第86章 第 86 章

第86章 第 86 章

已经入了秋,西南的初秋比别的地方舒服许多,其地方还秋老虎,白夜里都热,西南边也就白还微微点热,晚睡觉都得盖薄毯。

最近许沁玉忙着做柿饼。

陶齐山里头摘了少野柿子,些野柿子头,熟透的候很甜,掉蒂后,稍微撕开一点,一吸溜,里面的果肉就全吸进嘴巴里,果肉细腻,汁水甜腻,就野生的柿子比较,一口一。

而柿子没熟透的候比较涩口。

山的野果子多,附近的孩经常跑山里摘野果子吃,些野生柿子生长山腹的位置,点深,一般孩了那么深的山腹。

已经夏末,山的野生葡萄没多少,陶齐就没跟着酒坊那边继续采,山里头打猎,野柿子也打猎候遇见的,那一片长了少野生柿子树,就一颗柿子树的柿子已经成熟,另外几颗都还没熟,特意送给许沁玉尝尝,许沁玉尝之后点想念甜甜糯糯软叽叽的柿饼,就让陶齐摘些没熟的柿子回。

柿饼也干果蜜饯的一种,但里好像还没柿饼。

里的干果蜜饯部分都加入蜂蜜糖浸渍而成,柿饼的做法一样,风干而成。

做法其实也简单,但部分都做好,因为即便风干而成,也需很多注意的地方。

做柿饼选用已经红了但果肉还硬着的柿子,削果皮后能蒂,铺畚箕里放阳面暴晒,晚跟阴就收回放通风的位置,因为柿饼风干候一点水都能见着露水都行,晾晒期间还得注意着候挤压柿饼,以更好的晒成型,也能让里头的果肉更软成流心柿饼。

等到把果肉晒到微微发白,柿饼就差多成了。

但还得最后一步,放罐里密封起等待霜,样密封后的柿饼经一段间表面会凝结厚厚一层白霜,沁糖霜的柿饼,吃起会更加香甜软糯。

样做的柿饼一点都涩口,因为果肉本身沁的糖霜,吃起会觉得腻。

许沁玉做柿饼也没怎么麻烦,果皮帮着削,晾晒按压也帮着。

闻到甜味差多,就知已经晾晒好,再嘱咐着把柿饼放罐里密封起,柿饼才会真正的霜。

许沁玉教徒弟,也告诉,嗅觉厨艺当也很重的。

就比如晾晒柿饼,糖度到什么程度会散发什么样的甜味,都教给。

平日做菜也般。

许沁玉做了少柿饼,陶齐说那片地方的柿子树虽然才几颗,但因为没什么摘果子,每棵树都结满果子,一颗起码几百果子,还没熟透的柿子都被摘回,所以许沁玉做了至少几千柿饼。

柿饼也需成本,需糖浸着,陶齐摘回,就按照两斤一文钱的价格收的,很便宜。

些柿饼,许沁玉晒好装罐后,给了陶齐三一一罐子,三连连谢,抱着罐子回了。

许沁玉还告诉,“现罐子里的柿饼虽然也能吃,最好再等半月,柿饼会结一层糖霜,到候吃起表皮香糯的,里头则如同蜜汁一样的流心,所以最好再等半月。”

晒得柿饼跟后世普通的柿饼同,做柿饼还得看间,霜降后最好的,样柿饼的糖霜才会的更好,味也更好,才能成软糯的流心柿饼。

陶齐三听了许沁玉的话,点点头,“东家放心,肯定会放半月再吃。”

许沁玉见如此郑重的模样,些哭笑得。

剩余的柿饼还几千,家里也吃完。

因为接的日子会越越冷,所以些柿饼保存到明年春候没问题。

但几千,能放到明年春,自家吃完几千柿饼也得吃伤。

东西再好吃,吃会吃伤的,以后都怎么愿意碰样东西。

所以许沁玉留了三四百柿饼,剩余的除了给县令家,徐孔目家,还夏家跟裴家三房祝老那边各自送了几坛子,其余还剩三千多柿饼,打算等柿饼了霜就放许记门口当零食卖着,一柿饼卖五文钱。

其实五文钱说便宜也算便宜,说贵也一点都贵。

属于就算穷苦点的家,也能咬咬牙,拿五文钱十文钱买一两给家里的孩子甜甜嘴。

做的柿饼,说多的,几十文钱一还卖得,但就几十文钱卖,也就多赚一百二两银子,所以如便宜些,给源宝镇的孩子尝尝,甜甜嘴。

里穷苦家的孩子苦得很,比福利院的候都苦。

五文钱买一块饴糖都没柿饼,而且柿饼的味比饴糖好多了。

等到柿饼了霜,以吃的候,已经霜降后,四哥也三多月了。

许沁玉晚回还跟家里叨叨,“四哥说趟三多月,现也差多快四月,四哥快回了?”

