但那样做出来的鱼肉,和脆也没什么关系啊。

而且,这锅中的鱼肉,显然是没有裹面粉,也没有下过油锅。

所以,这脆,到底脆在哪儿?

带着怀疑,船员们纷纷叉起鱼片,塞入口中。

嗯?

如此筋道?

如此有弹性?

鱼片厚度适宜,均在四毫米到五毫米之间,却极为紧致,咬在口中仿佛传回了弹性。

其鲜香辣味极为巧妙,让人食指大动,禁不住想再来一块。

这是可以理解的。

作为食材的鳕鱼,属于是超凡生物,肉质自然比一般鳕鱼好上太多。

再加上这干锅中的红椒、辣油、芦荟、土豆、萝卜、米糕。

其香味更为突出,脆嫩的口感也极为诱人。

所以,这鱼肉到底是如何做到又脆又嫩的?

难道是,超凡鳕鱼就能这么做?

大多数人联想到这一点后,都将目光投向了那盘煎鳕鱼。

同样都是鳕鱼作为原料,那它又如何?

轻轻一划,鱼肉便自然分开。

丝毫没有脆的感觉,而是和印象中的鳕鱼一样,绵软细嫩,撕开的豁口露出宛若雪花一样的边界。

对嘛,这才是鳕鱼肉应有的样子。

但这锅美味的脆鱼……古怪!

好奇之下,有船员逮到了在厨房帮工的一名厨师,提出了这个问题。

“很简答。”

厨师露出一副‘果然你也不懂’的表情,解释道:“这是于先生教我们的料理手法。”

“鳕鱼肉切片,顺着脊椎走,尽量保持鱼肉的纹理,随后立刻腌制。”

“抹上些微生粉。”

“将水烧开,将腌制好的鱼片丢入水中焯熟,略熟后,立刻捞起,过凉水。”

“然后准备好配料、浇头,等待上菜即可。”

听完,船员露出惊愕的表情:

“就这样?”

“就这样。”厨师一摊手,“不信你也可以去做做嘛。”

他在心里补了一句,“不失败个十次八次,就这么简单的焯水急冷,肯定做不出来。”

现在,这名厨师对主厨于师傅已经算是佩服之至。

他就没有失手的时候。

作为超凡生物,这种鳕鱼的肉质紧密,比普通鳕鱼更难掌握火候。

一般来说,总得做几个试验品,才能掌握其特征。

但于师傅根本没经过测试,而是一次成功。

根据鱼片的厚度不同,焯水和过冷水的时间也不同。

而煎鳕鱼片时,又再次使用‘生煎’的技巧,把鳕鱼煎得恰到好处。

让两名作为帮工的厨师不由得自惭形愧。

但很快,他们俩就找回了自信。

这可是能和盖伊师傅一决高下的大厨师,自己有什么好比的!

而且,这煎鳕鱼和脆鱼片,都只是比较简单的菜肴,最多用了些许技巧。

最后一道‘杭椒鱼柳’……

那才是他们完全想象不到的菜肴!

思考间,厨师看到问他话的那名船员回到座位上,开始试吃那道‘杭椒鱼柳’。

他咧起嘴,等待着。

(本章完)

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厨师凶猛

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