闻氏心里头也点担心,儿子第一次跑商了一年多,还了海外,得担心。

没曾想,半夜三更,裴危玄就回了,琉璃卖后,没回岛,直接回了源宝镇。

回候已经丑,宅门关着,也想敲门吵醒家里,直接跳了墙头。

进后就看白玉盘着蛇身,竖着蛇头蹲院墙望着它。

跳墙头,裴危玄摸了摸白玉。

白玉的脑袋也蹭了蹭裴危玄,发轻轻的嘶声,吐蛇信的声音。

白玉长得很快,比年初吓到陶齐三那会儿又长了一截子,蛇身也粗壮了些。

它体型都能给吓坏。

次陶齐被白玉给吓住,但回后也没乱说,那几瞧见白玉的衙役也被杨县令令对外乱说,免得引起百姓的恐慌。

其实盛朝的百姓对白色的动物很恭敬,觉得它山的守护神,看见白色的蟒蛇也会比较敬畏,会想着报官抓住把蟒蛇给打死。

但杨县令担心给许沁玉带麻烦,就让几衙役对外说白玉的事儿。

然知许记东家还养了条很灵性的白蛇,总好奇之会跑许娘子家里看热闹,会给许娘子带诸多便。摸了摸白玉,裴危玄回房,回房看了眼玉娘的房间。

家里因为白玉跟墨玉,玉娘夜里睡觉门都虚掩的,以任由它进,倒也怕贼,因为白玉跟墨玉,总一守家里,外面只稍微点动静,它就会。

看了眼玉娘的房间,裴危玄回屋拿了换洗衣物,又水井边提了一桶水,就着秋的凉意冲洗了澡,换衣裳回了房歇。

…………

许沁玉次日起,穿好衣裳,又坐铜镜挽好发髻,插四哥送的那根银簪子,根簪子好看又日常,最近都带着根簪子。

明明厨艺错,也算心灵手巧,就挽发怎么都挽好,也就索性管,只发髻散落就行。

挽好发髻,许沁玉厨房准备烧水洗漱。

入了秋,早起比较凉,得少点热水用温水洗漱,还没未走进厨房,就见厨房里着油灯的光亮,还以为闻氏先起厨房烧水。

平日都跟闻氏最先起,候闻氏比起得早就先厨房烧水。

许沁玉笑眯眯的进厨房,正想开口说声,“娘,起得真早”,刚张了口,瞧见灶台边坐着的高男子,就愣住了。

愣了片刻许沁玉才惊喜:“四哥,回啦。”

裴危玄点点头,“昨夜三更回的,怕吵醒,就翻了墙头。”

见玉娘双眸还水润澄澈又满脸笑意的望着,裴危玄喉头发紧,哑声说,“热水烧好了,玉娘先洗漱。”

“好。”看见四哥回,许沁玉知为何,心情很愉悦,端着铜盆舀了热水又水缸添了半盆冷水才端回房间洗漱,擦干脸庞后,涂抹霜膏。

些膏霜还四哥给家里做的,特别好用,许沁玉觉得比后世那些万一套的护肤品还好使,能够养肤,平日就算厨房忙碌,经常接触油烟,但的脸蛋也还白嫩嫩,跟剥了壳的鸡蛋似的。

止脸蛋用,些膏霜还会用涂抹颈子跟身的肌肤。

四哥自己做的霜膏,里面药材,养肤,也贵,还做了几罐子,足够一家用,才拿涂抹身的。

也姑娘家,姑娘家爱美,希望肌肤白白嫩嫩。

许沁玉涂抹好霜膏,摸着脸蛋滑嫩嫩的,才又厨房,见四哥把灶台里面的火都撤掉,只留着锅里的热水,一会儿够家里用。

家里早开火,吃朝食都食肆那边吃。

许沁玉摸着自己滑溜溜的脸蛋进了厨房,“四哥,一会儿食肆那边吃朝食。”

说着说着又忍住念叨,“四哥,弄的膏霜真好用。”

裴危玄见脸莹润如玉,面颊带着方才揉搓的自然红晕,说:“好用的话,明日多做些。”

平日也用胭脂水粉,就涂抹点霜膏。

许沁玉笑眯眯的,“多谢四哥,一会儿给四哥好吃的。”

做的柿饼,第一批已经好霜能吃了。

做好的柿饼,一半放宅子边,还一半食肆后院放着。

许沁玉后罩房的杂物间,开了一罐子柿饼,香浓的甜腻味立刻溢了。

捡了一碟子柿饼厨房,递给裴危玄,“四哥尝尝看,用山的野柿子做的柿饼,两日刚霜,能吃了。”

眼的柿饼金黄透亮,都能够瞧见里头甜蜜的果肉。

裴危玄拿起柿饼,还没吃都能闻见香甜的气息,捏着软软糯糯,入口后,表皮也很糯,却还带着一丝丝的脆,咬开口,里头的果肉仿佛流入口,果肉就糯软甜,唇齿留香。

裴危玄眉峰微动,赞:“甜糯软,甜而腻,很好吃。”

以以为自己喜欢吃甜食,但自从吃了玉娘做的甜食,才知晓自己喜欢吃甜食,而其做的甜食行。

玉娘做的甜食,味刚好,甜而腻,哪怕种已经些甜的柿饼,吃起也会腻口,只会唇齿留香,口全甜甜蜜蜜的味。

裴危玄一口气吃了五,许沁玉没让多吃,柿饼吃还容易积食的。

许沁玉自己也尝了,甜糯糯的食物吃起心情都能变好。

闻氏也起了,到厨房见到裴危玄,也惊喜:“玄哥儿回了。”

裴危玄喊了声娘,许沁玉也捡起柿饼递给闻氏,“娘,柿饼好了,娘快尝尝,好甜好糯。”

闻氏一尝,果然好吃,玉娘做的东西就没好吃的。

吃柿饼,闻氏想到德昌侯府三房给玄哥儿的信,就把事儿跟玄哥儿说了说,“已经快两月,信还放箱笼里,拿,玄哥儿自己瞧瞧。”

闻氏回房取了那封书信厨房递给裴危玄。

裴危玄接书信,信封连署名都没。

裴危玄甚至没拆开看,直接丢灶台里,剩余的炭火卷起书信边角,火焰渐渐吞噬掉信封里头的信笺。

闻氏忍住问,“玄哥儿怕里面什么重的内容吗?”

也因为,才把信一直留着。

裴危玄:“重的书信。”

想也知会什么重的信件,甚至很能许沁惠给写的书信。

当初兄事,也被关押起,许沁慧德昌侯府三房避如避蛇蝎,现突然给写信,定侯府发生什么事情。

但侯府唯一变数的就许沁慧。

哪怕许沁慧悔婚,然后让玉娘嫁的事情推到德昌侯老夫的头,但裴危玄心里很清楚,此事许沁慧求宫里,勾搭新帝才让新帝写诏书。倒了解许沁慧,而了解新帝的性子,新帝重美色,喜欢温柔乡,管德昌侯老夫或者老夫宫里相熟的那位老妃都能让新帝写诏书,唯一原因,新帝贪图许沁慧美色,那按照此番,许沁慧也该处心积虑入宫给新帝做妃子。

许沁慧一年半年该入宫选秀,了事,伤了脸腿,并没入宫给新帝做妃子。

黑甲侍卫一直又打听京城里面的情况,所以京城里发生的事情全都知晓。

许沁慧的断腿伤的脸也于巧合,显然故意为之。

那么最变数就许沁慧。

什么让改变了主意,再进宫做妃子享荣华富贵?甚至还写信同求?裴危玄垂了眼,伸手敲了敲桌沿。

许沁玉见四哥一子就把三房送的信给烧掉,还点惜,其实很好奇到底三房的谁给四哥递了信。

烧了也就烧了,三房的信,肯定安好心。

许沁玉没惜多久,早刚食肆那边,也收到德昌侯府三房的书信。

还次还给四哥送信的年男,显然男认得,亲自把信交到手的。

会儿裴危玄也,年男子见到裴危玄,朝着拱拱手,低声说,“见四殿。”

喊得四殿,而新帝封的竖王,见心思的变化。

裴危玄甚至没搭理,年男也恼怒,恭敬:“四殿收到三姑娘的信?”

旁边正扒拉着信的许沁玉闻言,瞪了眼,给四哥的信竟然许沁慧写的?

想到啊想到。

许沁慧处心积虑才让原身替嫁,恨得跟四哥撇清关系,现怎么又给四哥写信了?

平日给二房的家书,根本没提三房,爹娘那边也从跟说三房的事情,所以都知许沁慧还家里,没进宫给新帝做妃子。

许沁玉会儿拆信的动作都停了,竖着耳朵听四哥跟年男说话。

认得年男,但给三房跑腿,应该许沁慧或者三房老爷许曙平的,还被知的心腹。

裴危玄眉目冷淡,没回男的话。

年男子看了许沁玉一眼,才低声说,“二姑娘,当初让您嫁给四殿的事情并三姑娘所为,老夫宫里求的,三姑娘一直很自责,头一年也无颜面对您四殿,缠绵病榻一年,因为自责,宫里头选秀,三姑娘还特意伤了脸腿,避开了选秀,没进宫做妃子,也几月,三姑娘觉得该如此缩着,同二姑娘四殿说清楚,才让分别给殿二姑娘送了信。”

许沁玉脸色古怪,话才信呢。

那新帝的诏书,一几十岁的老婆子哪那么本事让新帝种会被文官参奏的糊涂诏书?

见二还说话,年男又忍住问,“殿收到三姑娘的书信了?三姑娘信同您歉,还说若殿愿意,甚至愿意换回二姑娘,留边陲照顾皇后六公主七皇子郡主。”

裴危玄淡声说,“并未看,烧掉了,也请府三姑娘自重,的妻子玉娘。”

听如此正色说妻玉娘,许沁玉知为何,心里跳了,些什么柔软的东西轻轻挠了的心间。

一瞬,许沁玉想到并真正的玉娘,只冒牌货,由抿了唇,心里头闷闷的。

占了原身的身体,原身才四哥的妻子。

所以并,也只会四哥的妹妹。

年男子点知说什么,只寒暄两句,见殿跟二姑娘都理,才离开的。

等离开,许沁玉跟裴危玄说了声,了厨房做朝食。

还先把许沁慧给的信拆开看了看,许沁慧给的信跟方才男子说得差多,先歉自责,也说喜欢四殿,还喜欢宋秉兼,自己愿意帮忙传话给宋秉兼,许沁慧也愿意边陲替照顾四皇子一家,还鼓励追求自己的幸福,说以先边城开食肆,等以后说定会机会跟宋秉兼见面。

宋秉兼?

许沁玉转了脑瓜,终于想起此谁。

原身没跟着流放喜欢一寒门子弟,就宋秉兼,差点谈婚论嫁。

原身那会儿跟许沁慧关系错,什么心事也会跟堂妹说说。

脑子里回想了宋秉兼的面貌,倒也副错的皮囊。

但现宋秉兼关什么事儿?

即便还原身,许沁慧怂恿原身等一京城里两年都没给原身写一封书信的渣男,既两情相悦,原身流放后,宋秉兼却一封信都没给原身写,渣男什么。

许沁玉看完信,忍住嘀咕了句“什么玩意,一点好心都安。”

说完就把信给扔进灶台面烧掉。

也没打算给许沁慧回信,等次给爹娘寄信,还让爹娘提防许沁慧。

总觉得许沁慧怪怪的。

外间的裴危玄却已经差多猜点什么。

许沁慧怕已经知将会发生的事情。

只知梦见,还经历一遭,亦或跟玉娘一样被异魂占据身体后。

想到里,裴危玄满目都浓郁阴沉的杀意。

同样都被异魂占据身体,裴危玄只想护着玉娘,却恨得立刻斩首许沁慧,只怕的异常会影响了玉娘。

烧完信,许沁玉就没再把许沁慧给放心。

吃朝食后,食肆的客都走了,店里恢复清闲,四哥一午都没离开食肆,待后院帮忙。

会儿清闲,许沁玉把已经好霜的柿饼搬了,让功哥儿帮着卖。

虽了朝食间,但西街边集市还少闲逛,加附近做各种营生的商贩,热热闹闹,见许记门口桌摆着畚箕,畚箕里面放着一块块色泽金黄透亮的东西,看着想饼又像糕点还点像蜜饯,少都聚了。

因为都知许记新的吃食会让失望。

特别种摆门口卖的,价格通常都贵,也吃得起。

功哥儿立刻:“香甜软糯,一咬就流心的柿饼,五文钱一块,数量多,先买先吃,今日就两畚箕的量,后买就无了。”

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穿成流放王妃后的发家日常

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